Вопросы начинающих пивоваров.

доверчивых народных масс",Ignoramus, 25 Февр. 21, 11:38

Это чо за хрень?! Доверчивые, коих подавляющее большинство, хлебают магазинную мочу.

Добавлено через 4мин.:

а приятелям только давай.Ignoramus, 25 Февр. 21, 12:04

Ну нет, так нельзя, нужно держать себя в руках.

хлебают магазинную мочу.Bernder, 25 Февр. 21, 12:30

какая-то странная зацикленность на моче. Обьясни, что это значит? Мало нп, вкуса, алкоголя? Так есть и в продаже разное пиво с разными характеристиками. В массе оно конечно плохое, но если вкус есть, найти можно. Те же хамовники за 50 р бутылка-многим домашникам и минипивзаводам до их лагеров как до китая.
А высокая нп, алкоголь и вообще много вкуса, вызывают у подавляющего большинства клиентов отторжение. Если бы ты долго варил, знал бы об этом. Но даже для себя..вчера варил светлый лагер с нп 10 и премиантом на весну.

Мало нп, вкуса, алкоголя?dust_31, 25 Февр. 21, 13:15

Последнее не главное. Остального мало, а, скорее отсутствие. Видимо это мой такой вкус - люблю насыщенность, густоту, чтобы стакан можнл было с удовольствием нюхать, как после синглмолта. И, таки да, я варю так, чтобы МНЕ нравилось, остальные побоку. Хотя есть пару девочек, не готовые к моему пиву, ну так насрать на это.

Добавлено через 1мин.:

дружищеIgnoramus, 25 Февр. 21, 13:11

Ты пьяный, штоле?

Bernder ты "шпиЁн"?Ignoramus, 25 Февр. 21, 13:28

Шпиён, шпиён, успокойся.Послан на борьбу с мочевиками.

Я повторюIgnoramus, 25 Февр. 21, 13:32

Да хрен ты повторишь, я тоже в говно, мне не больно и тайну свою я унесу в царство Морфея. А ты своей мочёй дальше давись.🤬

вежливым впредь.Ignoramus, 25 Февр. 21, 13:48

))) Дружок, не грузи людей своими проблемами и всё у тебя буде боль мень хорошо. Может быть. Ты по своей воле начал нести околесицу в аццих масштабах, которую грех было бы кому то читать, и мне тоже. Да ещё и по трезвяне. Извини, такой "труд" останется без оплаты.)

я из тех службIgnoramus, 25 Февр. 21, 14:13

Ни малейшего сомнения, ога.

Чейто вас торкнуло
Не абсент ли на 23?

SGUN,

Чем лучше пластиковые бутылки б/у мыть, для повторного розлива?

pivnaykus, мне тоже интересно

Чем лучше пластиковые бутылки б/у мыть, для повторного розлива?pivnaykus, 25 Февр. 21, 15:49

лучше их выкидывать

pivnaykus, я делаю такой раствор: на 10 л воды 100 мл белизны и 100 мл жидкого крота + моющего .Мою ёршиком , выполаскиваю пока пена не выйдет . Ну и финишное полоскание 6% пергидролем и на сушилку вниз головой . Но я лью в стекло , и только 1 пластиковую , для контрольки .

Т.е., ты по надуву пластика определяешь насколко закорбонилось в стекле!? ХитрО.

AsFhg, в мусорку? Мне совесть не позволяет

опустошил бутылку, промылIgnoramus, 25 Февр. 21, 15:57

Тоже считаю, что главное промыть тару сразу после опустошения, не допуская засыхания осадка и пр. Затем я без ванатизма стряхиваю воду и накручиваю крышку до розлива. Перед розливом вливаю в эти бутыли 100мл 6% перекиси, встряхиваю несколько раз и на розлив. Пока скисания не было.

Мне совесть не позволяетSGUN, 25 Февр. 21, 16:13

а ведь это один из секретных ингредиентов

pivnaykus - мыл пластик, но скисло и перестал повторно использовать....не так уж и дорого... двушка 14 р..даже я со своей скромной пенсии позволяю себе...зато спокоен.

RusPil, с счастью реинкарнированные мне до звизды, я вообще читаю то, что мне интересно, но не более 2х строчек - твоё вот асилил.

Добавлено через 3мин.:

мыл пластик, но скислоRusPil, 25 Февр. 21, 16:31

Чем мыл, дезил?

Тоже считаю, что главное промыть тару сразу после опустошения, не допуская засыхания осадкаBernder, 25 Февр. 21, 16:14

Согласен. Сначала, я тоже, так. Потом, чуть по другому. Бутылки, пробками не закручиваю. Стоят отдельно.
Перекись не произвожу. А, спирта технического, навалом!
Перед розливом, пробки заливаю спиртом, и в каждую бутылку по 15-20 мл. Спирта. Чуть постояло, болтанул, слил. Мне, так проще.
Не, скисало.

читай...чревато кошмарами...RusPil, 25 Февр. 21, 16:31

Я, читал, с удовольствием. Если, что!😊