КАКАЯ разница сколько кипятить брагу, час (при быстром погоне без разбора) или полтора (с медленным отбором голов)?Тимур, 03 Авг. 13, 14:30Да есть где то у нас.Обсуждали. Выгонка коньячного спирта(бренди) кажись 16 часов,не зависимо от объема. 8 часов разогрев. (Ссылка Шторма).
Рецепт СЛИВОВИЦЫ.Дистиллят из слив.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10331.161007.png)
Отв.460 03 Авг. 13, 14:46
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.461 06 Авг. 13, 14:29
Сегодня гогю свою первую сливуху.Первый быстрый погон,на вкус и на запах такая бяка.Возможно второй дробный исправит ,буду пробовать.
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20912.162470.png)
Отв.462 06 Авг. 13, 14:34, через 6 мин
сливовая при перегоне может и не особо пахнуть,то есть само тело перегона,как правило весь запах должен проявится в хвостах,поэтому хвостовых стоит поболее прихватить,и после второго перегона,дистиллят обязательно должен отдохнуть в стекле,тогда из жабы,оно через время привратится в принцессу))
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10331.161007.png)
Отв.463 06 Авг. 13, 14:52, через 19 мин
,дистиллят обязательно должен отдохнуть в стекле,тогда из жабы,оно через время привратится в принцессу))born78, 06 Авг. 13, 14:34
АХТУНГ!АХТУНГ!
Борн на сливе! Переходим с абрикосовой лягухи на сливовую!
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20912.162470.png)
Отв.464 06 Авг. 13, 14:59, через 7 мин
![Рецепт СЛИВОВИЦЫ](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/biggrin.gif)
![Рецепт СЛИВОВИЦЫ](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/biggrin.gif)
![Рецепт СЛИВОВИЦЫ](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/biggrin.gif)
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.465 06 Авг. 13, 16:02
сливовая при перегоне может и не особо пахнуть,то есть само тело перегона,как правило весь запах должен проявится в хвостах,поэтому хвостовых стоит поболее прихватить,и после второго перегона,дистиллят обязательно должен отдохнуть в стекле,тогда из жабы,оно через время привратится в принцессу))Начал второй дробный. Буду надеятся на принцессу. А может на дубе ее?
born78, 06 Авг. 13, 14:34
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.466 06 Авг. 13, 16:03, через 2 мин
на принцессу. А может на дубе ее?slavon76, 06 Авг. 13, 16:02да ты - романтик...
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.467 06 Авг. 13, 16:05, через 2 мин
АХТУНГ!АХТУНГ!Нескажи абрикосовая сразу принцесой рождалась,и это не только мое
Борн на сливе! Переходим с абрикосовой лягухи на сливовую!
staut, 06 Авг. 13, 14:52
мнение но и моих друзей .
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.468 06 Авг. 13, 16:06, через 2 мин
Тут не доромантизма продукт спасать надо.
сообщение удалено
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20912.162470.png)
Отв.469 06 Авг. 13, 16:21, через 15 мин
А может на дубе ее?slavon76, 06 Авг. 13, 16:02ты перед тем как отправишь на дуб ее,дай после второго перегона отдохнуть в стекле,хотя бы пару недель,после сам решишь нужен тебе на дуб ее или нет,мне лично и без дуба все отлично,не всякий дистиллят после дуба становится лучше,для примера абрикосовая после бочки,мне как то не очень понравилась,бывает что дистиллят и без дуба самодостаточен.
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.470 06 Авг. 13, 16:23, через 2 мин
Щас пошла голова вонище!!- нашатырь отдыхает.А может это у меня чтото с брагой было? Хотя отбродила как всегда, тоесть как обычно абрикосы бродили.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.471 06 Авг. 13, 16:24, через 1 мин
slavon76, у тебя просто абрикос все запахи забивал
слива ж не такая...
слива ж не такая...
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.472 06 Авг. 13, 16:25, через 2 мин
ты перед тем как отправишь на дуб ее,дай после второго перегона отдохнуть в стекле,хотя бы пару недель,после сам решишь нужен тебе на дуб ее или нет,мне лично и без дуба все отлично,не всякий дистиллят после дуба становится лучше,для примера абрикосовая после бочки,мне как то не очень понравилась,бывает что дистиллят и без дуба самодостаточен.Так и думал сделать но всеравно спасибо!!!
born78, 06 Авг. 13, 16:21
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20912.162470.png)
Отв.473 06 Авг. 13, 16:27, через 3 мин
slavon76 ,Да все у тебя нормально с брагой,фруктовые головы и воняют по особенному,это тебе кажется что у тебя головы сильно воняют,у сливы и абрикосы головы еще куда ни шло,вот яблочные головы,вот это чистый ацетон по запаху,ничего головы отберешь,тело должно нормально пахнуть.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10331.161007.png)
Отв.474 06 Авг. 13, 16:46, через 19 мин
ты перед тем как отправишь на дуб ее,дайborn78, 06 Авг. 13, 16:21
"... по поводу порванных трусов гр-ки Петровой могу сообщить следующее. Во время обыска Петровой, задержанной в качестве проститутки, она сорвала с меня погоны и сунула их себе в трусы. Я их оттуда вежливо вытащил и к ее трусам не прикасался."
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.475 06 Авг. 13, 20:05
Наконецто отогнался. Результат: из 5ведер+3кг сахара получил 5 литра 62 градусной гадости. Надеюсь гадость токо сейчас .После выдержки,если не поможет добавлю дуба. В даный момент пить это невозможно,я пробовал,очень спецефично.Буду ждать принцессу
. А я то думал почему так мало страниц в этой теме.
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20912.162470.png)
Отв.476 06 Авг. 13, 20:15, через 11 мин
А я то думал почему так мало страниц в этой теме.slavon76, 06 Авг. 13, 20:05ну если будут такие отзывы,то в этой теме вряд ли будет такое продолжение как в абрикосовой)))да и к слову сказать то,слива сливе рознь,вкус у сливы так же как и аромат могут отличатся,возможно слива была так себе,отсюда и негатив,сорта слив отличаются так как и в арикосах,есть более ароматная есть значительно меньше,для сравнения например угорка и венгерка,у угорки нет ярко выраженного запаха,а у венгерки наоборот,запах и вкус значительно лучше,соотвественно и дистиллят из разной сливы будет отличатся,как по запаху так и по вкусу.
Khartsyz
Специалист
Донбасс
183 17
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1306/02/26368.163463.jpg)
Отв.477 06 Авг. 13, 20:43, через 28 мин
К слову сказать угорка и венгерка это одна и таже слива на разных языках.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10331.161007.png)
Отв.478 06 Авг. 13, 20:57, через 14 мин
ну если будут такие отзывы,то в этой теме вряд ли будет такое продолжение как в абрикосовойborn78, 06 Авг. 13, 20:15
Скромничаешь!
slavon76
Специалист
Черкассы
118 18
Отв.479 06 Авг. 13, 21:28, через 32 мин
Я написал лиш об одной закваске и думаю у истенных любителей сливового, я охоту неотобю. Ну а сливы то пропадают ,буду эксперементировать дальше . Хочу без сахара попробовать.