Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении

  Может не в тему,заранее извиняюсь.Для вакуума требуется много воды.Считал,прикидывал,охладители чиллеры замкнутая система ожлаждения и т.д.Потом плюнул да и просверлил угол двора на 20 метров в глубину.Вода немного жестковата,температура 5 градусов.Обрадовался,а потом подумал;а не забьет ли дорогие сердцу девайсы отложения в виде солей?Может кто чего подскажет,или переживания напрасны,заранее благодарен.

не забьет ли дорогие сердцу девайсы отложения в виде солей?Юрий 26, 25 Янв. 19, 16:15

на  холодную не забъет. Фильтр от тв.частиц поставить придется.

Для вакуума требуется много водыЮрий 26, 25 Янв. 19, 16:15

У меня расход мизерный тонкая струйка.

отложения в виде солей?Юрий 26, 25 Янв. 19, 16:15

Не должно, на крайний случай изредка загонять раствор Трилон-Б, он спец. для этого предназначен, стоит разумные деньги

У меня расход мизерный тонкая струйкаАндрей751, 25 Янв. 19, 16:53

какой дефлегматор и какая мощность?

Благодарю за советы,успокоили,а то думал маху дал.Андрей 751,говоришь у тебя расход мизерный,вода еще холодней?У меня летом на дефе ХД6 на атмосфере больше ста литров в час уходило.А на вакууме думаю более двухсот будет.Решился НБК 60 от СиВ перевести на вакуум,уж больно ее производительность нравится,вот и начал с охлаждения.

какой дефлегматор и какая мощность?tronik, 25 Янв. 19, 19:20

Дефлегмотор или дистиллятор любой с термодатчиком на выходе например такой: https://www.avito.ru/...6000_1299969593 
Мощность не контролирую (максим мощность нагревателя 5,5 квт) выход зависит от расхода воды. Выход 0,3 - 1,2 л/ч. темп.воды 6С.

Думаю, у многих на ВД появлялась необходимость полностью и быстро пережимать шланги, в большинстве случаев использовался зажим Гофмана или что- то вроде канцелярских зажимов. Нашел более изящное решение, зажим лабораторный пружинный или т.н. зажим Мора. Выглядит вот так, например

или вот так

, причем во втором случае материал корпуса- медь, покрытая никелем. И теоретически его не очень сложно сделать самому, либо из нержовой проволоки, либо из медной, вопрос, как обеспечить ее пружинистость, может кто знает, как.
Ссылки на зажимы http://www.moslabo.ru/...b_acsesuari/13/ кстати, дешевле чем подобный у китайцев в два раза. https://lab-oborudovanie.ru/zazhim-mora-do-40-mm

Мне на ютубе пару недель назад посоветовали канцелярский зажим для бумаги.
Вот такой вот примерно
https://miass.goodster.ru/...8eda9ae9ab94c1/
Перед выходными вспомнил о совете — зачерпнул пригоршню в бухгалтерии, и проверил.

Если шланг пережать — стопятьсот процентов работает с первой милисекунды.
Если не пережимать — нужно найти положение для полного пережатия с одного раза. По диагонали, грубо говоря.

)))

Здравствуйте уважаемые коллеги. Я когда то делал установки для вакуумной очистки масла,там принцип был масло из бочки(под атмосферой) подавалось на подагреватель(65-75°с) потом в ёмкость (реактор) с верхней части через распылитель с этой ёмкости откачивался вакуум - 95кПа через отстойник и влага уходит на улицу, и масло с реактора опять в бочку(под атмосферой).

Классическая схема выпаривателя с очень высоким Крект вещества, которое нужно удалить из барды (остатка сливного, то есть)

Если ты брагу так будешь выпаривать, то в отсев уйдет ровно 50% спирта. Поэтому в НБК и вставлено 20 тарелок)))
Или ты про другое?

Про НБК заговорили я и вспомнил про установки.

Ясно.

Снял небольшое видео на тему пережималок вакуумного шланга.
А также (что мне лично намного более приятно) решил вопрос с быстрым подключением-отключением охлаждающей жидкости от своих конденсеров без того, чтобы полстакана антифриза выливалось на пол!)))

Вчера с нашим коллегой-форумчанином вел сепаратные переговоры по поводу вакуумных насосов.
Задумал небольшую серию опытов, смысл которых пока раскрывать не буду, по просьбе автора идеи.
Однако подготовительные телодвижения (информация по насосам общего плана) может быть полезной для неопределенного круга лиц, так сказать)))

Вот например, сравнение двух мембранников, и выбранный для эксперимента электроклапан

Игорь, используемый электромагнитный клапан 220в? Или 12в постоянки?

Это от катушки зависит. Сам клапан - это железо. Точнее нержавейка с нормальным проходом и запасом по давлению.
А катушка в данном случае 12В, но можно перекинуть ее и на 220-ти вольтовую.
Мне выгоднее 12В.
Блочок питания включается с задержкой в 0.6-1.0 секунды, а насос практически сразу.
Если насос включается редко, то натекание в нем почти атмосферное, и за секунду он сам себя и трубопровод к клапану откачивает до упора. Тогда открывающийся клапан не впускает воздух в ресивер (он уже откачан насосом) - при небольших обьемах системы иногда даже такая порция дает скачок давления, некую качелю, так сказать.

Если бы катушка была 220В, то пришлось бы колхозить узел задержки включения клапана на симисторе и кондере, а цифровой ферон  всегда под руками.)))

А трехпроходные есть в наличии? Это касательно обсуждавшейся вчера темы про насосы. Я бы парочку докупил, как раз Ваш отдел доставки мой заказ собирают сейчас.

Трёх проходные они очень разные бывают по состоянию (соединению) входов в состоянии открыто и закрыто.
На самом деле не тривиальный вопрос

Для коммутации двух голов, вроде, хватает двух клапанов на переключение (два реле с переключающими контактами, говоря языком электротехники).

Добавлено через 5мин.:

хотя, бывают трехходовые клапаны с дополнительными положениями, но это, скорее, экзотика, нет?

Для коммутации двух голов нужен один трехходовой  с переключением одного входа на два выхода, плюс один обычный клапан.
Такой клапан у меня есть (трехходовой в смысле))), могу отправить на эксперименты - пиши в личку номер заказа