Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Даю поработат колонне минут 15-20 на себя,Per07, 12 Мая 18, 11:20

Я бы на себя поработал подольше, минут 30-60.Николя78, 12 Мая 18, 14:05

Такой же совет. Я на себя ~60 мин. И головы у меня ~93-94%. Но я только на зерне. А про тем-ру, прошу не забывать про разное железо и места и способы установки термометров. А если про себя, то после 91,5 в кубе начинаю нос включать. Когда и при 92 заканчиваю, а когда и до 94 ещё все нормально идет.

бывает в дозе дело.zyazya, 12 Мая 18, 11:43

Как говорится, ну выпил литр, ну два, но зачем же напиваться то! -))))
У меня железо - первый перегон прямоток, второй http://doctor-gradus.ru/...mbinirovannaya/ Никаких проблем с головой при умеренном употреблении.

, потери спирта в разы меньше ,mizin, 12 Мая 18, 20:02

в теории да, а в цене?

berezikoff, Не так важны потери , как разница в качестве , когда сливаеш с него всё то что могло попасть в продукт , понимаеш что пил раньше . Да и потери ощутимые , я свой труд пытаюсь ценить .

mizin, не могу спорить не пробывал. Но знаю он отжимает "до талого"

Добавлено через 2мин.:

когда сливаеш с него всё то что могло попасть в продукт , понимаеш что пил раньшеmizin, 12 Мая 18, 20:45

с этим не соглашусь-РК сама разделяет не плохо.
А ты под что поставил П.Буфер.

Добавлено через 2мин.:

Alexx_Any, ты сколько по времени головы "рубишь"?

berezikoff,  Да я не про РК , у человека тарельчатая колона , я то же с ней использую + плёночная колона . А насчёт талого , да в кубе чистая вода остаётся .

Alexx_Any, ты сколько по времени головы "рубишь"?berezikoff, 12 Мая 18, 20:49

Повторюсь, я только с зерном. У меня после перегона браги, получается СС-а - 8,5-9,5 литров 27-30 %. Голов я отбираю 10%, пусть с запасом. Т.е. max 300 мл, скорость отбора ~150-200 мл\час (в конце отбора - обоняние). Т.е. не более 2 часов в зависимости от ситуации. Весь второй перегон не более - ~4-4,5 часов.

Думаю чтоб 15-20% был на второй перегон. Бухнул для очистки 20 стол ложек соли и 20 чАйных соды (есть ветка про такой способ очистки)Ivan53, 03 Янв. 17, 17:29

Для очистки от чего?
А в той ветке не отвечают что ли?

Разногласия из за того,что многие используют приемы ректификации при дистилляции,польский буфер по сути-видоизмененная разновидность сухопарника,заменяющая несколько стоящих в ряд банок со сливом в куб,все пленочные колонны-неполноценны по сути,особеннно с с рубашечным охлаждением.Да-это шаг вперед,по сравнению со змеевиком в ведре,но сто метров до спирта хотя бы высшей очистки,который является низшим и для изготовления напитков не применяется.Плюс насуют датчиков в разные места,при разной высоте,методе их крепления,разном нагреве и утеплении и что показывают-знает только хозяин конструкции. Как пример-спорил давеча с форумчанином,и потом оказалось,что я использую реккколонну 1,5 м,а он доволен тремя банками сухопарниками,ну и о каких температурах и чистоте продукта мы говорили ?

ольский буфер по сути-видоизмененная разновидность сухопарникаusmilos, 13 Мая 18, 10:25

не, совсем не так
[Не совсем польский буфер. Взгляд из России))]

usmilos, Да куда уж нам до вас , делающих супер чистый спирт , а по мне так лучше грязный виски после бочки .

Не надо мешать все в одну кучу,дистиллят это одна технология и приемы,причем далеко непростые.и ректификат-то бишь максимальная очистка от всего,а у нас есть своя категория-недо,недо спирт,недодистиллят,ибо напрочь лишен всех эфиров,недопродукт,но можно находить и в нем свои изюминки и гордиться,хотя вобщем он имеет место жизни только в одном продукте-роме.Вполне имеют место быть купажи тяжелых дстиллятов и ректификата,с целью сохранения органолептики и улучшения питьевых качеств.Хотя с другой стороны это шаг к своему продукту,со временем придет понимание и железо,как и из чего что делать.Спорить и доказывать что либо, желания нет,у каждого свой путь,главное не остановиться на словах шаровиков-зашибись.

Есть такая проблемка: бывает болит голова после своего самогона.Что делаю не так?Брага обычная сахарная, дрожжи спиртовые. Первый перегон на дистиляторе хд-2 на индукции 2 квт, погон не дроблю. Второй перегон: разбавляю сс до 25-30 градусов, использую уже царгу 500мм хд-2 + вставка с тарелками + дефлегматор хд-2 и малый холодильник. Даю поработат колонне минут 15-20 на себя, игольчатым краном начинаю отбор голов на скорости 100-120мл в час, отбираю расчетно, с 10 литров сс 25 градусов - 275 мл(дитилят на выходе 91 градус), далее отбираю тело со скоростью 900-1000 в час, не допускаю залета температуры перед дефом более чем на 0,3-0,4 градуса, заканчиваю отбор при 95-96 градусах в кубе. Далее никак не чищу,добавляю ложку сахара на литр, пью дней через 5.Per07, 12 Мая 18, 11:20

usmilos,Согласен , мух от котлет отделять надо , но о каком ректификате речь ? Это даже не НДРФ , а голова у человека может и от сахара болеть , может лучше глюкозой смягчать , сам давно крепкие напитки не слажу , и голова не болит .

[/img]Здравствуйте форумчане. Вынужден обратиться за консультацией, т.к. даже после выполнения предыдущих рекомендаций, наблюдаю некую аномалию при перегонке СС. Итак: В наличии ПВК на 50л. заполнен наполовину (СС 25%). Давление в рубашке-"0". Капельный отбор голов в норме. Начинается с 65 гр. Но после отбора голов и подголовий с запасом, начинаю увеличивать нагрев и по достижению 78градусов в верхней точке царьги, капельный отбор не переходит в струю. Кипение в котле неравномерное(прерывистое), но во взрывное не переходит. Есть кипелки, куб чистый, связь с атмосферой есть, давление 765 мм. царьга 48мм(утеплена) .высота 50 см. Холодильник ледяной. Окружающая температура-15 градусов.Из изменений в конструкции только установка стабилизатора эл-ва. Вода в рубашке покрывает ТЭНы.

makrak80, MRomфn, вот почему то про это не знал, хотя форум читал, спасибо за инфу попробую.

PapaCare, ты бы сфотографировал и выложил куда-нибудь фотографию аппарата что ли. Или подробно опиши, что у тебя за аппарат.
Вот стоит царга. Что на ней (ну и в ней)? По порядку.

PapaCare, ты бы сфотографировал и выложил куда-нибудь фотографию аппарата что ли. Или подробно опиши, что у тебя за аппарат.
Вот стоит царга. Что на ней (ну и в ней)? По порядку.baton, 13 Мая 18, 13:52

Царьга пустая.

PapaCare, итак, у тебя плёночная колонна. Причём очень короткая. Не очень понятно по трубками охлаждения на фото. У тебя царга просто царга или это дефлегматор?
Какая мощность ТЭН в ПВК?

Какая мощность ТЭН в ПВК?baton, 13 Мая 18, 14:07

Судя по фотке, должно быть ПВК, он сделан из стерилизатора медицинского.


Добавлено через 2мин.:

Я его хотел купить для автоклава, поэтому знаю как он выглядит.

PapaCare, итак, у тебя плёночная колонна. Причём очень короткая. Не очень понятно по трубками охлаждения на фото. У тебя царга просто царга или это дефлегматор?
Какая мощность ТЭН в ПВК?baton, 13 Мая 18, 14:07

Это просто трубка. Дефлегматор не установлен. В трубке ничего нет-использовал всегда для минимального укрепления. Но,дело в том, что без нее точно такая же петрушка. Т.е. давление в кубе, видимо-не стабильно, т.к. кипение происходит при более высокой температуре. Померить давление и температуру в кубе корректно не могу, т.к. показания манометра удивляют. Температура пара в царьге-78, а манометр на кубе показывает около 70. Грешу на то, что гильза снимает показания с крышки куба, т.к. она очень толстая. Заказал термоманометр с гильзой 100мм-пока не пришел. Мощность 3,5 кВт. Работает на 30% через симистр. Есть потери на корпусе-не утеплен. Не хочу с рубашки снимать защитный кожух. Готов примириться с потерей тепла.

итак, у тебя плёночная колонна. Причём очень короткаяbaton, 13 Мая 18, 14:07

baton, какая такая пленочная колонна, на фото. Просто дистиллятор, однако.