Вопросы начинающих пивоваров.

HOP, ну вот видишь, газируешь принудительно...а я в бутылках. у меня 05 не оседают плотно на дне , поэтому от них отказался. а 04 и иже с ними так прилипают ко дну, что до конца слива не отходят...пиво прозрачное

тут главное н е задеть осадок а так всё пучком, хотя пивные дрожжи полезные

HOP, в аптеке они деактивированы...полезны микроэлементы содержащиеся в них, витамины группы В...а живые в брюхе урчат...)))рыскают, чего бы сбродить)))..не все погибают от соляной кислоты...часть проскакивает и войну устраивает порой..))

Добавлено через 3мин.:

н е задеть осадокHOP, 09 Февр. 21, 17:21

бывает перекарбонишь, особенно по неопытности и весь осадок подрывается...гашинг...теперь 6 гр.декстрозы на литр и всё тоже пучком))

6 грамм мало
а чем со2 не устраивает

да как то лень...да и результат устраивает. из бутылки сливаю всё без осадка. от добра добра не ищу)))

вы батя лентЯй

HOP, лень -признак интеллекта(с)...

а если серьёзно. то зачем покупать дорогостоящие игрушки(баллон, пегас и т. д.) если всё устраивает?.тем паче. что кроме пива. ещё и ндрф на настоечки гоню....всё пучком, как ты говоришь))).. да и газ желательно брать не просто co2. а пивную смесь , с азотом. пена лучше гораздо.

RusPil, инструмент, он как бы никогда не мешает это про лень...

насчет дорогущести ты сильно загнул
теперь уже точно мое личное мнение

да как то лень...RusPil, 09 Февр. 21, 19:36

именно изза лени в том числе и перешел на кеги с баллоном) так намного проще получается

vlad222,- кто там? ..-я...- хм..я бывают разные..(с)...)))наверно моя лень отличается от твоей)))

SGUN, для меня дорогущее не в смысле цены, а в том проценте от дохода, который я позволяю себе выделить на хобби)))

Добавлено через 1мин.:

я записываюToyk, 11 Февр. 21, 12:56

скопируй...пригодится в общении с девушками..)))

Добавлено через 8мин.:

слабое(ле) прилегание(нь)Ignoramus, 11 Февр. 21, 11:27

как это? я уж прилягу так прилягу...не слабо)))

vlad222,- кто там? ..-я...- хм..я бывают разные..(с)...)))наверно моя лень отличается от твоей)))RusPil, 11 Февр. 21, 12:54

ну наверное отличается, что проще залить пиво в кегу и подсоединить газ или переливать в одну емкость размешивать праймер либо со шприцом или мерной ложечкой в каждую бутылку отмерять

В кеге дрожжи остаются и можно разлить практически кристальное пиво. Да и хранится лучше в кегах. И места меньше занимает.

vlad222, в каждую бутылку не отмеряю. переливаю в ёмкость с краником. заливаю туда праймер и из краника по бутылкам...я много раздаю. мне в бутылках проще.

.я много раздаю. мне в бутылках проще.RusPil, 11 Февр. 21, 16:06

дык разлить в бутылки и раздать, так хоть без взболтаного осадка друзья выпьют)

...хотя чё я уговариваю?)

vlad222,

..хотя чё я уговариваю?)vlad222, 11 Февр. 21, 16:18

в свою секту заманиваешь..))) моё пиво имеет особенность выливаться из бутылок без осадка до конца...как то здесь. на форуме выкладывал фото...дрожжи gv 12 и подобные. с высокой флокуляцией, после 2-3 месяцев выдержки плотно прилипают ко дну...

RusPil, вроде с Питера... а похоже ниочем
ваяй, ченьть получится
...не мешки ворочать

В кеге дрожжи остаются и можно разлить практически кристальное пиво. Да и хранится лучше в кегах. И места меньше занимает.Rada, 11 Февр. 21, 15:21

а сколько хранится пиво в бутылке, карбонизированное в кеге и разлитое, при прочих равных условиях? Меньше карбонизированного в бутылке или соизмеримо?

Добавлено через 3мин.:

а сколько хранится пиво в бутылке карбонизированноеDmiiP, 11 Февр. 21, 18:43

у меня в бутылках больше года, барливайн 1г. 3 мес. да и то кончился рано, а то бы ещё постоял))) а так. некрепкое 4.5% - 5%-6 месяцев частенько стоит

RusPil, У меня одна бутылка уже два с половиной года стоит , жена не даёт выпить , там НП была 20% а там два литра , боится что я сразу в хлам буду