Результаты лабораторных исследований Спирта домашнего производства

А сколько времени нужно "на себя"?

lonelywarrior, так у него половина мощности помещение обогревает

Добавлено через 3мин.:

sergeybyte, в твоём случае нужно колонну утеплять. И нижнюю часть и верхнюю и куб

Спасибо, буду утепляться

Добавлено через 48мин.:

Разрешите, еще спросить, чтобы уже все уложилось в голове. Если у меня на втором перегоне 4000мл АС. Я отбираю головы 10% о АС, т.е. 400мл. Тогда при скорости 50мл в час я буду отбирать 8 часов. В таком случае я могу не уложиться за один день. Можно ли отобрать головы в первый день и продолжить отбор тела на второй день? Или я слишком много отбираю голов? Сколько правильно отбирать?

Други может эти разборы сюда [Первый раз работаю с ректификационной колонной.] или сюда [Вопросы по ректификации.] перенести

sergeybyte, у тебя масса ошибок , переходи с вопросами в любую из выше указаных тем . Обсуждать немало .

В химии не силен, поэтому прошу помощь знатоков.cuba_86, 14 Окт. 21, 14:34

этилацетат результат образования уксусной кислоты при брожении и ее реакции в дальнейшем с этанолом, попробуй раскислить брагу (бражная гравицапа, мел, бентонит) и спирт сырец (сода, щелочь)

попробуй раскислить брагу (бражная гравицапа, мел, бентонит) и спирт сырец (сода, щелочь)dee, 20 Окт. 21, 21:00

Ага, только сырец надо титровать

сырец надо титроватьAlexB, 21 Окт. 21, 12:33

Зачем?

раскислить брагуdee, 20 Окт. 21, 21:00

спирт сырец (содаdee, 20 Окт. 21, 21:00

слегка переборщить с той же содой, не говорю уж про каустик, прочую щелочь и получить еще большую проблему в отборе.

Karelchanin, я и не говорил что будет просто, конечно крайне желательно иметь копеечные полоски или рН метр, у меня есть от занятий агротехники, купил для дачи, развлекаюсь и с алко

Ага, только сырец надо титроватьAlexB, 21 Окт. 21, 12:33

Не надо. Небольшой избыток соды накаких химических реакций в СС не провоцирует

Образцы ректификата от коллеги tashir, полученные "по Сержу": отбор тела 350 мл/час, ЦП нет, другие подробности сообщит автор.

Образец №1 крепость 96,6%об. Прозрачный, бесцветный. Запах спокойный спиртовый, без посторонних тонов. Вкус мягкий, питкий, слегка сладковатый, лёгкий в послевкусии.
Хороший спирт, нейтральный, вполне на уровне заводских. Сырьё - сахар.

Образец №2 крепость 96,6%об. Прозрачный, бесцветный. Запах характерный спиртовый, без посторонних тонов. Вкус умеренно жгучий, с небольшой горчинкой.
Этот спирт по наблюдаемым примесям аналогичен, но в органолептике чуть похуже. Коллега tashir сообщил, что он сделан из подголовников.

Как то сообщение прошло не заметно, от Урий [сообщение #13875251] Кто нибудь может про коментировать. С сивухой более менее понятно, меньше кислоты попёрла сивуха, альдегидов должно быть меньше, наоборот больше 3+ раза, откуда взялся кротоновый альдегид?

Master_1, Ну чтоб было понятно о чём речь.

Мне кажется , что повлиял температурный режим , при сбраживании , ещё , прямого отжима нет , сравнивать не с чем

Кротоновый появляется там, где много ацетальдегида в какой-то момент. Нередко нахожу его, например, в яблочном дистилляте. Яблоки склонны к образованию высоких концентраций ацетальдегида. И бывает так, что в дистилляте ацетальдегид уже более-менее отобран, в пределах 100 мг/л, и при этом есть кротоновый, "наваренный" в результате альдольно-кротоновой конденсации.
А чаще всего в головной фракции или в спирте, полученном из ЭАФ.

Если брага поставлена в одинаковых условиях, отличия только гравицапа, а результат настолько разный ?

температурный режиммитрик, 08 Дек. 21, 03:34

Вряд ли, по чему ни будь одному был о бы увеличение, толи сивуха толи альдегиды, а тут сразу по всем позициям, только по кислоте снижение. Поставил без гц, к выходу тоже есть вопросы.

, к выходу тоже есть вопросы.Master_1, 08 Дек. 21, 14:23

какие именно ? У меня , был случай , давно , - брага простояла с ГЦ на сутки больше , и выход был меньше . Условия и компоненты , были стандартные . Я тогда забил на это - было и было , ситуация , по сроку , случилась нестандартная , брагу почти никогда не передерживаю

брага простояла с ГЦ на сутки больше , и выход был меньшемитрик, 09 Дек. 21, 05:05

Тоже самое было прошлой зимой, ставил 2 бочки подряд , всё одинаково, на первой выход 0.6 ас(обычно 0.58).Вторая отыгралась на крешение, не стал перегонять, пару дней постояла 0.57 ас. Сейчас без гц и сахар 35 кг, посмотрю что получится.

Ребят. Ректифицирую сивуху-хвосты, отбираю с НУО понемногу. Кто знает, что за примесь пахнет масляной краской и олифой?