Бражный калькулятор

ГЦ уменьшает все кислоты ,реагирующие с мрамором.Григорий C, 20 Нояб. 19, 14:57

Ишо разочек. Лактат и ацетат кальция диссоциируют. Количество их анионов остаётся тем же самым. pH - пофиг (в тех границах, что у нас). Из ацетата при кипячении ещё и ацетон получится, немного, но всё же. С жирными кислотами всё по-другому.

Зачем он лжет в данном случаеГригорий C, 19 Нояб. 19, 19:48

Ты бы сперва разварил зерно классическим способом, потом осахарил его соблюдая температурный режим, сбродил за 36 часов край, перегнал, сделал анализ и только потом бы делал свои смелые заявления про зерновую и сахарную брагу.

ТокАвто В соответствующих темах  на форуме полно анализов зерновых и сахарных продуктов.Вполне достаточно информации для сравнения. Конечно,и на сахаре можно сивухи набродить выше крыши. Но, если взять две максимально правильно сделанные браги (сахар и зерно),то сахар по сивухе выиграет однозначно.

две максимально правильно сделанные браги (сахар и зерно),то сахар по сивухе выиграет однозначноГригорий C, 21 Нояб. 19, 10:50

сахар с минеральной подкормкой?

В соответствующих темах  на форуме полно анализов зерновых и сахарных продуктовГригорий C, 21 Нояб. 19, 10:50

Где? Покажи ГХ классического зернового СС по ГОС. ХОСовские двухнедельные бродилки во внимание не берём. А ГХ готового солодового дистиллята я тебе найду с содержанием сивухи в 2 раза меньше нежели в твоём сахарном самогоне.

Где? Покажи ГХ классического зернового СС по ГОС.ТокАвто, 21 Нояб. 19, 13:13

Вот классический промышленный белорусский ржаной самогон , в один перегон(фактически -это СС, по форумному мнению) из браги по ГОС - https://yandex.by/...cles_113_189593
ГХ продукта заказывал я сам. Смотри внизу.Там же ГХ и моего сахарного СС. Все анализы готовых виски западных брендов,которые я встречал тут и  в инете  содержат сивухи гораздо больше 3000 мг/л.
Жду твои варианты ГХ,

Добавлено через 0мин.:

сахар с минеральной подкормкой?Strike01, 21 Нояб. 19, 11:56

Да.

Григорий C, ты как всегда, что за странное сравнение, кинь в зерновую брагу тот же набор мин. солей и получишь еще меньше сивухи

кинь в зерновую брагу тот же набор мин. солей и получишь еще меньше сивухиStrike01, 21 Нояб. 19, 14:32

Кидал.Особо не влияет - [сообщение #13475325]

Григорий C, опять не объективно, рядом должна была бродить сахарная на той же подкормке причём с ГМ 1:4 и дрожжи бы желательно нормальные

рядом должна была бродить сахарная на той же подкормке причём с ГМ 1:4Strike01, 21 Нояб. 19, 15:17

Зачем? Тут же сравнивались две одинаковые зерновые браги.Только одна с подкормкой,а другая-без.При чем тут сахар?
А  на сахарной браге подкормка дает стабильный результат.Сивуха всегда в районе 2000 мг/л . Независимо от никаких условий.Даже при гидромодуле 1/2,7 и 13 сутках брожения на спиртовых белорусских дрожжах. У меня не один десяток таких анализов.Это называется-повторяемость.

Зачем?Григорий C, 21 Нояб. 19, 15:28

разговор то про сахар и зерно

У меня не один десяток таких анализов.Это называется-повторяемость.Григорий C, 21 Нояб. 19, 15:28

А с зерновыми брагами тоже десяток?

А с зерновыми брагами тоже десяток?Strike01, 21 Нояб. 19, 15:30

Денег на ГХ дай.Повторю,хоть двадцать.

Денег на ГХ дай.Повторю,хоть двадцать.Григорий C, 21 Нояб. 19, 23:19

извини но тогда надёжней будет, мне самому провести этот сравнительный эксперимент

Коробок суперфосфата и коробок мочевины_Stepa, 18 Нояб. 19, 02:04

сколько это на 1 кг сахара?

сколько это на 1 кг сахара?Beeruk, 23 Нояб. 19, 17:48

А перейти на первую страницу темы , загрузить бражный калькулятор и посчитать?

загрузить бражный калькулятор и посчитать?Mielofon, 23 Нояб. 19, 19:22

и где там про суперфосфат?
прочитал всю тему выяснил, что есть просто суперфосфат и двойной суперфосфат, с пропорциями не совсем понятно...
если знаешь поделись, а не занимайся снобизмом...
P.S.
приблизительно представляю, но хотелось бы услышать мнение человека, который это применял.
по бражным калькуляторам десяток компонентов, а люди пишут, что в принципе достаточно 2-х...

и где там про суперфосфат?Beeruk, 23 Нояб. 19, 20:48

Пардон. Точно нету суперфосфата.монофосфат только.

по бражным калькуляторам десяток компонентов, а люди пишут, что в принципе достаточно 2-х...Beeruk, 23 Нояб. 19, 20:48

Вот да. Причем второй это соль.
Я пожалуй так и попробую на следующей браге.

Насколько я понял, основные компоненты, больше всего влияющие, это Карбамид и Калий монофосфат.
Но глядя на развесовку, видно что Калия хлорида больше чем этих два компонента вмести взятые. Как так?

Techred, здесь результат экспериментов топикстартера. Мне некоторые числа тоже кажутся странноватыми. Но против фактов не попрёшь.

Но глядя на развесовку, видно что Калия хлорида больше чем этих два компонента вмести взятые. Как так?Techred, 26 Нояб. 19, 14:20

Фактически мы имеем дело не с х.ч. хлоридом калия, а с техническим KCl. Вполне вероятно, что дрожжи нуждаются более не самом хлориде калия, а в сопутствующих примесях - микроэлементах. Но точного ответа на этот вопрос пока нет. Нужно ставить дополнительные эксперименты с использованием х.ч. KCl.