Водка из сахара

Токсичнее на порядок иа смертельная доза 15млtexnar, 05 Июля 15, 07:30

посчитай сколько нужно выпить спитросодержащей жидкости о которой идет речь что бы умереть от отравления изиком, - я думаю что смерть наступит быстрее от отравления этанолом.

Все проверено на практикеAsus, 05 Июля 15, 08:32

убрал ИА полностьюAsus, 05 Июля 15, 08:32

на практике убрать примеси полностью - НЕ ВОЗМОЖНО! 


Добавлено через 9мин.:

речь шла о второй дробной перегонкеTankman, 05 Июля 15, 09:40

чем ниже концентрация спирта в жидкости залитой в куб, тем легче изик летит из куба, - для того что бы изик держался в кубе надо в куб залить достаточно крепкий СС

изик ни когда не выходит перед хвостами, если мы говорим о кубовой дистилляции без укрепления или с не большим укреплением

эта тема создана для тех у кого нет колонн и прочих "чудес", прошу не путать классику дистилляции с спиртогонством и недоспиртогонством

Вторая попытка. Первый раз делал, получилась самогонка, хорошая, но самогонка. Сегодня замутил: 2 кг инвертированного сахара, 200 гр. Львовских спиртовых дрожжей, 200 гр. зеленого пшеничного солода, 20 литров воды. Завелась через 15 мин. Прикольно смотреть как пшеничные зерна летают по бутылю вверх-вниз. Посмотрим что получится на этот раз. 

Mr.Alex, поверишь или нет, но думаю все та же

самогонкаMr.Alex, 09 Июля 15, 11:14

Mr.Alex, Если считать за водку, напиток из ректа ,те похожий на казенку, то не получится, а если дистилят высокой степени очистки ,то да, выйдет. И то и то имеет право на жизнь.

Сегодня замутил: 2 кг инвертированного сахара, 200 гр. Львовских спиртовых дрожжей, 200 гр. зеленого пшеничного солода, 20 литров воды. Завелась через 15 мин. Прикольно смотреть как пшеничные зерна летают по бутылю вверх-вниз. Посмотрим что получится на этот разMr.Alex, 09 Июля 15, 09:14

ну так брага должна получиться 

Tankman, а уголь ты свежий использовал или другие партии через него гонял до этого?

breee3, я уголь только раз использую.

127L, спасибо тебе за твою работу. Прочитал всю тему. При первой же возможности повторю в своих условиях. Тем более, что сам делаю СЭМ близко к твоей технологии. До чтения твоей темы я был принципиальным противником водки, но твою водку обязательно сделаю и отпишусь на форуме. Может я невнимательно читал, но напомни мне, пожалуйста, крепость СС перед второй перегонкой. Всё остальное понятно.

крепость СС перед второй перегонкойНиколай 1953, 17 Июля 15, 20:23

на выбор винокура, в зависимости от того дробить или нет первый погон, в любом случае до 30% об. спирта.

127L, А ведь ты прав с рецептом. Вчера перегнал с гидромодулем 1:10. По запаху - водка. Проуглевал пару раз через кувшин-водка. На вкус правда попробовать не удалось. Спасибо.

Хочу сказать спасибо,и поддержать тему 127L!
Решил попробовать, и, вот собственно и попробовал.
Вчера перегнал СС с браги 1:10.Сегодня с утра понюхал.
Настолько НЕВОНЮЧЕГО СС у меня ни разу не выходило!
Очевидно, что содержание примесей ниже в разы, чем в более привычных вариантах. Решил для опыта до 99° отбирать. Голов тоже было чутка, оставил их, просто забыв, в банке. С утра понюхал,и тоже в СС вылил.


Добавлено через 12мин.:

В общем, метод, конечно, "не бедный", но если кто может себе позволить время, ёмкости и место, сможет получать очень достойный продукт. Водка моей целью не является, но по смыслу понравилось, что бяки мало выходит, а для себя - это одна из целей. Жду НБК, планирую пользоваться методой в паре с НБК, уж больно долго клубами гнать...
Если нужно много продукта - думаю, этот метод не для этого. Если за количеством не гонитесь, а хотите качество - отличный способ. Ещё раз спасибо топикстартеру!

Вчера перегнал СС с браги 1:10.Сегодня с утра понюхал.
Настолько НЕВОНЮЧЕГО СС у меня ни разу не выходило!
Очевидно, что содержание примесей ниже в разы, чем в более привычных вариантах. Решил для опыта до 99° отбирать. Голов тоже было чутка, оставил их, просто забыв, в банке. С утра понюхал,и тоже в СС вылил.Tlp, 09 Авг. 15, 12:44

Анализ давай! Тогда будет о чём поговорить.

Анализ давай! Тогда будет о чём поговорить.Вадим П, 09 Авг. 15, 12:59

Жёстко, но справедливо!
Имхо, те же "бяки" только менее сконцентрированы.

Я тоже не заметил разницы в качестве и даже наоборот показалось.

Там реально водочный вкус получается,из классики 1/5/25 совсем другой духан
Я пробовал есле чё:)

Что все так накинулись-то? в следующий раз заделаю на анализ. Возьмите, попробуйте сами, поставьте литров 20-50 браги по рецепту, да посмотрите. И, подскажите уж тогда, где на анализ сдать в Спб за разумные деньги.

Возьмите, попробуйте сами, поставьте литров 20-50 браги по рецепту, да посмотрите.Tlp, 09 Авг. 15, 23:38

Да пробовали. Вариант хорош для простого аппарата, если сделать приличное укрепление и разделение, то все это лишнее.

 

с браги отбираем 1/3 от обьема в разную тару, поровну, впервой будет СС около 25 его перегоняем второй раз с удалением голов до тех пор пока не уйдет запах изика, много продукта придется пустить в отходы, но если кому-то надо так извращаться - проблем нет, изики отбираются нормально. Вторую половину копим, как накопим перегоняем и получаем СС около 25, - тут изиков практически нет, можно даже головы не отбирать, но надо внимательно смотреть за хвостами, как пойдут сразу посуду менять, обычно это начинается при 45 в струе, а может и раньше.127L, 05 Июля 15, 02:11

Всем здравствовать. Вопрос такого плана:не уходит ли вся гадость при отборе голов в 50-70 мл с кило сахара после второй перегонки и после третьей с минимальными порциями голов после придирчивого мытья дистиллятора? Также ориентируюсь на нюх и не употребляю спиртного в процессе перегонки.Второй перегон перед 3-м не чищу.

:не уходит ли вся гадость при отборе голов в 50-70 мл с кило сахара после второй перегонки и после третьей с минимальными порциями голов после придирчивого мытья дистиллятора?BoBaHH76, 13 Авг. 15, 02:09

Следовые количества, даже после ректификации остаются, а там за раз считай не меньше 30 дистилляций проходит ,если упрощенно .Мы перегоняем азеотропную смесь и вопрос только в количестве голов ,которые мы отбираем, те в соответствии с крект -коэффициентом ректификации.