Ножи для кухни

Шеф из M390 хорошо живёт. Шинковка на пластиковой доске.

жора 444-Огромнейшее Тебе Спасибо!
Не торопясь пересмотрел все твои видио и дар речи просто потерял!
Слушай ! Я такого изобилия Ножевого по чесноку еще не встречал!
Неужели Все Это Сделано Руками??????? Как Красиво и Аккуратно!!!

Привет знатокам ножа и стали!
Посоветовали тут мастескую, кто нибудь сталкивался, имеет ножи может быть от них кто. Можно у них брать, как качество?
https://www.knife-vorsma.ru/

Евгентий, на рекламу сильно похоже.

Я для кухни, пользуюсь самодельными ножами, из Х12МФ после кузни.
И меня они полностью устраивают, для дома.
Для охотничьих ножей, она тоже не плоха, но у меня больше из М398 стали, с термичкой Бурова.
Но тут каждому своё.

Заказал один нож на пробу, прийдет отпишусь. ножик для работы 95/18 .

на рекламу сильно похожеSalty_Ears, 22 Сент. 21, 18:23

Держал в руках много раз.
Хорошие изделия. Но дороговато.
В той-же Ворсме много производителей/мастеров.

В той-же Ворсме много производителей/мастеров.Newocelot, 23 Сент. 21, 11:13

Я тоже склоняюсь к простым мастерам.
У них и дешевле,и качество нормальное, и всегда можно найти хорошего мастера в своём районе.
А если менять на наш продукт, то вообще халява.

Евгентий, Вот тест тех ножей. Правда старый уже.

блин посмотрел видео -ничего выдающегося ,ладно прийдёт ножик посмотрю.может с годами и качество подтянулось? поделитесь коллеги с норм мастером

норм мастеромЕвгентий, 23 Сент. 21, 17:26

(смайлик) И́ошада Цунео сделал мне великолепный нож. Жаль отошёл от дел, теперь племянники его рулят.
https://yoshikanehamono.com/company

Евгентий, Присмотрись к ребятам из Рязани OWL KNIFE. Если цену потянешь конечно. Я пока никак жабу задушить не могу. Но их кухня это зе бест имхо.

А я совсем ипанулся) Купил себе "сербский нож", второй день осваиваю)) Ощущения необычные, как и сам нож. Буду играться с заточкой и спусками.

Купил себе "сербский нож"Jollier, 23 Сент. 21, 19:00

мясо рубить ?

Я практически, ни один свой нож, не купил за деньги.
Всё, либо подарено после совместной пьянки с мастером по изготовлению ножей.
Либо сделано по моему заказу, в обмен на Бородинскую.
Ну нравится она ему моё творение.

Мне просто повезло, я живу через дом, с одним из лучших ножевых мастеров Беларуси.

мясо рубить ?Newocelot, 23 Сент. 21, 19:48

мясо пилить, картоху рубать,пришельцев пугать) Интересно поменять позу, а не точить писю до оргазму.

Jollier, тож уже много лет думаю про сербский нож. Да у меня разных топориков несколько штук, но не пользуюсь ими. Нужен ли ещё и сербский ?
Хранить уже негде.

Как он по ощущениям ?

Как он по ощущениям ?Newocelot, 23 Сент. 21, 21:31

О чем, о чем и хочу сказать, интересный. не покостям брал его, хотя и костяшки осилит.Пока не бери через месяц отчет как смогу, седлаю))

Пока не бериJollier, 23 Сент. 21, 22:26

лет десять на них смотрю. Поживу спокойно ещё немного.

P.S. "оригинальный" (из Сербии) брал , или от китайских друзей ?

P.S. "оригинальный" (из Сербии) брал , или от китайских друзей ?Newocelot, 23 Сент. 21, 22:44

Наши люди смогли сделать)