Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Портвейн ( крепленое вино )

Форум самогонщиков Рецепты домашних вин
1 ... 42 43 44 45 46 47 48 ... 56 45
Камень Доктор наук Каменск-Уральский 802 246
Отв.880  15 Июля 22, 20:54
АлИвЕр, а что, наши портвейны массандровские совсем г..? Пусть и добавлен спирт хз из чего, но всё же тоже вкусно пить!!))))
Недавно на заброшенном садовом участке, в домике увидел пустой бутылек 200мл-ый, советских времен, портвейн, инкерманского завода, градусов не помню сколько точно(вроде около 18 точно)
, постараюсь зафотать этот раритет на днях...а в наше время инкерман делает портвейны?
АлИвЕр Профессор Белгород 10.5K 4.4K 2
Отв.881  15 Июля 22, 22:17
а что, наши портвейны массандровские совсем г..?Камень, 15 Июля 22, 20:54
не совсем... пить можно... но это, примерно, когда ты сравниваешь ладу приору и камри. И то, и то ездит, но по разному
Портвейн ( крепленое вино )
Портвейн ( крепленое вино ). Рецепты домашних вин.
serzz Профессор Санкт-Абрау 4.1K 723
Отв.882  15 Июля 22, 23:06, через 50 мин
но это, примерно, когда ты сравниваешь ладу приору и камриАлИвЕр, 15 Июля 22, 22:17
без обид))) ты дегустатор крымских вин или знаток японских авто ? Если и то и другое, какой период работы Массандры обсуждаем и камри веллюровые праворульки или нынешние?
АлИвЕр Профессор Белгород 10.5K 4.4K 2
Отв.883  16 Июля 22, 08:44
какой период работы Массандры обсуждаемserzz, 15 Июля 22, 23:06
тот, что сейчас в магазинах...
камри веллюровые праворульки или нынешние?serzz, 15 Июля 22, 23:06
хоть и езжу я на праворульках с 90-х, То обсуждаю последние модели из салона и то, и то.
IMG_20211127_171446.jpg
IMG_20211127_171446.jpg Портвейн ( крепленое вино ). Рецепты домашних вин.
asia-expedition Доцент Краснодар 1.5K 775
Отв.884  16 Июля 22, 11:56
Массандровская коллекционка - это мировой уровень. Например Ливадия 10 летняя. А стоила в 14 году 500 руб.
по органолептике кладет на лопатки всю португалию до 3-4 т.р. за бутылку.
более дорогие - уже может поспорить, но их почти не возят, негде взять на дегустацию.
Newocelot Профессор Питер 10.3K 2.7K 2
Отв.885  16 Июля 22, 13:15
по органолептике кладет на лопаткиasia-expedition, 16 Июля 22, 11:56
Такой ?
r8tfremjpnape7zwe0rka143wo8h006u.jpg
r8tfremjpnape7zwe0rka143wo8h006u.jpg Портвейн ( крепленое вино ). Рецепты домашних вин.
Камень Доктор наук Каменск-Уральский 802 246
Отв.886  16 Июля 22, 14:34
Такой ?Newocelot, 16 Июля 22, 13:15
Посмотрел в нете, наткнулся на вот что: одна ливадия
IMG_20220716_163156.png
IMG_20220716_163156. Портвейн ( крепленое вино ). Рецепты домашних вин.

Вторая:
IMG_20220716_163110.png
IMG_20220716_163110. Портвейн ( крепленое вино ). Рецепты домашних вин.

В первом случае виноматериал, во втором из винограда!
asia-expedition Доцент Краснодар 1.5K 775
Отв.887  04 Авг. 22, 17:52
Такой ?Newocelot, 16 Июля 22, 13:15

да, но не любой год.

В первом случае виноматериал, во втором из винограда!Камень, 16 Июля 22, 14:34

Камень, учи уже матчасть. ВИНО из Винограда до стадии розлива в бутылки называется ВИНОМАТЕРИАЛом.
Камень Доктор наук Каменск-Уральский 802 246
Отв.888  04 Авг. 22, 23:47
Камень, учи уже матчасть. ВИНО из Винограда до стадии розлива в бутылки называется ВИНОМАТЕРИАЛом.asia-expedition, 04 Авг. 22, 17:52
Тогда объясни почему на этикетках бутылок написано разное про одно вино, от одного производителя?
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.889  04 Авг. 22, 23:54, через 7 мин
Камень, патамушта раньше покупали виноматериал, хрен знает у кого, хрен знает из чего, а сейчас заставили делать из винограда.
Камень Доктор наук Каменск-Уральский 802 246
Отв.890  05 Авг. 22, 00:30, через 37 мин
oleg_v_v, вот и я о том же, на фото значит разные года...а не: "Винограда до стадии розлива в бутылки называется ВИНОМАТЕРИАЛом."
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.891  05 Авг. 22, 00:33, через 3 мин
Камень, конечно, просто азия не в теме, как обычно ))
Камень Доктор наук Каменск-Уральский 802 246
Отв.892  05 Авг. 22, 08:34
oleg_v_v, на сколько я в теме))), все дешевые вина в большинстве своём, сколько я видел на прилавках, на этикетках имеют слово виноматериал, или вино наливом, т.е балка, в хороших дорогих пишут, что вино сделанно из винограда.
Вот я фото для сравнения и выложил, т.к был удивлен, что вроде и портвейн и от массандры, а такое вот некрасивое словечко)))
SML Доцент ... 1K 225
Отв.893  05 Авг. 22, 10:27
oleg_v_v, мне кажется под термином "виноматериал" можно пропихнуть в реализацию всё что угодно, лишь бы только потребители не отравились. И ведь юридически к такой формулировке не подкопаться.
asia-expedition Доцент Краснодар 1.5K 775
Отв.894  05 Авг. 22, 15:50
что пишет производитель на этикетке- это его дело. а ваше дело - фантазировать себе на форуме.

я вам поясняю, что формулировка правильная в обоих случаях.

Любое вино из Винограда называется ВИНОМАТЕРИАЛ до того момента как его разольют в бутылки.
другими словами -полуфабрикат из Винограда, пока он путешествует по емкостям и технологическим процессам называется ВИНОМАТЕРИАЛ.

а если на лицевой этикетке написано ВИНО, то это по закону РФ о виноделии -вино из Винограда.

Балк -это тоже виноматериал из винограда, только плохого качества.

не благодарите, лучше сами изучайте матчасть, чтобы не писать ерунду.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.895  05 Авг. 22, 15:56, через 7 мин
Ты сам себе противоречишь в одном посте. Соберись уже с мыслями ))
что пишет производитель на этикетке- это его делоasia-expedition, 05 Авг. 22, 15:50
если на лицевой этикетке написано ВИНО, то это по закону РФ о виноделии -вино из Виноградаasia-expedition, 05 Авг. 22, 15:50
Так, его дело или всё же надо по закону?
serzz Профессор Санкт-Абрау 4.1K 723
Отв.896  05 Авг. 22, 16:51, через 55 мин
т.е балкаКамень, 05 Авг. 22, 08:34
несущая?
Камень Доктор наук Каменск-Уральский 802 246
Отв.897  05 Авг. 22, 16:59, через 8 мин
несущая?serzz, 05 Авг. 22, 16:51
Несущая, едущая, плавущая, возможно и летающая!

Добавлено через 8мин.:

что пишет производитель на этикетке- это его дело.asia-expedition, 05 Авг. 22, 15:50
Ну хорошо, вот лично ты придумал этикетку для своего вина, разработал красивейший дизайн, и естественно считаешь своё вино лучшим, я конкретно про твоё вино говорю сейчас...что напишешь на этикетке, сделано из виноматериала или винограда?
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.898  05 Авг. 22, 17:39, через 41 мин
Какая-то схоластика идёт. asia-expedition правильно написал - виноматериал это официальный термин технологической литературы, нормативных документов, ГОСТов. В этом понятии нет ничего негативного и позорного.
serzz Профессор Санкт-Абрау 4.1K 723
Отв.899  05 Авг. 22, 18:21, через 42 мин
схоластикаDaniil, 05 Авг. 22, 17:39
да тут все сплошные схоластики и агностики, особенно в пятницу вечером 🍺