Дробить или не дробить первый погон.

После того, как почти  перестаёт расти температура в кубе -  98,7С - 101Сzyazya, 04 Авг. 18, 22:34

какую крепость получаешь?

крепостьVladsvn, 04 Авг. 18, 22:42

1 порция - 65%, вторая - около 40%, третья = около 20%. Скоро подробности отпишу в своей теме.

Скоро подробности отпишу в своей теме.zyazya, 04 Авг. 18, 22:51

Что за тема)?Ссылку дай-если что-то в лс)интересно)

почему в шапке темы вранье? Кр изоамилового спирта никак ни 0,2 при 75 спиртуозности. нужно как минимум 95 спиртуозность , стобы было 0,22

почему в шапке темы вранье? Кр изоамилового спирта никак ни 0,2 при 75 спиртуозности. нужно как минимум 95 спиртуозность , стобы было 0,22Yorgi, 09 Авг. 18, 07:19

Не знаю. Если Большая энциклопедия нефти и газа врет , то я ничего с этим поделать не могу. Не химик. 

 
  http://www.ngpedia.ru/pg057grkA0i481L5Q3M6Z60012109280/

Кр изоамилового спирта никак ни 0,2 при 75 спиртуозности. нужно как минимум 95 спиртуозность , стобы было 0,22Yorgi, 09 Авг. 18, 07:19

Не знаю. Если Большая энциклопедия нефти и газа врет ,Gabriel 61, 09 Авг. 18, 09:22

Разные авторы приводят несколько отличные графики КРЕКТа, поэтому такие разночтения. Вот еще один графикдва графика.

Не знаю. Если Большая энциклопедия нефти и газа врет , то я ничего с этим поделать не могу. Не химик.Gabriel 61, 09 Авг. 18, 09:22

так там в графике коэффициэнт ректификации изоамилола - а это газ. видимо имеется ввиду для вакуумной перегонки. нефть в вакууме перегоняют. а вот для ИА спирта таблица вот

Добавлено через 4мин.:

метод хороший. но я бы хотел чтобы вы в шапку темы исправления внесли. это запутывает.

 

метод хороший.Yorgi, 09 Авг. 18, 19:06

Скажи, а сколько тонн браги ты перегнал по этому методу?

Скажи, а сколько тонн браги ты перегнал по этому методу?brykasik, 09 Авг. 18, 20:01

я в плане интересный, мне нравится. 300 литров браги перегнал по белой схеме

Попробуй перегнать по этой методе. Я по ней перегнал тонны три солода. Все нормально и не заморачиваюсь с таблицами. Зато изики теперь за версту чую.

Брага созревает, ветку изучаю..
Прошу помощи..))
Итак алгоритм следующий:
С браги 1% голов, далее на 2 тела. До 94°С в кубе первое, до 0% второе.
Первое тело: думаю с кукуруза + солод более 10% не набродит..
Значит Т1 более 50% не получится..
Т2 до 0 °С
Итак 1 тело..  второй погон с укреплением.. доводим его до 70,%.

Работаем с первыми телом. Гоним до 2/3 АС до Изамиола...

Добавлено через 2мин.:

Далее вопросы: до скольки в кубе собирать тело?

Леганафт, 1% голов вроде бы нормально, но лучше дополнительно ещё по запаху, у меня с 22 литров браги получается в районе 50 -100 мл.
Перед тем как будешь отделять изоамилл  методом крепкой навалки ,не забудь проверить аппарат на герметичность , и если есть возможность включай мощную вентиляцию.
У тебя так все правильно, НО Я ПРОБУЮ ДРУГОЙ СОСОБ НА ПРЯМОТОКЕ ДЛЯ ЯБЛОЧНОГО САМОГОНА.
Я сам отделял изоамилл  по другому,методом деления т1 , разведенного до7% , и так два-три деления, получил в итоге 13 литров 33% т2, и 1,7 литра т1 44%,затем т2 разбавляем до 10-20% и перегоняем на прямотоке с отделением голов и хвостов, которые(головы и хвосты) добавляем в т1, и этот остаток уже только на колонну, для окончательного деления на головы, тело и хвостовую часть с изоамиллом.
Особенность разделения при низкой спиртуозности, это чем меньше спирта остаётся в баке , тем лучше летит изоамилл в отбор и скорость отбора можно и нужно делать  максимальной, а что бы воду в баке каждый раз не нагревать , я самогон в  горячую не остывшую воду подаю через сливной кран , т .е . делим т1 на т1.1 и т1.2 , и затем опять т1.1 вливаем в горячий бак с верхней точки через силиконовый шланг и штуцер, и опять делим, так экономлю время на нагрев.

P.S. Разбавлять лучше так т2 , что бы получить желаемую крепость готового продукта или близкую к ней.

Добавлено через 4мин.:

Собирать тело до какого предела тепмературы, это точно сказать трудновато, по запаху с полусухой ладони, причем скорость отбора делай небольшой если работаешь с крепкой навалкой, как появится запах типа нитрокраски с ментолом (запах изоамилла) прекращайте отбор.

Итак 1 тело..  второй погон с укреплением.. доводим его до 70,%Леганафт, 12 Авг. 18, 02:15

Кроме изоамилола еасть и другие промежуточные примеси, тоже не амброзия. Чтобы и их отсечь вхвостах надо укрепить до 91% или выше, и прекратить отбор тела на последнем прогоне при 80С в кубе.

михаил65,
По первому вроде ясно, разбавляешь и дробишь опять на Т1 и Т2, это не совсем по Габриелю, но метод , как я понял рабочий))
Подскажи, как работаешь дальше с первым Т2 ( там где вся ароматика)? Головы собираешь? Сколько берешь хвостов? До скольки в кубе гонишь?
Заранее благодарен))

Добавлено через 2мин.:

zyazya,
т.е. укреплять до 90, это уже из методики отгабриэливания?)))

Подскажи, как работаешь дальше с первым Т2Леганафт, 12 Авг. 18, 10:56

Т2 стараюсь разбавить посильнее 10%-20%, головы по запаху , с 22 литров т2 примерно получится у меня 250_500 мл ориентируюсьпо запаху, хвосты начинаю рубить как пойдет шмурдяка по вкусу и запаху, примерно после 96С в кубе( включаю деф), если хвостовые противные( именно противные ) шмурдяковые тона отсутствуют  ,то до суха если на бочку , если фруктовый белый самогон ,  хвост выгоняю с включенным дефом, для укрепления и этот хвост добавляю в т1 для отделения на колонне, у меня не колонна , а просто царга 600 мм + 350 мм , с дефом, отделяет нормально.

михаил65, одного не понял, какой смысл в разведении и так не крепкой навалки Т2?
В остальном описано

У меня 2 бутыля ХОСа на подходе, кукуруза+солод Ячменный, и бочонок вымачивается (первый).
Из оборудования плёночная колонна ХД, + 0,8 м пустой трубы.
Пробовал делать многократную укрепляющую перегонку, по времени вышло много..
Вот решил опробовать этому методу. 
Т.е. на бочку со второго тела хвосты на запах лучше? Если не вонючие, то можно и до 0? А так до 96 можно ориентироваться? А вот для белого употребления, после 93 наверное нужно менять тару...

михаил65, одного не понял, какой смысл в разведении и так не крепкой навалки Т2?Леганафт, 12 Авг. 18, 11:45

Мне кажется , лучше выгоняются головы и остатки изика и промежуточных если на прямотоке, но это личное мое мнение, если кто подскажет правильно, то заранее спасибо, возможно и 30% т2 , так же хорошо и отделится отголов и хвостик будет небольшой при такой крепости 30%.

Из оборудования плёночная колонна ХД,Леганафт, 12 Авг. 18, 11:45

Эта зараза укрепляет, как ни утепляй. Немного помогает вырезать верхний тройник - исключается переток в восходящую рубашку. Чтобы не было разочарований, нужен истиный прямоточник. Я ставлю дефлегматор на куб, возврат перекрываю.

zyazya,
Думаю ты прав, но нет сейчас ничего кроме ПК. Утеплил всю восходящую часть, вместе с дэфом.

михаил65,
Это так, но Юра Габриель метод свой разрабатывал на БКМ, т.е. на той же самой ПК)) возможно, с разделенным сливом!) Была бы хоть не большая колонна, отогнал бы Т1 на ней, а так придется по несколько раз перегонять.