Такой пародией на автоматику не пользуюсь.SA1348, 01 Дек. 16, 10:43Это ты БКУ пародией считаешь?
Технология ректификации
rbkmrf-69
Кандидат наук
Ульяновск
444 120

Отв.1820 01 Дек. 16, 11:04
serg78
Магистр
Лен.обл.
252 33


Просто написал про останов в 90°С в кубе, при нормальной колонне я считаю кощунством.SA1348, 01 Дек. 16, 10:43дело в том что колонна "не нормальная"
У меня ХД-4 1200 одна царга и деф.vad29tv, 30 Нояб. 16, 00:41И про пародию по подробней
Отв.1822 01 Дек. 16, 11:07 (через 2 мин)
Это ты БКУ пародией считаешь?rbkmrf-69, 01 Дек. 16, 11:04Да я именно про неё. А что если на самогон и водка куплено, это идеал и совершенство?
druid1965
Доцент
Ульяновская область
1K 197

Отв.1823 01 Дек. 16, 11:07 (через 1 мин)
rbkmrf-69, тоже самое хотел спросить и увидеть описание в подробности о супер-автоматике.Себе закажу если что,а бку продам.
rbkmrf-69
Кандидат наук
Ульяновск
444 120

Отв.1824 01 Дек. 16, 11:08 (через 1 мин)
Да я именно про неёSA1348, 01 Дек. 16, 11:07Какой пользуешься сам?
Отв.1825 01 Дек. 16, 11:23 (через 15 мин)
Сам пользуюсь самодельной на Ардуино, с оттачиваемым годами и оперативно сменяемым алгоритмом работы. Со сменой фракций в разную посуду. Примерно по мотивам этой автоматики Только программная часть своя.
И про пародию по подробнейserg78, 01 Дек. 16, 11:05Сколько алгоритмов безопасности заложено на БКУ? С БКУ хвостовые оборотные фракции как отделять? Как задать нужный мне алгоритм? Есть поправка на атмосферное давление? Есть разница сахарный СС я залил или 1 тело после отгабриэливания? Что за автоматика если колонну все равно охранять.
Себе закажу если что,а бку продам.druid1965, 01 Дек. 16, 11:07Закажи лучше ту что привел в ссылке, она в разделе продажи имеется, намного эффективнее и дружелюбнее в работе.
rbkmrf-69
Кандидат наук
Ульяновск
444 120

Отв.1826 01 Дек. 16, 11:34 (через 12 мин)
Есть поправка на атмосферное давление?SA1348, 01 Дек. 16, 11:23При разном атмосферном давление температура закипания спирта разная,достаточно что установлена дельта,если ректификация идёт и идёт смена атмосферного давления просто коректируешь дельту.
Добавлено через 1мин.:
оборотные фракции как отделять?SA1348, 01 Дек. 16, 11:23Устройство перелива,1 головы,2- промежуточный.
Добавлено через 2мин.:
С БКУ хвостовыеSA1348, 01 Дек. 16, 11:23Температуру стопа уменьшаешь,потом дожимаешь,при желании у меня стоит второй клапан который открывается при 93 направляя поток в другую ёмкость. Вобщем каждому своё.Можно и с автоматикой не хрена нормального не иметь,Бку выполняет все свои функции,без всяких заморочек перепрошивок.В своё время рассматривал этот вариант,и напорядок дешевле при одинаковом наборе функций,но остановился на БКУ-033,БЕЗ ПРОБЛЕМ продал его на барахолке с небольшим дисконтом(а если считать день покупки и день продаже по одной цене),купил бку-007м,и если надо всегда смогу продать.А то что ты предлагаешь,хорошая автоматика для продвинутых компьюторщиков,которую сложнее продать.Так что мы уж поездием лутше на мерседессе,спокойно,размеренно,с канфортом.Ну а вы,настраивайте свой спортивный автомобиль.
Отв.1827 01 Дек. 16, 11:46 (через 12 мин)
просто коректируешь дельту.rbkmrf-69, 01 Дек. 16, 11:34Пусть сам корректирует
В свободное от ректификации время охраняет от побега брагу и поддерживает в ней нужную температуру.
Имеется функция перегона по Габриэлю и ещё много чего. Дабы не сочли балаболом вот кусок кода, написанный собственноручно отвечающий за это.
Скрытый текст
///*// функция вычисления по габриэлю.
float Gabriel (float SpirtInKip){
int procspkip=SpirtInKip*10;
OstSpirt = ((float)procspkip/100*(100-ProcGab))/10;
return OstSpirt;
}
//*/
Вот кусок считающий процентное содержание спирта в кубе по температуре закипания.
Скрытый текст
float Tvr = (TempIn-89)/6.49;TempOut = 17.26 - Tvr * ( 18.32 - Tvr * ( 7.81 - Tvr * ( 1.77 - Tvr * ( 4.81 - Tvr * ( 2.95 + Tvr * ( 1.43 - Tvr *( 0.8 + 0.05 * Tvr)))))));
serg78
Магистр
Лен.обл.
252 33


SA1348, Для меня важно ,чтобы при отключении воды она прекратила нагрев и наоборот,при отключении нагрева перекрыла воду. Атмосферное давление -к чему? Перед отбором тела можно посмотреть на t и установить залёт на 0.1 -0.2 градуса поболе. Хвосты по t в кубе, из раза в раз у меня всё одинаково предсказуемо,10-15 минут разницы. И скажи при ректификации,когда она идёт больше суток ,ты не разу не посмотришь на процесс?
Отв.1829 01 Дек. 16, 11:58 (через 7 мин)
SA1348, Для меня важно ,чтобы при отключении воды она прекратила нагревserg78, 01 Дек. 16, 11:52Но ты должен сразу знать что этого нет в базовой комплектации и доплатить 1650 рублей, чтобы этот элементарный запрос был осуществим.
И скажи при ректификации,когда она идёт больше суток ,ты не разу не посмотришь на процесс?serg78, 01 Дек. 16, 11:52Ну разумеется заглядываю.
Но за такую сумму отданную за БКУ, иметь такой скудный набор функций. Речь зашла про это.
druid1965
Доцент
Ульяновская область
1K 197

Отв.1830 01 Дек. 16, 11:59 (через 2 мин)
SA1348, на автоматику Макса давно обратил внимание,только не понял ,что она может полностью.Мне лично на ректификацию нужно,-разгон,подача воды-стабилизация,отбор голов-подголовников,один клапан отбора.Второй на отбор тела из ЦП, старт-стоп на тело.При наборе определенной Тгр С в кубе ,третий клапан на НО.На НуО получается отдельный датчик Т .Сейчас БКУ на тело,акр-хд на головы,а на Нуо 2шт зажима Гофмана.Теперь думаю об автоматике на НО.На другом форуме черпаю знания.
serg78
Магистр
Лен.обл.
252 33


Но за такую сумму отданную за БКУ, иметь такой скудный набор функций. Речь зашла про это.SA1348, 01 Дек. 16, 11:58нет речь зашла про это
Такой пародией на автоматику не пользуюсь.SA1348, 01 Дек. 16, 10:43
Отв.1832 01 Дек. 16, 12:36 (через 17 мин)
Тут тема про технологию ректификации. А мы жуем непонятные вопросы. Вот сейчас уже ближе к теме.
По сути смену емкости надо производить, когда сивуха начинает снизу подпирать, условно при первом выходе за установленную дельту. А это напрямую зависит от залитого СС. То есть от сырья, технологии сбраживания, метода первичной перегонки. И мало зависит от температуры в кубе. Например ректифицируя второе тело после первой перегонки по так называемому методу Габриэля (бывает такое) первый старт-стоп срабатывает на 96° А если отдельно первое тело, то на 91-92 уже начинает подпирать. Вот тут уже алгоритм БКУ не работает. Всё на плечах оператора. Да согласен при 100% повторяемости сырья, процессов, все уже отлажено. Но это же скучно, гонять одно и тоже сырье.
И возникает второй вопрос, как автоматизировать смену тары при отборе голов и подголовников на БКУ?
Добавлено через 4мин.:
Температуру стопа уменьшаешь,потом дожимаешь,при желании у меня стоит второй клапан который открывается при 93 направляя поток в другую ёмкостьrbkmrf-69, 01 Дек. 16, 11:34А почему именно на 93?
По сути смену емкости надо производить, когда сивуха начинает снизу подпирать, условно при первом выходе за установленную дельту. А это напрямую зависит от залитого СС. То есть от сырья, технологии сбраживания, метода первичной перегонки. И мало зависит от температуры в кубе. Например ректифицируя второе тело после первой перегонки по так называемому методу Габриэля (бывает такое) первый старт-стоп срабатывает на 96° А если отдельно первое тело, то на 91-92 уже начинает подпирать. Вот тут уже алгоритм БКУ не работает. Всё на плечах оператора. Да согласен при 100% повторяемости сырья, процессов, все уже отлажено. Но это же скучно, гонять одно и тоже сырье.
И возникает второй вопрос, как автоматизировать смену тары при отборе голов и подголовников на БКУ?
Добавлено через 4мин.:
только не понял ,что она может полностью.druid1965, 01 Дек. 16, 11:59Она может всё желаемое тобой, плюс самогон, пиво и прочее. Дополнительные хотелки при желании дописываются. Самое главное это гибкий алгоритм. То есть как ты видишь процесс глазами оператора, так и автоматику на этой платформе подстраиваешь под своё видение процесса и его практическую реализацию.
rbkmrf-69
Кандидат наук
Ульяновск
444 120

Отв.1833 01 Дек. 16, 12:55 (через 20 мин)
А почему именно на 93?SA1348, 01 Дек. 16, 12:36Потому что при моей спиртуозности в кубе на этой температуре первый раз срабатывает стоп
Добавлено через 6мин.:
как автоматизировать смену тары при отборе голов и подголовников на БКУ?SA1348, 01 Дек. 16, 12:36Я же тебе написал,устройство перелива,В первое набрались головы,количество выстовленное тобой,трубкой связи с атмосферой,подсоеденяешь к этому переливу,второе такое же устройство-подголовники,а из этого перелива по наполнению этой бутылки идет на отбор тела.При наполнение голов замыкается датчик наполнения и автоматика переходит на скорость отбора тела
Отв.1834 01 Дек. 16, 13:02 (через 7 мин)
Потому что при моей спиртуозности в кубе на этой температуре первый раз срабатывает стопrbkmrf-69, 01 Дек. 16, 12:55А если сырье поменяешь? Не учитываешь? Я же написал про это.
Добавлено через 3мин.:
.При наполнение голов замыкается датчик наполненияrbkmrf-69, 01 Дек. 16, 12:55А как посчитать количество голов?
Где подобрать такую тару, которая наполнялась бы именно при необходимом количестве?
Сегодня я залил 10 л АС, в следующий раз 15, бегать банки искать.
И вообще откуда я знаю сколько АС я сегодня залил?
rbkmrf-69
Кандидат наук
Ульяновск
444 120

Отв.1835 01 Дек. 16, 13:07 (через 6 мин)
А если сырье поменяешь?SA1348, 01 Дек. 16, 13:02Значит выставлю другие параметры,не хочу продолжать этот глупый спор.Если бы,да кабы. Перепрошивай свой спортивный автомобиль.И не надо хаить то,о чем не знаешь .
Добавлено через 5мин.:
Сегодня я залил 10 л АС, в следующий раз 15, бегать банки искатьrbkmrf-69, 01 Дек. 16, 13:07У меня всегда хватает СС,и оно через НБК идет в определённом количестве в определённую тару,ничего мерять каждый раз не надо,и с банками бегать,за отсутствием СС
Отв.1836 01 Дек. 16, 13:15 (через 8 мин)
Значит выставлю другие параметрыrbkmrf-69, 01 Дек. 16, 13:07За 17 тыров она вперед меня должна выставлять все параметры. А раз ты их меняешь а не она, значит это не автоматика, а помощник оператора.
Так что мы уж поездием лутше на мерседессеrbkmrf-69, 01 Дек. 16, 11:34А ездишь ты на Жигулях, думая что если много заплатил, то это мерседес, но от высокой цены они (жигули) мерседесом не стали. Потому как залив немного другого
Но есть универсальный ответ. Колеса крутятся, я еду, значит все устраивает.
Если бы,да кабы.rbkmrf-69, 01 Дек. 16, 13:07Именно на множестве этих условий и складывается алгоритм любой автоматики. И она должна предусматривать максимальное количество изменений внешних параметров.
Любая логика, даже компьютерная программа состоит в основном именно из оператора Если (If)
А как посчитать количество голов?SA1348, 01 Дек. 16, 13:02Не услышал ответа, заранне зная что ты ответишь посчитаю. Но ведь лучше же будет если автоматика сам посчитает количество залитого АС и соответственно количество голов?
Добавлено через 5мин.:
И не надо хаить то,о чем не знаешь .rbkmrf-69, 01 Дек. 16, 13:07Не надо было вообще поднимать это никчемный спор. Ты спросил я ответил. Я тебе просто привел несколько железных аргументов не в пользу БКУ.
ewgeenn
Новичок
Каховка
9 2

rbkmrt-69 сори за пунктуацию. Датчик 20 см от верха, хочу переделать на 50см.Отбор голов был завышен , потому что ректифицировал головы , а не сс,а вопрос меня интересующий реально ли у меня вышли первые головы 92 градуса ,где то грамм 300 ну а потом градус плавно повышался.Просто прочитал все 93 страницы этой темы и решил попробовать перегнать головы,и не пожалел отжал спирт ,теперь буду смело откидывать 5-6 проц чтобы оборотный спирт не гадить.
rbkmrf-69
Кандидат наук
Ульяновск
444 120

Отв.1838 01 Дек. 16, 19:04 (через 21 мин)
rbkmrt-69 сори за пунктуацию. Датчик 20 см от верха, хочу переделать на 50см.Отбор голов был завышен , потому что ректифицировал головыewgeenn, 01 Дек. 16, 18:44Нормально будет,дельта 0,2-0,3.Без разницы что ректифицируешь,скорость не надо завышать.У первых 100-200 мл градусность меньше всегда,если замерить в купе с остальными можешь не заметить разницы.Головы 2 раза ректифицируй
druid1965
Доцент
Ульяновская область
1K 197

Отв.1839 02 Дек. 16, 09:16
Мда,как говорится,век живи,век учись.На своей РК(165см и ф50)ректифицировал ранее,продукт нравился,но слабый запашок был у АС,даже после второй ректификации.Потому и не заморачивался на вторую.По Сержу отбор небольшой,какая тут вторая(еще 30-40 часов).Сейчас,добавив царгу с НуО,насадочная стала минимум 250см,сделал две ректификации.Спирт практически не пахнет.Сортировку поставил на нагрев(кастрюлька 36л),запаха без крышки практически нет.После нагрева -остывания ,попробовал.Пьется как вода,нихрена не кроет.Правда и выпил не более 80мл.