работающие с тарельчатой колоной в купе с дистиллятором с укр, отзовитесь!

WnV, вкусная водка получитьсяWnV,

AlexVv78, Михаил_,
Парни, про 10 в струе я так ляпнул.  Просто вел когда-то эксперименты, записывал конечную крепость в зависимости от конца отбора в струе когда на ПК игрался. Самый минимум был, когда до 10 в струе останавливался. Как бы это другая история.
Потом купил ТК, бросил эти эксперименты с ПК. Заткнул все дырки и гоню до воды. Сколько по объему беру, не помню. Нужно записи смотреть.

Я тут намедни был немного ошарашен. Брага у меня за 2,5 отыграла и осветляться начала. Раньше не меньше 4-5 дней. Добавил удобрений. На выхах попробую отогнать, посмотреть выход. 

Брага у меня за 2,5 отыграла и осветляться начала.Команданте, 25 Марта 16, 13:18

Что за дрожжи?
ЗЫ . Понимаю, что уходим в серьёзый офф.

Дело не в дрожжах ...

Добавил удобрений.Команданте, 25 Марта 16, 13:18

AlexVv78,
Это я видел, но всё же.

я когда крайний раз, когда делал чисто сахарную, добавил мочевины, 3 суток и перегонка ... при этом температуру браги держал 32-33 гр.

AlexVv78, всё, о чём я говорил выше, относительно градуса на выходе, относится к формуле - сахар/дрожжи/вода. Ни чем никогда не "подкармливал" ни каких фементов и прочиьих мракобесий. Правда грешил бентонитом, чистоконкретным (брал у бурильщиков). Честно говоря полная чушь получается. За скорстью брожения не гнался. Сейчас работаю на неких "турбо"дрожжях от "Доктор губин". Ходит бражка черезвычайно активно, но всё равно не меннее 5-7 дней. Для пущей уверенности держу 10 дней и в куб

Что с действием напитка после ТК750, какие ощущения? Наверняка же у многих коллег такая колоннаWnV, 24 Марта 16, 21:51

Поймешь только когда Сам попробуешь продукт с этой колонны.Самая большая претензия к ней-требовательна к определенной мощности нагрева.Хотелки по качеству дистиллята с нее у всех разные.Здесь много пишут,что можно вынуть сколько то тарелок для большей самогонности.Да это так,но это опять же на любителя.Мне ни разу с нее не удалось получить приемлемый (на мой взгляд)результат.Нормальный продукт получился только на связке 750+375,и только после 2-х дист.СС.Пишу просто для информации,как конкретный пользователь сего девайса.

Нормальный продукт получился только на связке 750+375,и только после 2-х дист.ССХ-П, 25 Марта 16, 23:30

Интересно. А в чём профит прироста тарелок. Может тогда проще РК? Я пользовался обеими,но поотдельности. Могу сказать, что заявленное производителем вполне реализуется на обеих. Всё остальное - привратности вкуса.

Нормальный продукт получился только на связке 750+375,и только после 2-х дист.СС.Х-П, 25 Марта 16, 23:30

Это ты имеешь в виду сахарный?Просто от зернового после всех этих манипуляций не останется(органолептики)ни чего.

 Да,сахарный.Делал на этой связке целый год.То что пишет производитель то же правильно,но по отдельности на каждой колонне мне ни разу не удавалось (на мой взгляд и на взгляд разновозрастной компании ,дегустирующей мой продукт) добиться удовлетворительного результата.Сравнение с сах. РК не корректно-совсем другой вкус,или отсутствие вкуса как такового.Говорить ,что на этой связке колонн я получил какой то шедевр то же не приходится,но что достигнут питейный результат подтвердили многие.Поймите правильно я не занимаюсь здесь рекламой своего способа,просто был вопрос по 750ТК и я попытался вкратце иписать свой опыт ее использования.Подробно писал свои откровения на ветке "тарельчатая колонна+дефлегматор,..."на стр.74,75.Кому интересно -посмотрите,может мой опыт кому то поможет.На сегодн.день играюсь с этими же колоннами,но тарелки вынул и зарядил СПН десятигранкой 3х3х3,5. Ушел же в сторону от темы.

."на стр.74,75.Кому интересно -посмотрите,Х-П, 26 Марта 16, 18:11

Ага почитал твой метод в другой ветке. Вопрос, а почему отбираешь там мало голов и главное почему так долго затягиваешь хвосты, ЕМНИП до 96С в кубе, в то время как производитель ТК рекомендует рубить отбор при 93. Лично я пока что на простой ПК рублю при 89.5С это еще не тот момент когда хвосты визуально дают видимую струю в банке(кто понял тот поймёт) ). К чему это я? В том смысле что стоит ли делать двойную перегонку СС на ТК при таких условиях или одну но при более строгих: 10% голов, подголовники, тело до 93. К тому же я так понял что оголовник в твоей работе как правило ДЭФ, а если работать на ТК то это плюс пару тарелок к нашей колонне.
У меня собутыльники полностью как бы сказать поддерживают чтоли продукт в виде обычного хорошего свекольного  СЭМА с ПК, но я не разделяю их поддержки. С другой стороны приобретать сразу две ситчатые короткую и длинную мне кажется слишком расточительным подходом, учитывая что приобрел уже насадочную РК и в плане еще и нормальный объемный куб покупать.

 Да пробовал строго и не строго отбирать.Долго пробовал на одной 750 и даже показалось,что получилось.На одной 375 вообще ничего не "казалось".Кстати от 375 у меня есть образец одного из наших коллег (сах.,терн),так я его использую как ароматизатор к своему "базовому раствору".Похоже этого образца мне хватит на всю жизнь,если добавить 1 каплю на бут.,то получается почти образцовый СЭМ,а он (коллега) употребляет свой продукт как есть.Я когда выпил полрюмки в чистом виде,далее свои ощущения лучше не описывать.Но это я к тому,что вкусы разные,даже "очень" разные.

приобрел уже насадочную РКWnV, 27 Марта 16, 02:15

Если из двух царг, можно на одной короткой попробовать. Должно получиться что то типа ТК750++.

вкусы разные,даже "очень" разные.Х-П, 27 Марта 16, 07:15

             

Доброго времени суток, ребята, кто ни будь сталкивался с таким явлением, как "прыганье" уровня СС в кубе при второй дробной с 750-й и ПК?

как "прыганье" уровня СС в кубеAnderSoon, 30 Марта 16, 13:13

Это как, как это видно и в каких пределах?

Куб от Игоря223, там есть силиконовая трубочка которая являеться уровнем, так вот в ней уровень скачет в пределах сантиметров 10-ти.
я пологаю это связанно со срывом барботажа на тарелках соответственно в кубе скачет давление, колонна не стеклянная не вижу что там происходит, может мощьности мало вдуваю?

AnderSoon, забей, ничего там на самом деле не прыгает в кубе. Это жидкость давит в трубку просто на определенном этапе, этакое пограничное состояние при попытке завладеть пространством. Можешь на короткий промежуток времени резко добавить нагрев и увидишь, как в трубке закольцуется циркуляция. Тут же восстанавливай уровень нагрева, циркуляция останется. Дело вкуса и эстетичности. Ни на что это абсолютно не влияет. Так себе законы физики для сообщающихся сосудов просто не дремлют.

Ямбукай, да я абсолютно не парюсь, так сказать разговор поддержать)) главное что результат устраивает всех))

Добавлено через 49мин.:

намедни перегнал ячменный сс на пяти тарелках, тарелки распределил по всей длине колоны на одинаковом расстоянии, НДРФ получился 88-90 градусов, разбавил водой до 55 постоял дня 3, сегодня понюхал очень понравилось, на вкус пока не пробовал, как попробую отпишусь

а теперь внимание вопрос, коллеги)) как в таком НДРФ обстоят дела с изиками?

AnderSoon,А разве можно на 5 тарелках получить НДРФ?Даже производитель сего оборудования  называет продукт полученный на тарельчатой протоспирт.НДРФ-благородный дистиллят полученный на насадочной колонне хоть и короткой,но с более разделяющей способностью по с сравнению с тарельчатой+автоматика прекращает отбор при малейшем скачке температуры.

как в таком НДРФ обстоят дела с изиками?AnderSoon, 01 Апр. 16, 09:45

Если не дробил СС по Габриэлю,то после 90гр.в кубе в отборе сплошные изики.