Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 398 399 400 401 402 403 404 ... 907 401
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1245)
Bernder Профессор Омск 3K 631
Отв.8000  01 Дек. 18, 10:37
Ну, как то такАндрей Пав, 01 Дек. 18, 10:05
15 метров? Похоже на правду.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 904 3
Отв.8001  01 Дек. 18, 10:40, через 4 мин
15 метров?Bernder, 01 Дек. 18, 10:37
Я бы 30 дал - баррик примерно 0,7м+ прокладка= примерно метр. Там на вскидку 30-35 рядов… Но что то у них явно пошло не так как они хотели! Грустный
Павел34 Магистр в России 257 26
Отв.8002  02 Дек. 18, 21:58
Вчера пил Джим впервые. Ощущение, что туда плеснули остаток из пб. Очень резкий вкус и запах. Хоть он и трансформировался за 4 года в бочке, но не мой это вкус.
1543776750795-2083363603.jpg
1543776750795-2083363603.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
сообщение удалено
bolshoy74 Магистр Ессентуки 252 145
Отв.8003  02 Дек. 18, 22:41, через 44 мин
Очень резкий вкус и запах.Павел34, 02 Дек. 18, 21:58
Вот тут не соглашусь. Вкус и запах ( особенно запах) классический бурбонный. Хвостов многовато- это да, тут я согласен.
Павел34 Магистр в России 257 26
Отв.8004  07 Дек. 18, 05:55
Не понравились не хвосты, а промежуточные. Вроде и вкусный, но с парфюмерным оттенком)
bolshoy74 Магистр Ессентуки 252 145
Отв.8005  07 Дек. 18, 09:36
не хвосты, а промежуточные. Вроде и вкусный, но с парфюмерным оттенком)Павел34, 07 Дек. 18, 05:55
Хвосты не люблю от слова совсем, чую из далека. Тут встречал спор насчет покупных напитков,так придерживаюсь мнения,что все равно туда ароматизаторы добавляют...
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8006  07 Дек. 18, 09:42, через 6 мин
придерживаюсь мнения,что все равно туда ароматизаторы добавляют...bolshoy74, 07 Дек. 18, 09:36
+1
Bernder Профессор Омск 3K 631
Отв.8007  07 Дек. 18, 12:39
все равно туда ароматизаторы добавляют...bolshoy74, 07 Дек. 18, 09:36
Если про наши, то даже не сомневаюсь. На Западе менталитет другой и последствия по закону тоже, я не говорю уж о репутации. Так, что не верю.

ПС. Кстати о бурбоне: я туда ничего не добавляю и он ароматней и вкуснее, чем, например, Джим Бим.
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8008  07 Дек. 18, 13:03, через 24 мин
На Западе менталитет другой и последствия по закону тоже, я не говорю уж о репутации. Так, что не верю.Bernder, 07 Дек. 18, 12:39
Расскажу еще раз, в другой ветке говорил.
Был как то в гостях, поставили на стол бутылку виски Вильям Лоусенс. Пробую... ванили не просто много, а до жопы. В дубе ее отродясь столько нет, даже если выжать дубовый фреш Улыбающийся Смотрю этикетку, написано Whiskey, переворачиваю, смотрю там где приклеена белая бумажка с "многобукафф". Там четко написано "настойка". Читаю дальше: "приготовлено из зерновых спиртов, с добавлением ванили и карамели". А на этикетке большими буквами написано - Whiskey. Можете погуглить сами и убедиться.
На западе все подчинено зарабатыванию денег, и что производитель делает на заводе, никто из потребителей не узнает. Другое дело, что закон они не нарушают, но дырок в нем видать достаточно, в них то и лезут.
Bernder Профессор Омск 3K 631
Отв.8009  07 Дек. 18, 14:02, через 60 мин
Вильям Лоусенсamv3d, 07 Дек. 18, 13:03
Сколько заплатил, то и получил. Коктейльный "вискарь" хлебать вживую... Ну я хэ его зэ?
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.8010  07 Дек. 18, 14:06, через 4 мин
amv3d, всё по-честному, это "ванильный виски" - напиток на основе висковых дистиллятов. Их несколько видов. Сделано в России.
napitok.jpg
Napitok. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8011  07 Дек. 18, 16:42
Сколько заплатил, то и получил. Коктейльный "вискарь" хлебать вживую... Ну я хэ его зэ?Bernder, 07 Дек. 18, 14:02
Я его не покупаю, друзья берут и пьют в чистом виде.
всё по-честному, это "ванильный виски"Daniil, 07 Дек. 18, 14:06
Ну виски же не настаивают на ванили, оно его должно из бочки получать. А если настойку называть виски, то имхо это лохотрон. По хорошему, нужно на этикетке надпись "Виски" заменить на "Настойка". Так будет честно и люди будут понимать что они покупают.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.8012  07 Дек. 18, 16:48, через 7 мин
amv3d, производители в России и коньяком свои напитки не имеют право называть, тем не менее имеем то, что имеем.
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.8013  07 Дек. 18, 16:49, через 1 мин
Ну виски же не настаивают на ванили, оно его должно из бочки получать. А если настойку называть виски, то имхо это лохотрон.amv3d, 07 Дек. 18, 16:42
Ну это такой напиток фантазийный, на этикетке же честно написали про ваниль. К виски имеет некоторое отношение.
Идея создания напитка "William Lawson’s" Super Spiced принадлежит бленд-мастеру компании Стефани Маклеод. Напиток представляет собой купаж односолодового и зернового виски, настоянный на ванили, мускатном орехе и корице. В качестве дополнительных ингредиентов при изготовлении напитка используют натуральный яблочный экстракт и кленовый сироп. Выдерживают "William Lawson’s" Super Spiced в бочках из-под хереса.
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8014  07 Дек. 18, 16:56, через 7 мин
производители в России и коньяком свои напитки не имеют право называть, тем не менее имеем то, что имеем.oleg_v_v, 07 Дек. 18, 16:48
Это не отменяет этот лохотрон.
Ну это такой напиток фантазийный, на этикетке же честно написали про ваниль. К виски имеет некоторое отношениеDaniil, 07 Дек. 18, 16:49
На этикетке не написано. Там написано, что это вискарь. А вот сзади, мелким шрифтом написано. Я например в магазин в очках не хожу, без них такой шрифт не вижу. Все таки такие вещи нужно писать на этикетке.
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.8015  07 Дек. 18, 17:07, через 12 мин
На этикетке не написано. Там написано, что это вискарь. А вот сзади, мелким шрифтом написано. Я например в магазин в очках не хожу, без них такой шрифт не вижу. Все таки такие вещи нужно писать на этикетке.amv3d, 07 Дек. 18, 16:56
amv3d, может, ты не досмотрел? Есть несколько видов напитка от этого производителя:
William Lawson’s Finest Blend - виски шотландский, купажированный. Выдержка в дубовых бочках не менее 3-х лет. Обладает мягким, сладковатым вкусом. Сердце этого купажа - солодовый виски с вискикурни Macduff. Особенность этого завода в очень медленной дистилляции в кубах, имеющих длинную «гусиную шею». Такая конструкция позволяет отобрать только самые лёгкие спирты. Кроме этого 80% бочек, используемых для выдержки спиртов, это бочки из-под хереса, что добавляет яркую фруктовую составляющую букета. Процент солодовых спиртов в этом купаже довольно высок - около 35%.
William Lawson’s Super Spiced - Готовый купаж William Lawson's Finest Blend настаивается на корице, ванили и мускатном орехе. Далее добавляют натуральный экстракт яблока и кленовый сироп. В итоге получается напиток, с содержанием спирта 35%, с ярким насыщенным букетом и мягким пряным вкусом. Послевкусие продолжительное, мягкое, с выраженными нотами, кофе, сладкого инжира, сливочной помадки и апельсинового джема с цукатами.
William Lawson’s 13 Y.O. - Виски шотландский, купажированный. Выдержка в дубовых бочках не менее 13-ти лет. За основу был взят скотч, хорошо зарекомендовавший себя на европейских рынках William Lawson's Scottish Gold 12 YO, который ещё на один год поместили в бочки из-под бурбона, что усилило ванильно - шоколадную составляющую вкуса и букета. Послевкусие продолжительное, мягкое, с чётко выраженными бисквитно - ванильными нотами, кофе и приятной сухостью.
Ты, наверное, попал на второй. Кстати, про него есть тема на форуме: [Рецептура William Lawson’s Super Spiced]
MiTRiK Студент Нижний Новгород 35 8
Отв.8016  07 Дек. 18, 17:46, через 39 мин
Всем привет! Так как последние 15 страниц написаны не понятно о чем, спрошу. Подскажите у кого лучше заказать бочку?
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 904 3
Отв.8017  07 Дек. 18, 17:50, через 5 мин
Подскажите у кого лучше заказать бочку?MiTRiK, 07 Дек. 18, 17:46
Став бондарь и Таганрог - у меня к ним нарекания нет!
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8018  07 Дек. 18, 18:03, через 13 мин
MiTRiK, я в Бондарной Лавке заказываю. Вот сегодня выслали 50-ти литровую.
MiTRiK Студент Нижний Новгород 35 8
Отв.8019  07 Дек. 18, 18:55, через 52 мин
я в Бондарной Лавке заказываюamv3d, 07 Дек. 18, 18:03
а толщина крепки какая реально?