Ром из тростникового сырья

Редкая птица долетит до середины Днепра... (с)

Я думаю, что в яму, где на Ямайке киснет дандер, подали ещё и дохлые обезьяны, создавая неповторимый аромат ямайского рома -)))Alexx_Any, 15 Мая 19, 14:21

Это не обезъяны. Это обкурившиеся растаманы. Обезъян на Ямайке нет.

Тогда предлагаю такой план: в мелассную барду закидываем грамм 100 (или это много?) муравьев, аптечную муравьиную кислоту и сахарный сироп, инвертированный серной кислотойar302, 15 Мая 19, 12:52

Это точно ром? 

Это точно ром?bersel, 15 Мая 19, 22:20

С растаманами  точно ром! А так...хм...не знаю..

Всем привет.

И тот, что крепостью 75%?ar302, 15 Мая 19, 12:52

А он вообще приванивает, пипец как. Докладываю сообществу. Шунгит всё это время пытался убрать из сэма омерзительно-блевотный аромат дандера, коллеги. Именно дандера. НО! Я понюхал дандер в ёмкости и понял, что в ней он не такой неприятный, как в получившемся сэме.
Возвращаюсь к шунгиту. Неприятный запах стал слабее, т.е. минерал работает, но запах ещё весьма отчётлив, и пить полученный сэм желания нет. Жаба плачет...
Всем успехов.

mariner, а на чем  и как ты эти хвосты гнал?

Обезъян на Ямайке нетGabriel 61, 15 Мая 19, 20:56

Исследователи из Музея естествознания в Лондоне и Американского музея естественной истории выяснили, как выглядели обезьяны рода Xenothrix, которые жили на Ямайке еще несколько веков назад.

Эти животные оказались наиболее тесно связаны с обезьянами Южной Америки (Callicebinae). Добравшись на Ямайку, возможно, на плавающей растительности, они впоследствии претерпели значительные эволюционные изменения, что особенно заметно по их костям.

Исследование также показывает, что обезьяны, должно быть, колонизировали Карибские острова более одного раза. В исследовании показано, как необычная экология островов может кардинально влиять на эволюцию животных.

Анализ ДНК показал, что обезьяны Xenothrix отличались ото всех современных видов обезьян. В частности, их задние лапы были похожи на лапы грызунов, они имели мало зубов и, вероятно, медленно лазили по деревьям. Ближе всего к этой вымершей обезьяне современный вид медный прыгун (Callicebus cupreus) из Южной Америки

https://techno.nv.ua/...nu-2506846.html

омерзительно-блевотный аромат дандера, коллеги. Именно дандера. НО! Я понюхал дандер в ёмкости и понял, что в ней он не такой неприятный, как в получившемся сэме.[/quote]

Добавлено через 0мин.:

омерзительно-блевотный аромат дандера, коллеги. Именно дандера. НО! Я понюхал дандер в ёмкости и понял, что в ней он не такой неприятный, как в получившемся сэме.[/quote]

Добавлено через 2мин.:

Вот, форумчане! С дандером при неумелых действиях бывают проблемы. Поэтому категорически не хочу с этим связываться.

Всем привет.

на чем  и какar302, 16 Мая 19, 20:32

  Я, вроде бы, писал что и как, в предыдущих сообщениях, но повторюсь. Колонна "люкстул-мастер" 1,5 дюйма. После появления в погоне вонючеров, взял их немного, для бочонка, и поменял приёмную ёмкость. Около часа отбирал через дэф. Потом надоело, отключил дэф, снял царгу с двумя насадками и гнал прямотоком.
Учитывая неприятный запах, в дальнейшем просто не буду отбирать хвосты. Сразу после тела - в канализацию.

Вот, форумчане! С дандером при неумелых действиях бывают проблемы. Поэтому категорически не хочу с этим связываться.Ромогонщик, 17 Мая 19, 12:22

    Восхитительная патетика. Особенно умилило обращение к коллегам.

Прям пионерское собрание образца 1973 года.
Но. Хотелось бы, чтобы уважаемый и опытный Ромогонщик пояснил мне, неумелому, откуда у уважаемого и опытного специалиста Ромогонщика появились знания о "действиях" с дандером? Причём об умелых и неумелых "действиях"? Хотя, с точки зрения использования русского языка и учитывая специфику форума, нужно говорить не о "действиях с дандером", а о использовании дандера в приготовлении рома.
    О неумелых или умелых "действиях с дандером" можно рассуждать только попробовав лично поработать с дандером. ИМХО. Хотя, после восторженных отзывов уважаемого и опытного Ромогонщика о своём продукте, думаю, что всё что сделано с использованием дандера, можно смело выливать в канализацию сразу после перегона.
Хотя, вот

нет аромата именно ромовогоРомогонщик, 10 Мая 19, 00:55

Но есть ром. Аромата, понимаешь нет, а ром есть.

Зато можно попробовать

в брагу добавить живых муравьевРомогонщик, 15 Мая 19, 12:22

И ещё вопрос к уважаемому и опытному Ромогонщику по поводу

Хвостовые фракции перегонял неоднократно и получил ещё 3л ромаРомогонщик, 10 Мая 19, 00:55

    Меня взрослые дяденьки когда-то учили что хвосты с хвостов не берутся. Видимо дяденьки плохо знали тему. Хотя были технологами именно алкопроизводства. Один Питер заканчивал, а второй, вроде, Краснодар. Хотя это были специалисты советских времён. Сейчас-то есть другие "спецы".
Всем успехов.

Поддержу, я конечно хз насчет правильно я работаю с дандером или неправильно, но ром получается реально с сильным запахом ананасового ситро...
Вроде делаю все как раньше тут в теме писали, да и сам описывал уже...
Может просто не надо с говна сливки собирать от великой жадности????

Дождался я тепла...

Купил 7кг мелассы, заверили меня, что это именно тростниковая, а не свекольная... 5кг глюкозы...
Замесил все это в бочке 80л и сыпанул одну пачку дрожжей ром-турбо от даблснейка.

Есть у меня 3л дандера от камрада mariner... Часть пойдет на его размножение после перегона, а часть планирую залить в саму брагу. Отсюда вопрос - лить дандер сразу или подождать несколько дней?

подождать несколько днейkrvsa, 18 Мая 19, 15:01

Всем  привет! Почитал,как меня затролили.Без обид.Не надо меня подкалывать,что я,типа, опытный.На форуме я недавно, никого не учу,
никого не обсираю, а с вами только советуюсь и пользуюсь вашим опытом, которым вы делитесь,за что очень благодарен!
Да, предложил свою идею,но сначала оговорил, что она может и бредовая.Прошу не искажать смысл моих постов.И зарегистрировался на форуме я не для того, чтобы кого-то из вас учить,поскольку я сам говорю, что опыта у меня мало, а поучиться у вас. Но,смотрю,
языки у вас острые,поосторожнее мне надо быть в своих высказываниях.
Теперь про свой ром,ну если вы позволите теперь мне так его называть.Напиток получился неплохой, пьется приятно,всех кого угощал,
не скажу,что восхищались,но оценку дали хорошую. Про аромат повторюсь,сам не очень доволен,что нет именно ромового.
Сделайте скидочку,господа профессора! Это же мой первый опыт.
Когда написал про неумелые действия с дандером, никого не хотел задеть лично, да, он несомненно даст аромат,скорее я больше себя
имел ввиду, что мог не так перегнать и получить вонючку.Потому и написал,что не хочу связываться. По крайней мере на данном этапе
моей деятельности.
Наши люди как-то привыкли все воспринимать в свой адрес, переиначивать смысл, в моих сообщениях даже и намека не проскальзывает
на то,чтобы кого-то задеть.
Кстати,Ромогонщиком я назвался тоже не из-за бахвальства,как вы могли подумать,просто при регистрации,что первое пришло на ум.
Как-то так.

Есть меласса трасниковая в Москве.12000руб/250кг= 48р/кг.

Добавлено через 2мин.:

Человек продаёт бочкой разливать бочку прямо на месте.

Всем привет.

никого не хотел задеть личноРомогонщик, 18 Мая 19, 15:44

  Принято. Без обид.

Но дандер нужен. Именно он даёт истинно ромовый аромат. Вот сегодня я ремонтировал бочонок, в котором выстаивается будущий ром. Когда выливал из него горячую воду, перед вощением уторов,вся ванная комната благоухала чёрным Морганом. Жена аж пришла с провокационным вопросом: "Ты что, ром разлил?"
  Почитай Gabriel1961 про два способа приготовления рома. Один "для торопыг", второй "для неторопыг". (Не найдёшь - пиши в личку. Пришлю.)
  Для торопыг я пробовал. Что сказать - обычная заводская кашаса. Я её не люблю ещё с 1981 года. Поэтому об этом, с моей точки зрения неудачном, эксперименте не счёл нужным писать в ветке.
  А весь смысл моего месседжа про вонючий сэм и дандерную вонь - о том, что нехрен было собирать ромовые хвосты. Я ж экономный (жадный, хозяйственный, рачительный - нужное подчеркнуть), да и сэм с собранных хвостов всегда выходит отменным. Ну, за исключением последнего случая. Даже для ядрёной перцовки не пойдёт. Но ведь жалко-то как!!! 3 литра 75%-ного.

Ну, что-нибудь придумаю, или угощу кого. Скажу, мол, ром невыдержанный, но крепкий.

Всем успехов.

Добавил вчера в ночь дандер... На утро уже можно учуять ананас, работает значит!

Есть меласса трасниковая в Москве.12000руб/250кг= 48р/кг.Геннадий, 18 Мая 19, 19:40

это предложение подписаться? Ты организуешь все?

это предложение подписаться? Ты организуешь все?dmitry_el, 20 Мая 19, 16:51

Нужно набрать народ на 250кг приехать и забрать.

Добавлено через 4мин.:

Вот моё предложение,а за ковото впрягаться я не буду.

Похоже отбродила моя брага... Стоит устойчивый аромат ананаса!
Но сам процесс брожения домашним не понравился.

Когда добавил дандер, стал подогревать брагу аквариумной грелкой, поставил 34 градуса...

Поскольку перегон у меня на тэнах, подожду еще 1-2 дня и буду перегонять.

Доброго дня, mariner! Меня заинтересовала информация про два способа получения рома.Особенно второй.Написал свою просьбу тебе в личку.
Но ответа нет.Может я, как новичок, не имею доступа пока? Можно, если чо, на электронку отправить. Вот адрес: Lazebnyj64@mail.ru
Буду очень благодарен!

Добавлено через 1ч. 44мин.:

Заказал себе мелассу 26 кг по 150 руб/кг на ООО Меласса-импорт из Вьетнама.Обещают высокое качество,попробую.
Ни кто у них не заказывал?