Ром из тростникового сырья

Есть в этом очень странная странность.Crabe, Сегодня, 10:40

Сейчас ямайские производители отстаивают в судах эксклюзивное право называться ямайским ромом исключительно по месту производства и розлива.То есть если купить бочки с ямайским ромом,увезти их на континент,там бутилировать,то такой ром уже нельзя будет называть ямайским.Таким образом пытаются защитить себя,а может под видом этого происходит что то другое.Ямайский ром популярен,а всяких разных купажистов развелось много,вот и забирают прибыль у Ямайки.Вполне возможно ,что с принятием этого закона снова появится высокоэфирный ямайский ром,но разлить такой ром,а главное назвать его ямайским можно будет только на Ямайке.

очень на пиздеж это все похожеCrabe, Сегодня, 10:40

так же как и с вискарём. правильно один коллега написАл, что если бы,весь, шотланский виски, сколько его производят, на аламбиках (или как они их называют) гнали, то там бы территории, всей Шотландии не хватило бы те аламбики поставить. рынок, ёбтать, не наебёшь-не проживёшь.

Сообщение удалится через 22ч

закон Ямайки.Производить можешьRum Digger, Сегодня, 10:21

В тексте закона буквально сказано иное:
"1. This Order may be cited as the Rum (Ether) Control Order. 1935.
2. The maximum ether content of rum manufactured in this Island
shall be and the same is hereby fixed at 1,600 ethers."

Это (почему-то) не мешало на протяжении последующих 90 лет продавать по всему миру ямайское бухло из тростниковой мелассы с очень высоким содержанием эфиров.

И вообще, действующие на сегодня на ямайке законы мягко выражаясь странны и противоречивы. В 2024 закон ужесточили, но менее через год действия этих ужесточений было приостановлено судом по заявлению адвокатов "заинтересованной стороны"

Тема "ямайские ромовые законы" конечно очень интересная, но пользы домашнему сомогонщику от неё не много....

Сейчас ямайские производители отстаивают в судах эксклюзивное право называться ямайским ромом исключительно по месту производства и розлива.То есть если купить бочки с ямайским ромом,увезти их на континент,там бутилировать,то такой ром уже нельзя будет называть ямайским.Таким образом пытаются защитить себя,а может под видом этого происходит что то другое.Ямайский ром популярен,а всяких разных купажистов развелось много,вот и забирают прибыль у Ямайки.Вполне возможно ,что с принятием этого закона снова появится высокоэфирный ямайский ром,но разлить такой ром можно будет только на Ямайке.Rum Digger, Сегодня, 11:08

Я в последнее время стал очень отрицательно относится к GI - по-моему эти юридические выкрутасы ведут продукт от качества а не к качеству.
Понятно зачем это может быть нужно производителям, формальная защита торговых марок итд итп. Это всё про бабло а не про вкус. Формально это должно якобы бороться именно за вкус, но я так не думаю, это именно попытка заработать на воздухе. Ром изначально покупали за вкус и славу он приобрел вкусом, а сейчас они хотят продавать "подлинность" и подобную хрень.

В любом случае, нас ямайская GI вообще не касается, она нам вкусный ром сделать никак не поможет. А вот голову навозом можно запросто забить, типа "коньяк делают только в Шаранте". Это могло понадобиться только потому, что на самом деле его можно делать где угодно, и коммерсантам понадобилось дополнительное препятствие. Потому что вкус скатился и перестал быть конкурентен и понадобилось продавать сказки о терруаре.

Сейчас ямайские производители отстаивают в судах эксклюзивное право называться ямайским ромомRum Digger, Сегодня, 11:08

В судах они отстаивают диаметрально противоположное!

Впрочем..... смотря КОГО ты называешь

ямайские производителиRum Digger, Сегодня, 11:08

(СМАЙЛИК)

Это (почему-то) не мешало на протяжении последующих 90 лет продавать по всему миру ямайское бухло из тростниковой мелассы с очень высоким содержанием эфиров.Newocelot, Сегодня, 11:24

Да,с очень высоким и до сих пор продают,но не выше 1600,это верхний порог содержания эфиров.

Впрочем..... смотря КОГО ты называешьNewocelot, Сегодня, 11:28

Конкретно за эту историю топит и педалирует ее Эпплтон Эстейт,и конкретно Джой Спенсер.

на самом деле его можно делать где угодноCrabe, Сегодня, 11:26

На самом деле, где угодно можно делать ром. А ямайский ром можно делать только на Ямайке

выстрел себе в ногуCrabe, Сегодня, 10:40

Точно подмечено !
Но этим теперь занимаются не только "алкогольные законодатели", а чуть не все вокруг

А ямайский ром можно делать только на ЯмайкеReriver, Сегодня, 11:39

А,теперь они воюют за то ,что бы не только делать но и разливать на Ямайке.Ямайский ром бутилированный не на Ямайке не сможет называться Ямайским.Типа да,защищенный терруар.

А вот голову навозом можно запросто забить, типа "коньяк делают только в Шаранте".Crabe, Сегодня, 11:26

вот один уже забил.

ямайский ром можно делать только на ЯмайкеReriver, Сегодня, 11:39

Сообщение удалится через 23ч

А,теперь они воюют за то ,что бы не только делать но и разливать на Ямайке.Ямайский ром бутилированный не на Ямайке не сможет называться Ямайским.Типа да,защищенный терруарRum Digger, Сегодня, 11:42

Это справедливо

не выше 1600,это верхний порог содержания эфировRum Digger, Сегодня, 11:36

не 1600, а сколько угодно!
Продавали. Может и сейчас продают.

Это справедливоReriver, Сегодня, 11:53

Отчасти,да.

Это всё про баблоCrabe, Сегодня, 11:26

Скорее всего.Большие потоки денег с продаж проходят мимо производителей.

Добавлено через 2мин.:

не 1600, а сколько угодно!
Продавали. Может и сейчас продают.Newocelot, Сегодня, 11:56

Есть какие то документальные подтверждения этому? Хотя бы фото и описание релиза с эфирами выше 1600,который есть в свободной продаже.

Скорее всего.Большие потоки денег с продаж проходят мимо производителейRum Digger, Сегодня, 11:58

Скорее всего нет. Он куплен на Ямайке. Деньги с продаж остались на Ямайке

Деньги с продаж остались на ЯмайкеReriver, Сегодня, 12:01

Так это то,что они хотят,а пока этого нет.

ямайский ром можно делать только на ЯмайкеReriver, Сегодня, 11:39

Так с этим как-раз никто и не спорит.
Вопрос в том, за что мы готовы его ценить: за то что он с Ямайки, или за его вкус?
А если со вкусом начнутся проблемы, продолжим ли мы его ценить просто потому что он с Ямайки?

У потребителя с этим сложности, я видел людей, которые курили укроп и потом делали вид что их вштырило, чтобы не показаться лохами.

Rum Digger, А что сейчас есть? Кто то продает ямайский ром, который никакого отношения к Ямайке не имеет?

Добавлено через 3мин.:

Вопрос в том, за что мы готовы его ценить: за то что он с Ямайки, или за его вкус?Crabe, Сегодня, 12:18

Мы его ценим за вкус. И если со вкусом начнутся проблемы, ценить его перестанут

И если со вкусом начнутся проблемы, ценить его перестанутReriver, Сегодня, 12:22

Тогда зачем нужна GI? Если подделка в любом случае будет определена потребителем на вкус и немедленно забракована?

И вот именно за это хотят отвечать ямайцы

А что сейчас есть? Кто то продает ямайский ром, который никакого отношения к Ямайке не имеет?Reriver, Сегодня, 12:22

Речь идет не о производстве,а о розливе.Ром производят на Ямайке,а разливают где угодно,в частности в Европе полно различных купажистов.Так вот борются за то,что бы и производить и разливать на Ямайке.Можно продолжать разливать где угодно,но слово - Ямайский уже указывать не сможешь.