Ром из тростникового сырья

Newocelot, ну так, ведь сок сахарной свеклы ничем отличается от сока сахарного тростника ))) к гадалке аффтарам не ходи )))

если б ещё знать настоящий вкус мелассы, чтоб при выборе понимать оно это или подделка какаяSmolyak, 21 Мая 24, 04:11

Купить пол-кило "сырого" коричневого тростникового сахара и понюхать. Хорошая меласса пахнет похоже.
Купить пол-кило свёклы и потереть на тёрке. Плохая меласса пахнет похоже.

Smolyak, смотри, опять дьявол в деталях:

Сладкий сок этих сортов сорго, — пишет этот автор, — ничем не отличается от сока сахарного тростника.

буду гнать и Ром и Вискарь и Джин и ТекилуSmolyak, 21 Мая 24, 11:04

У нас зерна завались,вот и гони виски с водкой

546, а еще картошки и бураков ))) но душа требует экзотики: тростника там или агавы

Купить пол-кило "сырого" коричневого тростникового сахара и понюхать. Хорошая меласса пахнет похоже.
Купить пол-кило свёклы и потереть на тёрке. Плохая меласса пахнет похоже.Newocelot, 21 Мая 24, 11:19

Спасибо за совет , мне вот как начинающему именно это и нужно, наглядно чтоб всё было .

Добавлено через 3мин.:

Crabe, Вы реально мэтр ромового дела!!! Оч круто читать вас!

Добавлено через 2мин.:

смотри, опять дьявол в деталях:
Сладкий сок этих сортов сорго, — пишет этот автор, — ничем не отличается от сока сахарного тростника.dee, 21 Мая 24, 11:19

,😁

Купить пол-кило свёклы и потереть на тёркеNewocelot, 21 Мая 24, 11:19

можно и патоки свекольной взять, 1кг/30р для сравнения

У меня воще такое грустное очучение сложилось, что лет через 5 посоны (кому было надо) и из сорго своего рому напробуются, и из оффицинарума со своего огороду. И даже возможно из таких всеми забытых растений как ribbon cane и kansi. Поскольку в плане алкогольного сырья это действительно хороший выбор - оно не попадает под заморозки, как виноград или яблоки. Из сброженного сока можно делать массу разного бухла - десятки видов рома, ликеры, бальзамы, вермуты, даже вполне приличное игристое вино (технология французами описана, не я придумал)
Будет своя школа, свои дегустации и конкурсы.
Васюки переименуют в Новую Москву, а Москву - в Старые Васюки.
Человечество научится управлять гравитацией и расселится по галактике, один лишь dee будет продолжать писать на форум сообщения, что ром-не ром, сок не сок, тростник не тростник, и восстанавливать сок при помощи сахара и рафинадной патоки

можно и патоки свекольной взять, 1кг/30р для сравненияgxtkjdjl, 21 Мая 24, 11:42

как то задавался целью. Но продают от нескольких десятков тонн

Но продают от нескольких десятков тоннАлИвЕр, 21 Мая 24, 13:27

позвоню, там где по 30ть узнаю от скольки кг.

Добавлено через 7мин.:

узнал. привозят в бочках кг 60 в ней. на озоне тоже есть раз в 10 дороже но можно (если очень нужно) 1кг взять

gxtkjdjl, рыболовам продают в мелкой фасовке и садоводам по 250г на ВБ: Удобрение Патока Меласса усиливает действие эм-препаратов и органических удобрений. Ускоряет компостирование и улучшает качество переработки. Восстанавливает структуру и микробиоту почвы. В составе 100% меласса - патока сахарной свёклы. Содержит K, Ca, Fe, Mg и других микроэлементов, фульвовые и гуминовые кислоты, витамины, аминокислоты. Растворить 20 мл (1 столовая ложка) Патоки Мелассы в 10 литрах чистой воды. Применять 1 раз в 2 недели. Применять только в разбавленном виде как раствор. Перед использованием взболтать, возможен естественный осадок. Удобрение для сада. Удобрение для огорода. Удобрение для цветов. Удобрение для комнатных. Удобрение для грунта. Удобрение для клубники. Патока Меласса удобрение. Удобрение для овощных культур. Удобрение садовых культур (плодово-ягодных). Удобрение для плодовых деревьев. Удобрение для плодовых кустарников. Удобрение для ягод.

по 250гdee, 21 Мая 24, 14:08

но не за 7.50

gxtkjdjl, не, по 6,23 ;-) то есть в районе 200

теперь на наши переведи

Добавлено через 1мин.:

Заказал себе пробник , 300 грамм 180 рублей

Добавлено через 3мин.:

https://www.wildberries.ru/...px?targetUrl=EX

продают от нескольких десятков тоннАлИвЕр, 21 Мая 24, 13:27

В палатке с комбикормами у нас продают в 5л ПЭТ сиськах, покупал для рыбалки.

В палатке с комбикормами у нас продают в 5л ПЭТ сиськах, покупал для рыбалки.ComandanteFi, 21 Мая 24, 14:48

хм... нужно у нас спросить... хотя зачем. Заказал 3 канистры уже по 25л

АлИвЕр,а для чего, если не секрет? у нас тоже, там же, где комбикорм продают

Заказал 3 канистры уже по 25лАлИвЕр, 21 Мая 24, 17:13

Поделись ссылкой,а. А то на маркетплейсах такой ёмкости чавойто не нашел.

Уважаемые знатоки волшебного процесса селективной экстракции, хотелось бы услышать ваше мнение по поводу внесения в ферментер (бродильную ёмкость) в момент инокуляции (введении одних живых организмов в другие) n-ого количества карбоната кальция. Поможет ли сие действо получить более тонкий аромат благородного напитка пиратов?