ЕВ ГЕНИЙ, попробовав раз, перестал гнать на рект СС на прямотоке.yridro, 10 Марта 22, 08:39
То есть стал гнать как? Не на прямотоке, а на чём? Или сразу из браги?
Добавлено через 40мин.:Daniil, Я почитал начало предложенной темы, где топикстартер описывает процесс получения спирта сырца ректификацией на метровой колонне.... только не понял самого главного - в чём смысл сего действа?
Давай рассудим практически. Здесь вкрались 2 ошибки:
1. Если колонна позволяет отделить головы от этилового спирта, то она это делает за 1 раз. Незачем мурыжить дважды. Если головы (эфирку и альдегиды) хочется отобрать получше - просто увеличь время отбора, или уменьши объём в кубе - чтобы увеличить количество перекипаний объёма жидкости в кубе во время отбора голов.
2. Глупо отбирать головы при крепости от 40 до 60 % спирта в сырце. Это очень снижает эффективность. Скажу так - пустая работа тенов. К слову - головы отбираю по 4 часа (30л 20%), а гоню спирт 2,5 часа. Так что экономия на крепости выходит боком. Отбор голов - самая долгая процедура. Чтобы уважить отбор голов, нужно крепость снизить по возможности. Брага изначально имеет низкую крепость, грех этим не воспользоваться. Из браги, крепость которой 12-14% головы вылетят куда эффективнее.
Те образцы, что я присылал на ГХ, по альдегидам - 2мг.л. А эфиров было 10 мг.л.
Сейчас я утроил время отбора голов и снизил крепость с 30 до 20%. Вот тогда думал, и сейчас думаю, нафик я гоню сырец на прямотоке без очисток, чтобы разбавить его до 20? Чем брага отличается от такого сырца?