затем пару раз водой промыл.kaimen1, 29 Марта 21, 12:46Стерильной, надеюсь?
Вопросы начинающих пивоваров.
Ответы на многие базовые вопросы есть здесь: Частые ответы не начинающих пивоваров
Bernder
Профессор
Омск
3K 632

Отв.4240 29 Марта 21, 12:50
kaimen1
Доктор наук
Костанай
829 52
Отв.4241 29 Марта 21, 13:06 (через 16 мин)
Стерильной, надеюсь?Bernder, 29 Марта 21, 12:50обычной, из под крана. у меня частный дом, на входе магистральный фильтр Аквафор Викинг, пока устраивает.
кстати по дезинфекции: а чем лучше? везде пишут что перекись 6%, а в аптеках только 3%. сегодня спросил в одной где делают сами, говорят что 6% только для медучреждений. или 3% тоже пойдёт? а также равноценные или лучшие замены?
если всё пойдёт нормально то дней через 10 надо будет разливать по бутылкам (у меня новые пластиковые по 2л).
Добавлено через 3мин.:
жми сильнее.Третий, 29 Марта 21, 12:41спасибо. руки побаливают, поэтому не смог оказывается дожать. только что всё-таки закрыл. надеюсь теперь будет нормально. первый раз поэтому столько всего, иногда нужно быстро спросить а не у кого. форум это очень долго к сожалению. но вот так не в спешке то конечно помогает.
Bernder
Профессор
Омск
3K 632

Отв.4242 29 Марта 21, 13:30 (через 25 мин)
везде пишут что перекись 6%kaimen1, 29 Марта 21, 13:06Купил на авито литр 36% за 200р, развожу 1:5 до 6%, пока не скисало. Так же головами, разбулыженными до 70% обрабатываю без последующей промывки - результат хороший.
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2


kaimen1, я резиновой киянкой закрываю по ободку
От гидриков отказался
От гидриков отказался
kaimen1
Доктор наук
Костанай
829 52
Отв.4244 29 Марта 21, 13:50 (через 6 мин)
до 70% обрабатываюBernder, 29 Марта 21, 13:30т.е. головы 70% это равноценная замена перекиси 6%? у нас труднее купить такие перекиси. сейчас сделал запрос в другом городе (Алматы), не знаю что ответят.
От гидриков отказалсяSGUN, 29 Марта 21, 13:45киянка есть, побоялся. теперь думаю разработаю и будет нормально. если без ГЗ как узнать что брожение закончилось? и вообще не страшно если открывать через пару дней и иногда посматривать? думал что воздух будет попадать и это не очень хорошо
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2


kaimen1, крана чтоли нет?
По кп смотрят
Пару суток не меняется - сбродило
Я не парюсь - дней 7-8 на первичке и пяток на вторичке
По кп смотрят
Пару суток не меняется - сбродило
Я не парюсь - дней 7-8 на первичке и пяток на вторичке

Отв.4246 29 Марта 21, 13:55 (через 1 мин)
у нас труднее купить такие перекиси.kaimen1, 29 Марта 21, 13:50
у нее срок годности 6 месяцев
kaimen1
Доктор наук
Костанай
829 52
Отв.4247 29 Марта 21, 14:13 (через 18 мин)
По кп смотрятSGUN, 29 Марта 21, 13:55что за кп? крана нет.
у нее срок годности 6 месяцевбаста, 29 Марта 21, 13:55не знал, думал с запасом сразу закажу. спасибо
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2


kaimen1, конечная плотность
А как ты сливать будешь, через верх?
А как ты сливать будешь, через верх?
Третий
Модератор
МосОбл
7.3K 6.2K 2


kaimen1, крепкую перекись (пергидроль) ищи не в аптеках и больницах, а в магазинах, где химия для бассейнов.
kaimen1
Доктор наук
Костанай
829 52
Отв.4250 29 Марта 21, 14:34 (через 6 мин)
А как ты сливать будешьSGUN, 29 Марта 21, 14:18у меня сифон переливной, через него я вчера и залил в бродильную емкость из кастрюли
в магазинах, где химия для бассейновТретий, 29 Марта 21, 14:29у нас нет такого магазина, но по интернету думаю можно будет заказать.
Bernder
Профессор
Омск
3K 632

Отв.4251 29 Марта 21, 15:02 (через 29 мин)
т.е. головы 70% это равноценная замена перекиси 6%?kaimen1, 29 Марта 21, 13:50Бакпосев не делал, поэтому не могу говорить про равноценность этих жидкостей в плане эффективности дезинфекции. Но у меня не скисало ни с тем, ни с этим.
Rada
Научный сотрудник
Кропоткин
1.3K 1.1K


обычной, из под крана. у меня частный дом, на входе магистральный фильтр Аквафор Викинг, пока устраивает.kaimen1, 29 Марта 21, 13:06После дезинфекции только обеспложеной водой можно промывать.
Можно спиртом сполоснуть. Головами можно невонючими. Кипяченой водой.
Водой из крана нельзя.
студент74
Бакалавр
Златоуст
97 13

Норм все, дезю укрепленными до 70 хвостами (голов невонючих невадал), разливаю через верх - трубкой (Шлангом силикон). Хвосты ничем несмываю.

Отв.4254 30 Марта 21, 07:36
крана нет.kaimen1, 29 Марта 21, 14:13
кран и не нужен , сборище дерьма
D.S.H
Доцент
Екатеринбург
1.4K 634

Отв.4255 30 Марта 21, 07:38 (через 3 мин)
кран и не нужен , сборище дерьмабаста, 30 Марта 21, 07:36разборка, мойка, дезинфекция. не слышал?
Bernder
Профессор
Омск
3K 632

Отв.4256 30 Марта 21, 08:07 (через 29 мин)
разборка, мойка, дезинфекция. не слышал?D.S.H, 30 Марта 21, 07:38По моему это лишняя мозгойопка называется.
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2

Отв.4257 30 Марта 21, 09:03 (через 57 мин)
кран и не нужен , сборище дерьмабаста, 30 Марта 21, 07:36ну если туда гадить...
в ЦКТ они тоже не нужны?
vlad222
Доцент
izobil
1.7K 768

Отв.4258 30 Марта 21, 09:33 (через 30 мин)
По моему это лишняя мозгойопка называется.Bernder, 30 Марта 21, 08:07а шланги/сифоны не надо чтоль дезить это не лишняя мозгоиопка?
кран повернул носиком вверх из шприца ливанул пару грам спирта и накрыл фольгой, пробу надо отобрать повернул слил спирт и набрал
andrusha61
Профессор
москва
3.9K 1.2K

Отв.4259 30 Марта 21, 09:40 (через 7 мин)
vlad222,
кран повернул носиком вверх из шприца ливанул пару грам спирта и накрыл фольгой, пробу надо отобрать повернул слил спирт и набралПосле дезинфекции оборудования , я для того что бы не заразить кран сделал приблуду- отрезал от ПЭТ бутылки горляшко на 3-4см , завернул обрезанный низ и спаял . Закладываю ватку и заливаю головы , вкручиваю в кран .