Алекс286, хвосты в следующий первый перегон, а головы - собирай на ректификацию.Ректификация будет не скоро - нет оборудования. Сколько их можно хранить? А про хвосты же говорили, что основной аромат в них. Я думал что немного, 0,1л например, нужно в тело добавить и на второй перегон.
iliya, 11 Июля 13, 13:05
Самогон из абрикоса
Алекс286
Студент
Каменск-Шахтинский
48 2
Отв.940 11 Июля 13, 13:22
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.941 11 Июля 13, 13:24, через 2 мин
0,1л например, нужно в тело добавитьАлекс286, 11 Июля 13, 13:22А нахрена ты их тогда отбирал, если обратно лить собираешься?
iliya
Доцент
Kiev
1.1K 291
Отв.942 11 Июля 13, 14:44
Сколько их можно хранитьАлекс286, 11 Июля 13, 13:22Думаю, что срок хранения голов не ограничен))) Накопишь литров 30 - глядишь и колона подоспеет)
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
Отв.943 11 Июля 13, 17:38
что делать с головами и хвостами?Алекс286, 11 Июля 13, 12:57Ну с головами тебе уже сказали что делать,пустить головы на РК когда она появится,а вот зачем ты отбирал хвосты отдельно от всего остального тела,этот 1 литр 20% хвостов,добавил бы сразу в тело,и после уж пустил бы все вместе на второй перегон,отделяя хвосты от основного тела,ты тем самым уменьшаешь запах самой абрикосовки,так как весь основной аромат фруктовых именно в хвостах.
В продолжении своего дневника))вообщем сегодня снова вызвали на уборку мусора))убирал пока были силы,общий итог 30 кг абрикос,поставил как обычно замес 30 кг+3 кг сахара+25 литров воды+10 грамм винных дрожжей,можно бы было больше собрать,но больше собирать сил просто не было,достала эта абрикоса,а тут еще и слива пошла,вообщем даст бог сил все это собрать,да и было бы куда эту абрикосу ставить бродить,итак на сегодняшний день у меня и так 6x50 литров,и все с абрикосами,тары уже не хватает блин,ну и конечно как же без фото)))
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9K
Отв.944 11 Июля 13, 18:11, через 34 мин
born78, Славик, заканчивай.... иначе я тебя УБЬЮ....
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
Отв.945 11 Июля 13, 18:21, через 10 мин
alexeyT ,Леш,тебе придется занять очередь,меня уже и так пол форума хотят удавить,а некоторые так вообще предлагали УБИТЬ при рождении,упустили момент,ну что я могу поделать,если у нас этого мусора навалом,а я за главного МУСОРЩИКА,не уберу я, оно же попросту сгниет,так как никому эти абрикосы особо не нужны,кроме меня
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9K
Отв.946 11 Июля 13, 18:23, через 2 мин
alexeyT ,Леш,тебе придется занять очередь,меня уже и так пол форума хотят удавить,а некоторые так вообще предлагали УБИТЬ при рождении,упустили момент,ну что я могу поделать,если у нас этого мусора навалом,а я за главного МУСОРЩИКА,не уберу я, оно же попросту сгниет,так как никому эти абрикосы особо не нужны,кроме меняхоть фотки не выклвдывай, УБИВЕЦ....
born78, 11 Июля 13, 18:21
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
Отв.947 11 Июля 13, 18:26, через 4 мин
хоть фотки не выклвдывайalexeyT, 11 Июля 13, 18:23ладно больше не буду,а то и в прям УБЬЕТЕ
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9K
Отв.948 11 Июля 13, 18:28, через 2 мин
born78, у нас на оптовке по 40р, а ты по ним ходишь....
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
Отв.949 11 Июля 13, 18:41, через 13 мин
alexeyT,Не правильно,как раз я по ним и не хожу а убираю,это другие по ним ходят,а все почему,да потому что отношения почти как к мусору,сам прикинь когда весь асфальт и дороги,завалены опавшими абрикосами,то что на фото это ерунда,видел бы ты,как по десятки килограмм разбросанных по дороге,ездят машины и ходят люди,топча все это,лично у меня сердце кровью обливается,когда я такое вижу,а что я один могу сделать,я и так на пределе возможных сил,перерабатываю то что могу домой донести,уже тары нет куда ставить,завтра поеду еще пару 50 литровых бочек прикуплю,благо хоть беру бочки за бесценок,блин такого урожая я уже и не помню,черт а тут еще и слива пошла как назло,чего делать прям и не знаю
Петр1965
Научный сотрудник
Москва
1.2K 316
Отв.950 11 Июля 13, 18:51, через 10 мин
слива пошла как назло,чего делать прям и не знаюborn78, 11 Июля 13, 18:41Понятно, что нас ждет
arthouse
Доктор наук
Донецк
636 327
Отв.951 11 Июля 13, 19:14, через 23 мин
Ребята, у вас тут такой оффтоп, страшнее чем в теме про осахаривание крохмального сырья (там уже давно переименовать тему, в тему "мясорубок"),а вас вообще непонятно о чемТурок, 11 Июля 13, 10:31А ты забей.
Мне, например, нужно определиться с дрожжами. И это важно. В теме про осахаривание кому-то очень важно решить вопрос с измельчением солода (мне это тоже интересно. очень).
И это не оффтопы, это вопросы, которые тебя не коснулись.
Блин, 37 год...
..."шаг вправо, шаг влево считается побегом, прыжок на месте - провокацией"
Извините за оффтоп
Отв.952 11 Июля 13, 19:18, через 5 мин
alexeyT, представляешь, а у нас по 40 и на оптовке нет. Думал у бабок на базаре затариться, да куда там цену гнут. В общем похоже африкозы мимо. Буду ждать яблок. У друзей на дачах полно.
ironman
Академик
Синегорье
5.2K 2.7K
Отв.953 11 Июля 13, 19:34, через 16 мин
а тут еще и слива пошла как назло,чего делать прям и не знаюborn78, 11 Июля 13, 20:41Фотки не забывай выкладывать. Но только было бы интересней еще и фотки разных стадий брожения и фотки перегонок, а то от фоток одних плодов уныло становится.
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.954 11 Июля 13, 21:07
born78 А зачем дрожжи нужны когда и на диких отбраживает? А по поводу абрикос так у нас тоже все улицы усеяны .
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
Отв.955 11 Июля 13, 21:19, через 13 мин
slavon76 ,можно и на ДД делать,но с винными дрожжами результат более гарантирован и стабилен,тем более винные дрожжи специально для этого предназначены.
Сергеевич100
Кандидат наук
Донбасс
429 97
Отв.956 11 Июля 13, 21:27, через 9 мин
il-valery,в такую некондицию,добавлять дрожжи моветон,там знаешь сколько ДД,за 4-5 дней такая брага уже полностью отбродит под 0% по сахару,я в этом году делаю пока только на ДД?,в прошлом году добавлял винных для подстраховки.born78, 07 Июля 13, 18:27
Сергеевич100
Кандидат наук
Донбасс
429 97
Отв.957 11 Июля 13, 21:29, через 2 мин
slavon76 ,можно и на ДД делать,но с винными дрожжами результат более гарантирован и стабилен,тем более винные дрожжи специально для этого предназначеныborn78, 11 Июля 13, 21:19Профессор -не хам. ВЫ уж определитесь...На ДД или нет.
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.958 11 Июля 13, 21:45, через 16 мин
Яже писал даже после сильного дождя на дд за 4-дня отыгралось. На абрикосе ворсинок много ,вот дрожжи за них и держатся.)))) За 6-сть заквасов ниодного пролета .
arthouse
Доктор наук
Донецк
636 327
Отв.959 11 Июля 13, 21:51, через 7 мин
На абрикосе ворсинок много ,вот дрожжи за них и держатсяslavon76, 11 Июля 13, 21:45