Ищу единомышленников в Омске

Дырындыч, конечно можно перегнать хвосты, тем более такой крепости как 30%. В таких хвостах достаточно хорошего продукта.

Дырындыч,  я в последнее время перестал хвосты кольцевать. С обираю отдельно сахарные, отдельно солодовые. Потом отдельно их гоню по мере накопления. На этой неделе гнал хвосты 34%, так в них голов отошло раза в два меньше чем с браги.

Дырындыч, мэтры (некоторые) говорят, что из хвостов фруктовых и зерновых получается особо классный дистиллят. Сам пока не проверял - занимаюсь (в основном) сахарным.

Поставил неделю назад брагу на инвертированном сахаре, сверху кинул печеньку от пены, брожение было очень сильным ( гораздо сильнее чем на обычном сахаре) поверхность браги чистая, без пены... вчера вечером начала появляться пенка( небольшая 1 см толщиной примерно) сегодня ее стало гораздо больше... че за фигня? кто знает? сколько должна бродить на инверте?

Сегодня опять гнал бурбон. это уже вошло в привычку гнать бурбон по выходным.  Запах просто атас, если бы не читал форум то продумал, что капец, а не дистиллят. Раньше такого не было, когда делал первые заторы и гнал их прямым нагревом. Технологически процесс не изменился, только перестал после осахаривания нагревать до 80С, с этим связываю возрастание выхода спирта,т.е. в процессе брожения ферменты продолжают работать. Брага пахнет приятно, мел кладу хз, что такое. Прошлый раз я добавлял муку пшеничную, в этот раз положил не муку, а пшеничную крупу. Запах тот же.. Раньше кстати  я не клал ни муку не пшиницу дробленую я делал 2кг кукурузы и по 1кг пшеничного и ячменного зеленого солода. Может сейчас влияет именно пшеница на вонь такую? В засыпе ее получается 20%. Сосуд куда льется дистиллят запечатан фольгой и сверху мокрой тряпкой - вонь пролазит, кошмар.

danya, сколько сахара воды дрожжей? Она точно еще не портится? Может температура изменилась и она активней стала бродить? Запах? Попробуй ее на вкус.

П.С. Молочные гайки в наличии на "Гармония Сплава" Ду40 по-моему 550р.0leg, 23 Апр. 13, 07:50

позвонил вроде как молочки 210 или около тогоВолька, 23 Апр. 13, 08:14

облажался я по безграмотности  210 именно гайка, без всей обвязки. А полностью молочная муфта выходит ага 550 или даже чуток поболее.. Узнал про клампы, так там говорят, что кламп будет дороже гайки. Так что покидаю я нашу родину раз она меня так с гайками кидает и озолочу китайцев, там три клампа (DN38 1.5") выйдет 31$ с доставкой. Хоть с таобао хоть с алиэкспреса. А вот молочка у них подороже выходит на наши рубли с доставкой около 600р. муфта как сейчас помню 9$, что на наши 300 рублей, а остальное доставка.

danya,  C осени ставил только на инверте раз тридцать. Пена только первые дни не более двух сантиметров во фляге. В пятницу, субботу поставил - сдед. суббота, воскресение гоню освлетвленную бентонитом за ночь. Как известно, неотбродившая - несветвлится. дольше не держал. Брага всегда пахла как шампанское, на вкус крепость чувствуется, горько-кисловатая. Поверхность браги чистая без пены через дня четыре. Сейчас прохладнее наверное дольше бы гуляла.
 Пробуй на вкус -сладости нет, перегоняй. Я по трубке гидрозатвора смотрел - меньше одного булька в 20сек - готова.
П.С. Печеньку в брагу крошишь?

0leg, поставил 23 сегодня 28.. бурлит во всю.Сразу пены практически не было (печеньку кинул), дня через три появилась беленькая (небольшая совсем) На обычном сахаре наблюдал обратное.Хотя на вкус приятная( шампанское) и по ощущениям крепче.Олег, перед бентонитом греешь? Прошлую брагу нагрел до 50, ливанул бентонита, прождал сутки...осветлилась конечно ,но мутняк конкретный остался..ливанул еще две ложки - через 5 минут как слеза... что я делал неправильно?

 danya,то что ты нагрел брагу до 50% градусов это правильно,но когда нагреваешь брагу и при этом вливаешь бентонит,бентонит и брага должны быть одинаковой температуры,возможно ты вливал холодный бентонит в горячую брагу,еще почему брага сразу не осветлилась,бентонит нужно растворять именно в воде а не в самой браге,еще многое зависит от самого бентонита и его качества,возможно почему у тебя после добавления бентонита осветлилась,является то что бентонита было не достаточно в первый раз когда ты его вливал,обычно на 10 литров браги добавляют 1,5-2 ст ложки бентонита.

born78, разводил бентонит в воде,подогревая на газе, вливал почти горячим...4 ложки столовых на 37 литров

danya, У меня с бентонитом щас проблема: буру в киоске для животных. В прошлом году брал комкующийся на развес (говорили Пи-Пи-Бент) три столовых ложки на стакан горячей воды растворялиль за пять минут полностью. Оставались на дне с пол-чайной ложки типа камушков. Освлетвлял за 3 часа на ура. В марте взял опять весовой - за десять минут превращался в слизь, практически не рсвлетвлял (. Оказалось это "Сибирская кошечка". Купил пачку Пи-Пи-Бент классик (красная) такая же фигня - растворяется лучше, но скользкая глинистая фигня остаётся на дне. Растворяю уже в 0,5л, выливаю в неподогретую брагу ( зачем лишние телодвижения) ослетвляет, но заметно хуже чем было раньше ( . Даже во фляге остется слизь через сутки. ХЗ чё за бентонит. Но первый даже при сливе со дна в другую емкость из мутног в светлый превращался буквально за пару часов.
  Как опыты со сваркой? 

 danya ,то что ты разводил бентонит в воде это ты правильно поступил,а вот то что всего 4 ложки столовых на 37 литров,скорей всего ты просто не доложил 2-3 ложки бентонита,в следующий раз на 37 лит браги просто положи на пару ложек больше,это должно решить проблему с осветлением,как правило если пропорции по бентониту соблюсти,тогда осветление начинается уже через 1-2 часа,у меня правда на полное осветление уходит 3-4 часа,но многое зависит от самого бентонита,и на то насколько он быстро осаживает дрожжевой осадок на дно емкости,чем больше осадок уплотнится тем легче декантировать брагу.

Как опыты со сваркой?0leg, 28 Апр. 13, 12:22

пока никак...провлки бы найти нержовой несколько метров на пробу

пока никак...провлки бы найти нержовой несколько метров на пробу
danya, 28 Апр. 13, 19:08

полуавтоматом хочешь попробовать?

Приветствую вас земляки-коллеги!поздравляю с наступающими праздниками!здоровья и успехов во всех начинаниях!тестировал вчера Малютку на воде-вроде нормуль.кег 50л ,нагрев тена 2,5квт.вопрос у меня коллеги-мутил кто-нибудь автономку?есть кондер старый,хочу приспособить.

Прошлым летом на даче была автономка: куб 10л, змеевик в ведре 12л, плитка 1,5кВт, каждые 30 мин. замена верхнего слоя воды 

  В этом году хочу в баню перенести: емкость под воду 200л и в неё аквариумная помпа на холодильник. без радиаторов (хотя есть наличии от печки и основной жигулевский).

Я юзал автономку на форуме,хотел найти хотя бы рисунок или фотку с описанием что нибудь подобное аппарата Игоря 233,но там слишком много разговоров вокруг да около.хотелось бы конкретики, ввиду нехватки времени,делать хочу небольшое и аккуратное.если кто кинет ссылкой или советом,буду безмерно благодарен

[Автономная система охлаждения]  [Сравнение разных типов систем охлаждения]  [Полностью воздушное охлаждение!] последний вариант без воды мне наиболее интересен, а вообще поиск рулит

Завтра 04.05.13 после обеда договорился забрать Тонометр (со стрелочным манометром) за 150р. (объявление на Авито) По сравнению с ценами Игоря223 дешевле более чем в два раза -рекомендую... Заезжал по пути на Красноярский тракт киоск "Аргон, алюминий и др. сварка". Спросил Д42 трубу нержу в семи местах сварить - цена? Сварной - 150р один стык. Нормально говорю, а аргон полуавтомат или ТИГ? Отвечает - Простая сварка ((( без аргона (((