Бражная колонна Малютка

но непременно нужно площадь испарения в кубе учитывать. Производительность будет большеIktorn, 08 Июня 14, 07:59

Iktorn, производительность определяется возможностями холодильника.

Если, к примеру, твой холодильник в состоянии сконденсировать максимум 4 литра в час, то как ты не меняй площадь испарения в кубе, он больше 4 литров никак не даст.

Или ты хочешь сказать, что если увеличить площадь испарения вдвое, то холодильник утилизирует 8л./ час? 

 Конечно же нет, холодильник рассчитать значительно легче и изготовить. А к баку (кубу) мы как правило готовому привязываемся.

В тридцати литровый бак залил 25 литров браги. Отобрал почти шесть литров за один час десять минут.vrsnw, 08 Июня 14, 17:34

Спасибо.

Площадь испарения не определяет, а влияет на производительность...
Для большей площади можно подводить большую мощность испарения.
Так же и с холодильником... ( но резерв у на есть)
Но при одной и той же мощности испарения ни каким образом не возможно увеличить производительность установки по конденсату, изменяя либо площадь испарения либо производительность конденсатора-холодильника.Miroschnik, 09 Июня 14, 09:17

Здесь я согласен полностью, просто непонятно отчего копья ломать, когда теория с практикой  совпадают.

vrsnw, сколько кВт индукционнка? не хило жарит

Их ни кто и не ломает...
Высказывани не должны иметь двойственного толкования ...
Меня Всевышний не обидел терпением но, не дал возможности понять упёртых идиотов...
Рад, что среди нас таких нет...Miroschnik, 09 Июня 14, 22:23

Ты опять  за своё. То бисер перед свиньями, то упёртые идиоты. По ходу дела если с тобой начать нормальный диалог, начинаются любого рода оскорбления, причём неважно к кому или просто для красного слова. 

Для того чтобы не гонять головы по БК на второй перегонке, сделал маленький прямоточник, который очень хорошо справляется с капельным отбором голов. Из десяти сантиметрового отрезка медной трубки диаметром 20мм сделал крошечный девайс, к которому сделал присоединяющийся патрубок (турбо-холодильник) от БК Крепыш.
После отбора голов установил БК Крепыш и отобрал тело. Использование крошечного девайса дало свои результаты. Продукт получился более приятной органолептики. Но меня удивило то что, медные части БК, которые активно пропаривал и омывал флегмой продукт во время всей перегонки имели так же приятный запах, совсем не такой, как при отборе голов и тела на БК Крепыш.

Diamond, не в ту тему(((

vrsnw, а зачем цанга на трубе? и что за "пимпочка" возле перехода 22 в 10

vrsnw, а зачем цанга на трубе? и что за "пимпочка" возле перехода 22 в 10dila, 12 Июня 14, 21:09

Это не пимпочка)) это гильза для термопары термометра.

Для удобства пользования веткой форума, для пользователей или желающих изготовить БК Малютка собственными руками, перенес на первую страницу, в первое сообщение, информацию об изготовлении БК Малютка, а так же разместил там другую полезную информацию, которая будет не лишней при изготовлении дистиллята.

Какой диаметр внешней трубы на холодильнике БК "МЕДНЫЙ КРЕПЫШ"?

Какой диаметр внешней трубы на холодильнике БК "МЕДНЫЙ КРЕПЫШ"?poxat, 16 Июня 14, 09:48

Диаметр внутренней трубы - 8мм, диаметр наружной трубы 12мм, толщина припаянной медной проволоки - 1мм.

Изготовил по чертежам малютку, и все вроде хорошо, и самогон с сахара отменный не пахнет почти. Но мне кажется она слишком хорошо убирает запахи, для сахарного сема это конечно плюс а вот для фруктовых по моему минус, Перегонял несколько раз фруктовые бражки и запаха почти не остается! Я вот думаю а что если взять и в сухопарнике от большой выходящей трубы соеденить шлангом сразу к маленькой ,тоесть исключить сухопарник ,--для перегонки фруктовых браг! Как вы думаете нормально будет или хрень!??

samsiand, для фруктового сэма лучше использовать БК "МАЛЫШ"
Либо на Малютке делать короткую восходящую трубу, а для сахарной через фитинг наворачивать недостаюший кусок.

Изготовил по чертежам малютку, и все вроде хорошо, и самогон с сахара отменный не пахнет почти. Но мне кажется она слишком хорошо убирает запахи, для сахарного сема это конечно плюс а вот для фруктовых по моему минус, Перегонял несколько раз фруктовые бражки и запаха почти не остается! Я вот думаю а что если взять и в сухопарнике от большой выходящей трубы соеденить шлангом сразу к маленькой ,тоесть исключить сухопарник ,--для перегонки фруктовых браг! Как вы думаете нормально будет или хрень!??samsiand, 25 Июня 14, 16:39

Такой вариант в этой ветке рассматривался, центральная труба соединялась со змеевиком. Но мой скромный, весьма скромный опыт говорит, что при первой перегонке ароматы фруктов остаются. При второй к сожалению теряются.
Поэтому фруктовые самогоны следует перегонять только один раз. При этом не жалея ни голов , ни хвостов. ИМХО

Изготовил по чертежам малютку, и все вроде хорошо, и самогон с сахара отменный не пахнет почти. Но мне кажется она слишком хорошо убирает запахи, для сахарного сема это конечно плюс а вот для фруктовых по моему минус, Перегонял несколько раз фруктовые бражки и запаха почти не остается! Я вот думаю а что если взять и в сухопарнике от большой выходящей трубы соеденить шлангом сразу к маленькой ,тоесть исключить сухопарник ,--для перегонки фруктовых браг! Как вы думаете нормально будет или хрень!??samsiand, 25 Июня 14, 16:39

Делая продукт не для продажи, а для себя, от души..., задавшись целью получить продукт на первой перегонке, отобрав головы и хвосты, вы получаете тело, сердце из фруктовой бражки или молодого вина, которое не получишь на бражках из табуреток или осахаренных опилок. Только из хорошей основы может быть изготовлен качественный дистиллят. Не переживайте, в вашем дистилляте есть всё, что было в спиртах натуральнго исходника. Дальнейшая доводка дистиллята это талант винокура, умение сделать из его то, что он хочет и может. А это большой опыт, который не может прийти после первой перегонки и как Вы понимаете это тема другой ветки.
Очень хорошо, что наши братья винокуры нашего форума щедро делятся своими наработками, которые можно смело заимствовать и делать выбор - это мне надо ...??? или мне надо что-то другое...))
Обычно я делаю две перегонки, первая - ускоренная, вторая - дробная, замедленная.
Сейчас я вообще не ощущаю следов дистиллята ни в Лимончелло, ни в Вишнёвом ликере, ни в хрено-колгановке, капельку выпиваю, не более пятидесяти грамм и просто хмелею-балдею.)))

Всем привет!
На ваш суд коллеги. сваял аппарат основываясь на 2х годичном курении форума.
попытался объединить все , по моему мнhttp://files.homedistiller.ru/images/#add_imageению,удачные идеи

Всем привет!На ваш суд коллеги. сваял аппарат основываясь на 2х годичном курении форума.попытался объединить все , по моему мнhttp://files.homedistiller.ru/images/#add_imageению,удачные идеиalbal1, 28 Июня 14, 15:53

Наверное конструкция уже испытана и работает. Видно, что здесь "курение" шло больше от "тополя" или одесского коллайдера.
Всё бы хорошо, но есть одно но...
Я вижу, что сухопарник припаян намертво к центральной трубе и соответственно он получился не разборным, а значит нет возможности сделать при необходимости визуальный осмотр и очистку труб от ядовитых медных окислов. А то что они там образуются в голубовато-зеленом виде это точно и возникает опасность отравления.
Как то один раз, в самом начале эксплуатации Малютки не стал снимать сухопарник на просушку металлических частей и деталей. При осмотре БК перед очередной перегонкой обнаружил синеватые соли меди на поверхности металла. Всё быстро убрал и очистил поверхности металла и с тех пор не повторяю подобные ошибки.
Все конструкции от Малютки легко разбираются, удобны для внешнего осмотра и очистки, особенно последняя модель "Крепыш", где нет никаких витиеватых спиралей.
Кроме того в вашей конструкции, отсутствует возможность сделать укрепление дистиллята до 94 градусов, нет доступа к верхней части центральной трубы, чтобы засыпать в неё медные спиральки. Для изготовления некоторых напитков крепость тела близкая к 90 градусам просто технологически необходима.

Здравствуйте уважаемые,делаю Малютку,не могу найти подходящей банки,можно ли использовать такую-220х110мм=1700мл?

 Я думаю, что можно. Сам желал купить такую, но жабка задушила.  Для меня смысл банки, как для дилетанта, что я чётко на ней вижу появление хвостов. Как только начинаются запотевания в банке размером с 1 копеечную монетку, срочно меняй тару, пошли хвосты.
Да на ветке есть у кого то банка 1,7 литра..выкладывал фотки