Ножи для кухни

sportdoc, брал под мышку муксуна
Рыбой подмышки не пахли?))))))))))

Вот.... сделал ножик для нарезки помидорчиков...
Последнее редактирование: Сегодня в 18:02 от Salty_EarsSalty_Ears, 10 Июля 14, 17:59

Помидоры мутанты ешь..? Для этого и сделал жолоб для стока крови...

Вот.... сделал ножик для нарезки помидорчиков...Salty_Ears, 10 Июля 14, 17:59

По-моему это по мотивам финки НКВД. Дык она вроде не для разделки помидорчиков 

Для этого и сделал жолоб для стока крови...Павел T, 10 Июля 14, 21:14

Это ребро жесткоти для клинка. (если кованный клинок)

По-моему это по мотивам финки НКВД. Дык она вроде не для разделки помидорчиковSKEET55, 10 Июля 14, 23:50

Да так и есть. Рукоять разборная, гарда съёмная... не заточена. Гадаю какой клинок сделать - травлёный или полированный.

Это ребро жесткоти для клинка.Lazy11, 10 Июля 14, 23:54

На ганзе это обсуждалось не раз. Инженеры специально применяли формулы сопромата, и вычислили, что никакой жесткости долы не добавляют. Их делают только для уменьшения веса клинка.

Гадаю какой клинок сделать - травлёный или полированныйSalty_Ears, 11 Июля 14, 07:25

Если из углеродки, на мой взгляд лучше протравить.

На ганзе это обсуждалось не раз. Инженеры специально применяли формулы сопромата, и вычислили, что никакой жесткости долы не добавляют. Их делают только для уменьшения веса клинка.SKEET55, 11 Июля 14, 09:47

В основном для уменьшения веса, но не только
Есть нюансы с проникающей способностью колющего удара - поверхность дола в меньшей степени принимает участие - сопротивление (трение) меньше, на эту тему тоже где-то были исследования
Жесткость действительно немного добавляется, но это актуально только для длинных клинков - шашки и сабли

Это ребро жесткоти для клинка. (если кованный клинок)Lazy11, 10 Июля 14, 23:54

Ага .. ребро жесткости в виде желоба внутрь... гениально..

Если из углеродки, на мой взгляд лучше протравить.SKEET55, 11 Июля 14, 07:47

х12мф
В общем отполировал в зеркало.

Ага .. ребро жесткости в виде желоба внутрь...Павел T, 11 Июля 14, 13:48

Ты не обратил внимания на поправку

если кованный клинокLazy11, 10 Июля 14, 23:54

Хотя протравить - всё-таки лучше... меньше будут пятна заметны. Или всегда насухо вытирать и подполировывать.

Ты не обратил внимания на поправку

если кованный клинок
Lazy11, Вчера в 23:54Lazy11, 11 Июля 14, 20:22

А в чем собственно разница.Любую заготовку куют.Одни куют до почти полного завершения клинка,другие в плоскую полосу  дальнейшей заточкой.Но желоб изначально делался именно для кровотока.Назвать это ребром жесткости как то...

А в чем собственно разница.Любую заготовку куютvova1958, 11 Июля 14, 22:49

Совсем не любую заготовку куют.
В большинстве своем в продаже фигня катанная.

По моему прокатка -вид ковки.Но суть в другомтрусский четырех граненный штык имеет грани не только для жесткости,но и крестообразные раны долго не заживают.А здесь только кровоток.

Мне кажется что возникла путаница-прокатки желоба на листовом металле дает листу жесткость.Если желоба на клинке не будет значит он будет менее жестким.Это ошибка.

А здесь только кровоток.vova1958, 11 Июля 14, 23:07

Согласен полностью, свинью у меня тесть колит в сердце старым немецким штыком с желобом, если его бы не было то забойщик был бы весь в крови, так как идет очень сильный спазм мышц ( крольчих да же иногда кожа расходится) и сильный выброс крови, я по молодости рубил петуха так замешкался сунуть его в ведро и он меня облил из шеи кровью ка душем...

Есть нюансы с проникающей способностью колющего удара - поверхность дола в меньшей степени принимает участие - сопротивление (трение) меньшеmak, 11 Июля 14, 08:42

Тут, как говорится, хз... Но мне кажется - в тело человека при колющем ударе спокойно проникнет острозаточенная деревяха из твердых пород дерева.

Жесткость действительно немного добавляетсяmak, 11 Июля 14, 08:42

Не-не-не, вообще никакой не добавляется. Доказано сопроматом.

Но желоб изначально делался именно для кровотокаvova1958, 11 Июля 14, 22:49

Не, не для кровотока. Для уменьшения, то есть для облегчения веса клинка и только.

Русский четырех граненный штык имеет грани не только для жесткости,но и крестообразные раны долго не заживают.vova1958, 11 Июля 14, 23:07

Когда человека проткнуть насквозь 50-ти сантиметровым клинком - ему будет уже пох... быстро или долго будут заживать его раны.

свинью у меня тесть колит в сердце старым немецким штыком с желобом, если его бы не было то забойщик был бы весь в крови, так как идет очень сильный спазм мышц ( крольчих да же иногда кожа расходится) и сильный выброс кровиПавел T, 11 Июля 14, 23:52

После протыкания свиньи и вытаскивании ножа кожа, сало и мясо, то есть мышцы снова смыкаются и кровь наружу не выливается. Проткнутое сердце продолжает работать и вся кровь оказывается вылитой в грудную полость, откуда потом ее вычерпывают кружкой. Лет 20 назад мы тоже держали свиней и вдвоем с братом забили их около 12-15 штук. Кололи самодельным ножом, который я выточил на простом наждаке из польского углеродистого столового шеф-ножа. Длина клинка была около 22 см, в поперечном сечении получилось что-то вроде чечевицы. Никаких дол там не было, и кровь никуда не выливалась.

я по молодости рубил петуха так замешкался сунуть его в ведро и он меня облил из шеи кровью ка душем...Павел T, 11 Июля 14, 23:52

Ну так это две большие разницы  При отрубании головы или перерезании горла, разрезаются две сонные артерии, снабжающие кровью головной мозг. Вот там - да, там кровь фантанирует, хоть у петуха, хоть у барана.

Был пьян . Сорри

Когда человека проткнуть насквозь 50-ти сантиметровым клинком - ему будет уже пох... быстро или долго будут заживать его раны.SKEET55, 12 Июля 14, 00:44

Смотря куда ткнуть.Я со слов деда говорю.А он из всего оружия ВОВ хвалил только карабин с несъемным штыком.Желоб для уменьшения веса делать не реально.
И все же нож этот не кухонный.