Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении

saniaxxx, дистиллятор тоже есть в каталоге)))

А что конкретно интересует, перечисли опции

Добавлено через 2мин.:

Kotische, не ебите мне мозг, коллега.
Дай я через полчаса выложу видос...впрочем, вот
На тебе промежуточное видео

Котищще, персонально для тебя (да и делать под колонной все одно не хер)))
Провел замер спиртуозности ГОЛОВ  (я подчеркиваю, в кубе сырец, первые 30мл я слил потому что шланг наполнился сразу с первых капель в дефлегматоре)

Так  вот, замерял спиртуозность голов на выходе, причем, шоб ты был здоров, под видео последние 10мл выцеживал, и темпераутру померял.

Посмотри видос, посчитай и отпишись пожалуйста - скоко по твоему мнению осталось от моих 30 теортарелок

А что конкретно интересует, перечисли опцииигорь223, 11 Янв. 18, 10:30

Пока сам еще не разобрался что нужно. Есть у меня советский мембранный компрессор , типа такого https://a.d-cd.net/8a8d418s-960.jpg , интересно он подойдет для понижения давления?
И еще странно, вроде кажется что метод вообще идеальный, но почему то в массы пошла НБК, при том что устройство довольно таки замороченное и не дешевое

насчет пленочной колонны с элементами линаса я не готов полемизировать, просто потому что у меня нет опыта работы с этим оборудованием.
Если выложишь чертеж, я повторю твой вариант и попробую с ним поработать - возможно что ты прав.
Кстати, на атмосфере у тебя есть опыт эксплуатации многотрубника?игорь223, 11 Янв. 18, 09:31

Есть опыт работы на атмосфере. Сделал другу аппарат. Он перегоняет фруктовые браги. Крепость дистиллята такая же как и на вакууме. Дистиллят отменный, но ИМХО хуже чем вакуумный. Есть немного от изиков. Хотя он головы не тщательно отбирает.  Графики температуры по всему процессу аналогичные. Собственно отличия от вакуумной в значениях температуры.
Чертежа нет, есть эскиз как-бы в масштабе. Поищу выложу. Старую царгу в железном корпусе приспособил для атмосферной ректификации в качестве первой ступени (ранее писал).

А на твоей колонне какая температура в куба при -88кПа?

saniaxxx, нужно смотреть не фотку насоса, а его название и характеристики в интернете

НБК недешевая штука, но в народ пошла именно потому что качество и скорость даёт отменные.
Как и вакуум почти в разрезе качества))) так что и ему придет свой черед...

Добавлено через 2мин.:

В кубе сейчас - 87 кПа и 46С

Котищще, ау-у.

Докладаю по вопросу о трех оставшихся теоретических тарелках.

Отобрал голов грамм триста, пока тарировал клапана (есть проблемы, пытаюсь решить их потихоньку)

Потом отобрал очередные 50мл спирта, и тут пришлось домой поехать за документами.

Так вот.

Привез домой в шприце 10мл. Вылил в коньячный бокал. туда же вылил этим же шприцом 10мл воды осмотически очищенной
Капнул в своего японца (электронный спиртометр) - показывает 51.5%
Капнул еще раз - показывает 51.5%
Нюхаю....не пахнет ничем. Ну вообще ничем.
Выпил 10мл - сладко и жжется спиртом.

Блин, на сегодня нужно сделать паузу, граждане.
Что то все как по маслу катится...не к добру это, сглазят...

Котищще, ау-у.игорь223, 11 Янв. 18, 14:34

Катища в пичали!...
У Катищи дефлегматор хилый.

Игорь, сделаешь мне заготовку под понтовый дефлегматор, он же парциальный конденсатор?
Я те идею изложу, а ты критику наведёшь, почему именно так делать не надо...
Ы?

Да, вот ссылка на алиигорь223, 10 Янв. 18, 15:24

https://www.aliexpress.com/...9999.269.T0a2oA

Андрей751, тот, который ты по ссылки привел, работает до -900мБар, этого мало.
Тот, который купил я, в два раза мощнее (1500Вт против 750-ти), соответственно и тянет до более низкого давления, и быстрее работает.
Соответственно, меньше греется (а поршневики очень боятся перегрева) - дольше в разы проживет в итоге...


Добавлено через 2мин.:

Kotische, излагайте, лучше с эскизом.
Я вполне допускаю, что в проектировании дефлегматоров ты соображаешь больше меня, поэтому могу сделать и без критики - любой каприз за твои деньги. А потом просто сравним мой с твоим, и пусть победит мощнейший!
)))

Мне в качестве заготовки очень приглянулся польский буфер хд3 на 5 литров.
Если в него запихнуть змеевик из нержгофры получится шикарный парциальный конденсатор.
Но у буффера крышка имеет диаметр меньше диаметра буффера, что создаст сложность с запихиванием змеевика.
Если фланец переделать наружу чтоб потипу клампа получилось, то получится универсальная железка, хочешь как ПБ используй, хочешь как парциальный конденсатор, хочешь как дефлегматор.

Ага, я подозревал что будет готов подобное
Но так дело не пойдет, пиши конкретно
Скоко метров нржогофры и какой, каким образом укладывать, как слив делать, где ТСА располагать
Ну и так далее)))

А как я тебе нержгофру посчитаю если я параметров твоего ПБ не знаю?
Тот же внутренний диаметр колбы у тебя нигде не указан.

Еслиб ты мне выдал стандарьную заготовку - ПБ с единственной указаной переделкой - увеличение фланца, то нержгофру бы я сам туда запихал - скока влезло бы стока и запихал.

Но может нержовая трубка как ты в дефлегматорах юзаешь для таких целей лучше. Поэтому и спрашиваю совета, втруг там косяк какой.

ЗЫ: а ТСА - это вон сверху гайка молочная

А штуцер байпаса - его у тебя нет, и может он и не нужен особо.

По идее понижение давления должно давать пропорциональное увеличение ВЭТС насадки.
Так что если давление ты опускаешь в 10 раз, то вместо 30 ТТ ты в насадочной колонне получишь 3 ТТ.Kotische, 11 Янв. 18, 10:29

Некоторые вещества при низких давлениях не образуют азеотропных смесей, которые получаются при атмосферном давлении. Например, смесь этиловый спирт—вода при 70 мм рт. ст. не образует азеотропа, и вакуумная ректификация при этом давлении приводит к получению чистого спирта,что мы и увидели у Игоря.

Поищу выложу.POLE, 11 Янв. 18, 12:24

Вот эскиз последней стеклянной многотрубной мультипленочной царги укрепления. 37 трубок ф10мм легко переваривают 4 кВт. Внутри и снаружи трубок вставлены спирали из проволоки ф 0,8мм шаг 4-8мм (так получилось).


Добавлено через 10мин.:

Мне в качестве заготовки очень приглянулся польский буфер хд3 на 5 литров.Kotische, 11 Янв. 18, 16:19

Еслиб ты мне выдал стандарьную заготовку - ПБ с единственной указаной переделкой - увеличение фланца, то нержгофру бы я сам туда запихал - скока влезло бы стока и запихал.Kotische, 11 Янв. 18, 16:34

Смотрю на твой рисунок и вижу много похожего со своим дефлегматором. У меня в нем 4,5 м нержогофры в два слоя, а в качестве внешней рубашки охлаждения немецкий молочник (кастрюля с двумя стенками ф150мм). Легко тащит 4 кВт, температура пара на выходе в ресивер стабильно на 21С при -95кПа.

Мне в качестве заготовки очень приглянулся польский буфер хд3 на 5 литров.Kotische, 11 Янв. 18, 16:19

А мне польский буфер хд5 на 7 литров

польский буфер хд5 на 7 литровАндрей751, 11 Янв. 18, 17:18

Мне тоже!
Но там разъем НЕ хд3

Игорь добро пока не дал, так что пока обсуждаем...

POLE, чем больше смотрю на твою схему реализации вакуумной дистилляции, тем больше она нравится. Есть в ней какая-то внутренняя красота. Правда, я еще пока в процессе сборки просто вакуумного дистиллятора(( Но что-то мне подсказывает что двигаться я буду в этом направлении.

Есть в ней какая-то внутренняя красота.Изя Ливин, 11 Янв. 18, 17:30

Ты меня в художники записал?)))
Главное что эта царга дает хороший дистиллят в 82-84%. Хотя и металлоемкая. Но ее можно собрать без сварки. Трубки вставляются в решетки от держателей вилок, ложек или половников. Закрепляются на силикон.

Главное что эта царга дает хороший дистиллят в 82-84%. Хотя и металлоемкая. Но ее можно собрать без сварки. Трубки вставляются в решетки от держателей вилок, ложек или половников. Закрепляются на силикон.POLE, 11 Янв. 18, 17:53

Есть вопрос по царге: проволока навита только внутри трубок? Или снаружи тоже? Если еще и снаружи, то я не понимаю зачем?

Kotische, Художник из тебя конечно толковый, но я трубку связи с атмосферой так и не увидел.

Что касаемо разьемов, впрочем как и обьема буфера - я тебе любой запилю, все одно делать с нуля штучную деталь. Как и прокладку.
Заметь, мы давным-давно не делаем ничего на заказ, только серийную продукцию и мои "макетики" - так шо ты по разряду архивиповскому у нас числишься)))

Кстати, если не влом, погляди в свои умные таблицы
По пикнометру 50мл спиртной жидкости при ровно 20С весят 40.04 грамма
В пересчете на крепость алкоголя - это скоко будет?



Добавлено через 4мин.:

POLE, что то у нас есть некоторая путанница в терминологии.
Конденсатор это одно, дефлегматор это несколько иное.

Так вот, я не вижу возврата флегмы из твоего эскиза обратно в колонну. Точно также, как и у Котищевого эскиза

Так все-таки, дистиллятор это или дефлегматор с разделением потоков на выход и возврат?