Дробить или не дробить первый погон.

У меня пригораетIsDoR, 30 Июня 18, 16:49

В купе с помпой пригара нет.

как отыграет убираю дробину через пластиковую сетку или марлю, гоню по белому.михаил65, 30 Июня 18, 12:44

Ты же вроде со вкладышем перегонял вместе с дробиной? Или что-то путаю?

Всем доброго времени!!!!!!

Подскажите плиз, как мне собрать колонну для дробной зерновой на КОДЗИ, из железа что есть.

Есть ПБ, Тромбон, Голова Никсона, Царги 30,40,50,60. Четыре медные РНП, ну и нержи в достате .

здесь таких и словов то не знают. тема не та не много.

здесь таких и словов то не знают. тема не та не много.папуас, 01 Июля 18, 06:30

Нук звиняите

ТромбонВадим Уфа, 30 Июня 18, 23:25

в качестве прямоточника не годится, с браги дробить на дафлегматоре с перекрытым возвратом, можно самую короткую царгу с медной сеткой поставить и утеплить получше верх куба, крышку и царгу.
Т2 укрепить тоже на прямоточнике.
Для Т1 уже собрать максимальную колонну, вкусных хвостов нет, чем больше отчистишь от промежуточных, тем лучше.

Вадим Уфа, мне не понятен смысл фразы " дробной зерновой"? делить или классика?

возможно при таком объеме у тебя другая проблемма будет , как охлаждать !!!михаил65, 30 Июня 18, 17:11

До она сутки 35 так и держится, потом остывает. Сахарная разгоняется дико конечно, её просто открытой держу около окна. А потом до комнатной, что зимой, что летом в среднем 25-26С держится.

До она сутки 35 так и держится, потом остывает. Сахарная разгоняется дико конечно, её просто открытой держу около окна. А потом до комнатной, что зимой, что летом в среднем 25-26С держится.IsDoR, 01 Июля 18, 14:43

Правильное брожение идет сильно 48 часов, еще 24 часа так слабенько и заканчивает полностью , в гидрозатвора ни одного булька нету, это  так у меня работает зерновая, солодовая и сахарно солодово мучная.
ПОЗЖЕ ВСЕ  ЗАПИСИ НЕ ПО ТЕМЕ УДАЛЮ !!!!!

ЗАПИСИ НЕ ПО ТЕМЕ УДАЛЮ !!!!!михаил65, 01 Июля 18, 15:40

Здравствуйте уважаемые форумчане)перегнал по методу Габриэля брагу на клюшке. В качестве Куба для перегонки Первого тела есть только фляга с тэнами, а так как первого тела получилось 4 литра 50* рассматриваю возможность перегона его паром на клюшке с восходящей царгой 70 см, набитой мочалками. Кто нибудь пробывал так делать, стоит ли?

почему Т2 мутнеет при разбавлении((( после укрепления.даже не попробовал на вкус(

Т2 мутнеет при разбавлении(vag377, 04 Июля 18, 22:01

Или хвостов много, или Т1 рано закончил отбирать. В первом случае щепки или бочка сделают всё вкусно. Во втором случае тоже, но хуже.
И на щепки-бочку надо разбавлять до 60 - 65%. Не забывать добавлять эфиристого Т1 (после его переработки, отсечения промежуточных) для полноты вкуса. Обезэфиренное Т1 (например, после эпюрации) портит вкус продукта.

очему Т2 мутнеет при разбавленииvag377, 04 Июля 18, 22:01

всегда мутнеет, забил уже на это

Сахарная разгоняется дико конечно,IsDoR, 01 Июля 18, 14:43

Ветка не о сахарной браге. Читай первые посты. И с сахарной в другую тему.

Так по Габриэлю некрепко просто и не получится! Т1 укрепляем, и перегоняем, отсекая хвосты с изиками - получается дистиллят 82%, ну примерно. Т2, если перегнать 2 раза, тоже крепкое выходит... Разбавлять всё равно приходится.

Добавлено через 12мин.:

Т2 зерновой при разбавлении до 40% никогда не мутнел, но я 2 прямых перегона делаю. Первый с отсечением хвостов до 96 град. в кубе, второй до 92.

Т1 рано закончил отбиратьzyazya, 04 Июля 18, 22:21

Да, Т 1 окончил отбирать по запаху а не по температуре,

Обезэфиренное Т1zyazya, 04 Июля 18, 22:21

Т.е надо добавить Т1 без перегонки..А на белое можно только Т1?

Dmitry177, попробуй Т2 перегнать на прямотоке 1 раз, с отсечением головы около 10% АС (голову в Т1), и до воды. Как ты делаешь, обдирается аромат хвостов.
А вот Т1 я прогоняю на короткой колонне, отобрав головы продуваю насадку, до 94 - 95%, мою колонну и насадку, и прогоняю ещё раз, чтобы не только изоамилол вырезать, но и средние промежуточные, и частично изопропанол. Получается продукт с лёгким эфирным ароматом, хорошо дополняет Т2 в купаже. Опробовано на гречке ХОС.

Т.е надо добавить Т1 без перегонкиvag377, 05 Июля 18, 07:20

ни-ни, я имел в виду, что головы из Т1 отбирать без фанатизма, типа эпюрации или многочасовых бдений.

У меня т1 мутнеет , но вся муть отстаивается на 3-5 день на дне и самогон опять прозрачный как слеза , разбавляю,  водой обработанными помощи электролиза," Живая вода", 40% крепость, т1 НДРФ, делю с браги, на температуре 94 градуса в кубе.
Думаю в т1 добавлять 10-20 % т2, для небольшой духовитости и послевкусия,раньше т1  и т2 вместе смешивал, но мне кажется через чур, особенно с кукурузной.

всегда мутнеет, забил уже на этоПавук, 04 Июля 18, 23:16

А вот не надо забивать. Надо вырезать мутную фракцию из Т2 .