Вопросы начинающих пивоваров.

Interserfer, У меня в гараже где солод храниться, на постоянной основе включен в розетку электрокот. Ультрозвуковое устройство. Мышей нет. До того как купил и поставил был случай что на полчаса оставил мешочек с сахаром 5кг. Для постановки сахарной браги купил. За полчаса два аккуратных круглых отверстия.

хорошая отрава против грызунов это тесто в виде брикетов ,крыски или мышки в лёт уходят на покой))) цементируется желудок
так же не плохо мышиный клей, только надо положить вкуснее солода кусочек сыра или копчённого сальца

Народ, подскажите плиз, кто где хмель берет по человеческой цене? Интересует каскад 2 кг, чинук 0,5 кг, northen brewer 0,5 кг. По 150р за 50 грамм каскада жаба душит брать. Интересуют еще варианты, кроме malt.ru.

SokolSer, ты хотел рыбку съесть и .... косточкой не подавиться?
Норм цена для каскада в такой фасовке
Ну бери по полкило, немного дешевле будет
А проще у забора пособирай
Там совсем халява :-)

SokolSer, загляни на

Скрытый текст

https://yakhops.ru/shop/

Добавлено через 3мин.:

150р за 50 грамм каскадаSokolSer, 17 Дек. 21, 16:21

это впринципе норм цена, особенно если в магазине твоего города, т.е. без доставки

Норм цена для каскада в такой фасовкеSGUN, 17 Дек. 21, 16:31

Так в том то и дело, что каскад готов брать в фасовке по 1 кг. Летом брал на вышеуказанном сайте вместе с дрожжами, даже с учетом доставки вышло по 90р за 50 грамм каскада, если пересчитать. Ассортимент там маловат, еще бы несколько сортов хотелось бы попробовать, вот и спрашиваю еще варианты.

SokolSer, А ты такое количество в дело пустишь ? Распечатанный он не очень то долго хранится без потери качества . Я купил 2кг нашего хмеля , полтора выкинул

Вакуум в помощь

SGUN, Может то что он Российский был , я читал не очень добрые отзывы но позарился , через полтора года травой стал
https://xn--80adkydcnhjxyuq4d.xn--p1ai/#produkcia

в якимахопс, кстати, если попросить тот же килограмм могут и по сто расфасовать, и хмель у них реально качественный, с годом урожая не врут. В грейнрусе о годе урожая молчат, как штирлицы, берешь кота в мешке

А ты такое количество в дело пустишь ?andrusha61, 17 Дек. 21, 18:39

Все зависит от наличия времени и желания. По некоторым ходовым рецептам на варку идет около 250 гр каскада (завтрак декабриста с бир рф). Хранится в морозилке, не думаю, что сильно выдохнется или испортится. Уйдет весь в течение полугода точно.

Хранится в морозилкеSokolSer, 18 Дек. 21, 00:33

Морозилка плюс вакуум равно хороший результат

я вакууматор взял специально
дешево и сердито

SokolSer,

Все зависит от наличия времени и желания. По некоторым ходовым рецептам на варку идет около 250 гр каскада

https://xn--80adkydcnhjxyuq4d.xn--p1ai/#produkcia У них не самые ходовые сорта хмеля (для меня) вот он и завис , но если исходить из цена/количество то полкило использованного мной хмеля перекрыло оставшийся хмель.
D.S.H,

Морозилка плюс вакуум равно хороший результат

В морозилку меня жена не пускает , держал в вакууме в отсеке для овощей

SGUN,

я вакууматор взял специально

Жена кулинарит , у нее тоже он есть , я им и пользуюсь

В морозилку меня жена не пускаетandrusha61, 18 Дек. 21, 10:40

а у меня дома два холодильника, один докупил спец под пивные и колбасные дела, второй, если надо, тоже могу использовать без каких либо ограничений и условностей

D.S.H,

Были ли у кого проблемы с Джерри в квартире?Interserfer, 16 Дек. 21, 10:52

http://bomba.co/...fNy3SRczHdNp454
Я пробовал побрыхгать в помещении яблочным уксусом. Вроде помогло.

Toyk, я в севен ап свою пускаю :-) :-) :-) :-)

Добавлено через 7мин.:

SokolSer, завтрак завтра варить буду
Зачетное пиво, мне, как новичку
3 раз

два холодильникаD.S.H, 18 Дек. 21, 12:36

О, я тоже купил второй холодильник. Но жена меня с ним в квартиру не пускает (тесновато, некуда его, если объективно), так что он у меня в сарае стоит, пылится.

Добавлено через 2мин.:

яблочным уксусомvlad_ns, 18 Дек. 21, 14:03

Попробую в пшикалку залить.

жена меня с ним в квартиру не пускаетInterserfer, 18 Дек. 21, 22:07

В морозилку меня жена не пускаетandrusha61, 18 Дек. 21, 10:40

Жена ведь хрен поверитLG_, 23 Мая 16, 20:02

жена категорически не пустила бы на кухнюStealth-Hunter, 14 Окт. 16, 16:13

жена сзади караулит , как бы я не накапал на полШуянин, 24 Янв. 18, 15:14

Жена косо смотритЭкспроминентор, 20 Дек. 16, 09:18

жена с кухни выгналаALBU72, 02 Нояб. 11, 15:55

и ещё много-много можно найти на форуме...
я фигею...