Во первых с зерновой паром если укреплять начнёшь без куба сухопарника,то будет много в куб возвращатся.Надо будет меньше браги гнать.кило115, 28 Янв. 15, 11:19Возврат флегмы в случае с парогеном не катит , у меня к утру куб по самые яйцы.. \,
Дробить или не дробить первый погон.
Gabriel 61
Академик
Н.Новгород
6.4K 5.9K
Отв.480 28 Янв. 15, 11:23
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.481 28 Янв. 15, 11:26, через 4 мин
Gabriel 61, катит, только
- утепление должно быть капитальным
- заливать не более 65%
- спиртуозность в кубе будет на уровне 1-2%. ЖАБА...
то бишь МОЖНО, но БЕСПОНТОВО...
- утепление должно быть капитальным
- заливать не более 65%
- спиртуозность в кубе будет на уровне 1-2%. ЖАБА...
то бишь МОЖНО, но БЕСПОНТОВО...
Отв.482 28 Янв. 15, 11:32, через 6 мин
alexeyT, Ещё раз напишу.Из браги можно второе тело укреплять,но не вкусно получается.По Габриэлю не нужно укрепление,только если на конечном этапе.и я отошёл уже от методы чутка.
1)Я не дроблю с браги,гоню всё в одну кучу до 99-99.5гр в кубе
2)разбавляю всё до 22-25% и гоню на два тела
3)первое тело разбавляю до 22-25% и делю на два тела
4)смешиваю два вторых тела и гоню до 92-93гр в кубе Тело получается 70%.Все телодвижения на простом дистиляторе без попыток укрепления.По этой методе отгона сохраняю всю гамму вкуса в дистиляте,мягкость продукта изумительная.
Всё продукт для бочки готов
Но если пить в белом виде,типа полугара.То надо отгон сделать с крепостью 80%(буду пробовать).Пробовал сделать 90%,жёстко на мой вкус.А 70% дают ночью перегар с лёгкой сивухой.Но это уже доводка методы.
1)Я не дроблю с браги,гоню всё в одну кучу до 99-99.5гр в кубе
2)разбавляю всё до 22-25% и гоню на два тела
3)первое тело разбавляю до 22-25% и делю на два тела
4)смешиваю два вторых тела и гоню до 92-93гр в кубе Тело получается 70%.Все телодвижения на простом дистиляторе без попыток укрепления.По этой методе отгона сохраняю всю гамму вкуса в дистиляте,мягкость продукта изумительная.
Всё продукт для бочки готов
Но если пить в белом виде,типа полугара.То надо отгон сделать с крепостью 80%(буду пробовать).Пробовал сделать 90%,жёстко на мой вкус.А 70% дают ночью перегар с лёгкой сивухой.Но это уже доводка методы.
Gabriel 61
Академик
Н.Новгород
6.4K 5.9K
Отв.483 28 Янв. 15, 11:39, через 8 мин
- заливать не более 65%Жаба , но только время жалко . Заливаю 80%. Грею куб до 60* , просто ставлю его сверху на открытый кипящий ПГ , на час. 40 кг пока могу поднять. После заряжаю под острый пар , через 15 минут уже капает. Утепляю спальником. И БК оборачиваю. А утром - 100% заполненность куба.
- спиртуозность в кубе будет на уровне 1-2%. ЖАБА...alexeyT, 28 Янв. 15, 11:26
Мало того , вот в свободные дни перегоняю второе тело для укрепления , последний перегон , чистовой планирую уже в смеси с тем , что выжму из первого тела.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.484 28 Янв. 15, 11:44, через 5 мин
и гоню до 92-93гр в кубекило115, 28 Янв. 15, 11:32понятно. в кубе еще 10%, а нам пох...
вопрос - а для ЧЕГО ты смешиваешь 2 вторых и снова гонишь?
olegu5
Кандидат наук
Пугачев
312 162
Отв.485 28 Янв. 15, 11:45, через 2 мин
4)смешиваю два вторых тела и гоню до 92-93гр в кубекило115, 28 Янв. 15, 11:32Привет. Эти два вторых тела какой крепости выходят при смешивании или потом доводишь до какой крепости для конечной перегонки?
И еще вопрос. Чем тебя не устроил метод деления при перегонки браги? Вроде не плохо получается. Я пробовал. Брагу на две части. Первую тоже на две. Вторые части смешиваю и гоню до 50% в струе. Первую на спирт.
Отв.486 28 Янв. 15, 11:47, через 2 мин
Ну 10% у меня не пропадает,дожимаю на спирт.А два вторых безизоамильных я должен привести к нужной мне градусности и вкусу.Если я их выгоню укреплёнными сразу и просто смешаю,то вкусом буду давится.
Отв.487 28 Янв. 15, 11:48, через 2 мин
olegu5, на 40 % я делаю обычно,но это не важно.
olegu5
Кандидат наук
Пугачев
312 162
Отв.488 28 Янв. 15, 11:53, через 5 мин
olegu5, на 40 % я делаю обычно,но это не важно.кило115, 28 Янв. 15, 11:48хорошо. ты сейчас на какой мощности остановился при крайнем перегоне на прямоточнике для бочки?
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.489 28 Янв. 15, 11:55, через 2 мин
то вкусом буду давится.кило115, 28 Янв. 15, 11:47для такого утверждения надо как минимум
1. иметь дистиллятор с минидефом на восходящей трубе
2. попробовать при отборе второго тела чуток дать воды, для сброса флегмы.
3. при достижении в кубе 90*с перейти на прямой.
4. отсеки на привычных тебе 92-93*С в кубе
5. получить дистиллят крепостью 45-50%
смешивать крепкий дистиллят - дурной тон. пей по отдельности
Отв.490 28 Янв. 15, 12:08, через 13 мин
alexeyT,
1.А плёночный дистилятор не катит?
Лёш я столько боролся за идеальный самогон,что даже на полшага теперь от методы отходить не буду
olegu5,
1КВТ даю.В крайнем прогоне большой мощёй баловаться не стоит,а то можно каку сделать.
1.А плёночный дистилятор не катит?
Лёш я столько боролся за идеальный самогон,что даже на полшага теперь от методы отходить не буду
olegu5,
1КВТ даю.В крайнем прогоне большой мощёй баловаться не стоит,а то можно каку сделать.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.491 28 Янв. 15, 12:10, через 2 мин
кило115, я про пленочный и толкую. у которого минидеф на восходящей
попробуй, много не потеряешь. максимум 2е тело с первого перегона на ндрф уйдет
попробуй, много не потеряешь. максимум 2е тело с первого перегона на ндрф уйдет
Отв.492 28 Янв. 15, 12:17, через 8 мин
alexeyT, У меня дистилятор плёночный,я просто охлаждение восходящей на нём перестал включать.Я же писал что во всех позах уже пробовал
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.493 28 Янв. 15, 12:20, через 3 мин
кило115, в этой точно не пробовал. на гамак с лыжами смахивает...
olegu5
Кандидат наук
Пугачев
312 162
Отв.494 28 Янв. 15, 12:25, через 6 мин
2)разбавляю всё до 22-25% и гоню на два телаДо 91 в кубе делишь, также?
3)первое тело разбавляю до 22-25% и делю на два телакило115, 28 Янв. 15, 11:32
Отв.495 28 Янв. 15, 12:26, через 1 мин
да.приблизительно на 91 изоамиловые отходят
Отв.496 28 Янв. 15, 13:26, через 60 мин
Gabriel 61,
После появления запаха ИА , отбираем оставшийся спирт с изоамилолом до 0 в другую емкость . Должно получиться около 75%.Но ведь если развести до 4-5 градусов - то Крект И. резко возрастет.
Эту , изоамилиольную часть от первого тела , можно отправить на колонну , а можно еще выдавить немного спирта дистилляцией ,перегнав еще раз , но там больше 1\4 не выходит , концентрация ИА велика.Gabriel 61, 25 Сент. 14, 18:27
Gabriel 61
Академик
Н.Новгород
6.4K 5.9K
Отв.497 28 Янв. 15, 14:04, через 38 мин
Но ведь если развести до 4-5 градусов - то Крект И. резко возрастет.Nissan, 28 Янв. 15, 13:26Ну и ?
Отв.498 28 Янв. 15, 15:48
Gabriel 61, ты пишешь, что больше 1\4 не выходит бо иа много. Дык развести пожиже - пусть летит первый и кучно.
Andrey_33
Кандидат наук
Москва
372 127
Отв.499 28 Янв. 15, 15:56, через 9 мин
Nissan, как только ты разводишь до 5%, то получается уже не метод габриэля, а метод Александр956
[Лабораторные исследования способов очистки самогона.]
)))))))))))
[Лабораторные исследования способов очистки самогона.]
)))))))))))