Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

MAKEDONSKY1977, Почитай [Брикс и массовая доля сахаров]

соединение одновалентной медиkatran, 04 Февр. 18, 22:56

Откуда одновалентная-то медь у нас возьмётся? Дело иметь придётся либо с металлической, либо уж с двхвалентной.

Слушай, кончай зубы заговаривать.
Знакомый более года "лелеял" брагу. Потом доверил свое детище тебе.Esc, 05 Февр. 18, 12:33

Хоть верь, хоть не верь, но именно так и было.

Давай колись по существу.
Тебе таки удалось оправдать его ожидания (шикарный вискарь прям с писюна дистиллятолра), аль нет?Esc, 05 Февр. 18, 12:33

Колюсь. Не оправдал. Сейчас гоню второе тело идёт такая "красота".
Только вот думаю, а может эта "красота" появилась от того, что я в восходящую трубу затолкал мочалку из нержавейки?

Фублянах, я с этого пить не стал бы. Может чего-то марганцовкой пытались очистить.dfuse, 05 Февр. 18, 13:09

Я это тоже пить на стану.

Я это тоже пить на стануБайкер Пермь, 05 Февр. 18, 16:00

И не давай никому, не бери грех на душу.

И не давай никому, не бери грех на душу.СТ60, 05 Февр. 18, 17:09

Это однозначно - на технические нужды. В омыватель уйдёт.

Задвыхнешся. Или зрение. Или до блевок....

Задвыхнешся. Или зрение. Или до блевок....СТ60, 05 Февр. 18, 17:47

Спасибо. Учту. В унитаз.

Подскажите как расчитать скорость отбора Тела на ККС-Н(L-500)ХД-2 ?
3100Вт-подаваемая мощность,2520Вт реальная(расчет по Сержу)захлеба нет,с какой скоростью отбирать Головы и Тело?

Куб 65 см. в высоту, царга 0.5 метра а жидкости будет меньше 20 сантиметров...tower1976, 04 Февр. 18, 12:44

Парни, так что с моим вопросом, можно так сделать или нет.
Тэн не оголится!

tower1976, это зависит от количества АС в жидкости ... при 1/3 залитого есть опасность спалить тэн.
Решение : заливаешь воду в бак , чтоб покрыть тэны сверху , потом спиртодержащую жидкость .
У меня неснижаемый объем 5 литров . Залил 20 , минус 5 = 15 литров , таков объем извлекаемого из бака жидкости .

 Кто-нибудь целенаправленно делал уксус из зерна? В начале лета делал ХОС и часть отбродившей браги в куб не влезла и я её целенаправленно оставил в полупустом 10-ти л. бутыле с приоткрытой крышкой.чтобы получить уксус. Вот сейчас фильтрую и попытаюсь осветлить этот уксус.Он получился кислючим,а на вкус похож на хлебный квас.
Там никакой отравы получилось??? 

Кто-нибудь целенаправленно делал уксус из зерна?staffordrodg, 05 Февр. 18, 19:50

Для чего его использовать?

Супруга регулярно клянчит у меня яблочную брагу и вино на яблочный уксус... Так она много где его использует. В салаты как заправка идет...

А с зерновым уксусом что делать?

Кто-нибудь целенаправленно делал уксус из зерна? В начале лета делал ХОС и часть отбродившей браги в куб не влезла и я её целенаправленно оставил в полупустом 10-ти л. бутыле с приоткрытой крышкой.чтобы получить уксус. Вот сейчас фильтрую и попытаюсь осветлить этот уксус.Он получился кислючим,а на вкус похож на хлебный квас.
 Там никакой отравы получилосьstaffordrodg, 05 Февр. 18, 19:50

Из зерна уксус не делал. Из яблок делаю постоянно. Фильтровать особо может и не стОит. Яблочный, обычно даю отстояться и декантирую с фильтрованием. Но в живом яблочном уксусе, даже декантированном и отфильтрованном всё равно со временем появляются признаки уксусной матки. Иногда в виде мнбольшой медузы, иногда в виде волокон. Это вполне естественно и совершенно не вредно.
А использовать зерновой уксус думаю можно. Что бы получали уксус прямо из браги - такого не встречал, обычно зерновой уксус получают из зернового спирта. Способов применения уксуса много. http://www.tasteofjapan.ru/products/relish/su.php Я бы попробовал его и в салаты и в маринады, отравы там быть на может.

со временем появляются признаки уксусной маткиvlad_ns, 05 Февр. 18, 21:34

Ага!Так вот что там за хрень плавала-точно как медуза,какой-то слизистый конгломерат.
Яблочный тоже делаю,зерновой получил впервые.Значит,если эта мерзость желеобразная там плавала-то ЭТО всё нормально..
А как уксус использовать..ясен пень как.

Ага!Так вот что там за хрень плавала-точно как медуза,какой-то слизистый конгломерат.
Яблочный тоже делаю,зерновой получил впервые.Значит,если эта мерзость желеобразная там плавала-то ЭТО всё нормально..
А как уксус использовать..ясен пень как.staffordrodg, 06 Февр. 18, 01:46

Везде пишут, что эта желеобразная мерзость - это самое полезное, что есть в уксусе. Но я бы её несть не стал.

Желеобразная масса это глицерин.gal, 06 Февр. 18, 04:21

?!

 

В итоге ответа так толком никто и не дал…Talamasca, 03 Февр. 18, 20:52

Делаю исключительно быстрое сбраживание -затор в пвк, охлаждение и дрожжи - 4 дня максимум при 20 градусах стабильной температуры. Еще водный затвор булькает по малу но не нужно ждать осветления - сразу на перегонку сс! Иначе пока "мурку" будешь выдавливать до последней - говна в браге столько накопится, что замучаешься отбирать!!!

Желеобразная масса это глицеринgal, 06 Февр. 18, 04:21

Глицерин смешивается с водой в любых соотношениях, он не может отделиться в виде желе. Так что это не глицерин. Это какой-то грибок.

Глицерин смешивается с водой в любых соотношениях, он не может отделиться в виде желе. Так что это не глицерин. Это какой-то грибок.Daniil, 06 Февр. 18, 07:59

Речь идёт именно об уксусе. В уксусе эта желеобразная масса называется "Уксусная матка" - слизистое вещество, состоящее из целлюлозы и уксуснокислых бактерий, которая развивается при брожении спиртосодержащих жидкостей, и которая превращает спирты в уксусную кислоту с помощью кислорода из воздуха.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Уксусная_матка

уважаемые помогите беде стояла бочка на вымочки семом из сахара 40 гр после двух месяцев вымачивания слил и решил его перегнать и под руку подвернулись хвосты зерновые ну я их вместе на перегонку  почувствовал не ладное когда отбирал головы ,а сейчас пошло тело и воняет именно тухлятиной Вопрос как исправить. Спасибо