Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Сергей N, просто на фруктах все ароматы в головах в отличие от зерна. С Т1 можешь много нужных ароматов потерять, если будешь как по зерну дробить. ИМХОMAKEDONSKY1977, 25 Июня 18, 17:34

Согласен, по этому раньше начал отбор 2 СС при 92.8, обычно на зерне начинают при 94 отбор 2СС.
Судя по таблице в 1СС отобрал 40-55%  Изоамилола    

просто на фруктах все ароматы в головах в отличие от зерна.MAKEDONSKY1977, 25 Июня 18, 17:34

Да ни чего подобного , их и во втором теле дохренища.

Да ни чего подобного , их и во втором теле дохренищаmakrak80, 25 Июня 18, 21:05

Да ни чего подобного , их и во втором теле дохренищаmakrak80, 25 Июня 18, 21:05

😀😀😀

Alllambic, Боже , шо это было ? Ты шо -то хотел сказать , да передумал?

1 СС вышло 0,5 л (воняет смесь голов и абрикоса,на руки разотрешь изики полный аромат),закончил отбор на 92.8 в кубе
2 СС вышло почти 2 л (45% крепкость, пахнет абрикосом,яблока нет в аромате,запаха хвостов почти нет), закончил отбор на 98 в кубеСергей N, 25 Июня 18, 17:30

А с какой скоростью отбирал? На максималке или...

А с какой скоростью отбирал? На максималке или...berezikoff, 26 Июня 18, 00:10

Разгоняю на 2 кВт, гнал на 1.2 кВт,еще думаю куб дал не большое укрепление был залит только на 40%
Промахнулся с холодильником когда делал (прямоток), свыше 1.4 кВт идет горячий СС (70 С t )

Да ни чего подобного , их и во втором теле дохренища.makrak80, 25 Июня 18, 21:05

Конечно. Но в сравнении с зерновыми, всё равно в головах их много и терять их неразумно мне кажется.

В затор с кодзи можно добавлять антибиотик ( как на хосе с ферментами)? Не подохнут? Засыпь пшеничная мука ,можно ли снизить навеску кодзи до 7 грамм на кг? Или не менее 9-ти?

Павел34, переадресуй свой вопрос сюда
[Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи). Страница 782]

В затор с кодзи можно добавлять антибиотик ( как на хосе с ферментами)? Не подохнут? Засыпь пшеничная мука ,можно ли снизить навеску кодзи до 7 грамм на кг? Или не менее 9-ти?Павел34, 26 Июня 18, 13:34

Добавлять не нужно.Навеска от вида кодзи.

Разгоняю на 2 кВт, гнал на 1.2 кСергей N, 26 Июня 18, 09:52

Я почему спрашиваю, скоро тоже с яблоком работать. Если по классике 1й погон на максималке, здесь как?

Вотъ  о ​чёмъ​ я хочу повѣдать вамъ, ​благопочтенные​ джентльмены:
Не далѣе какъ на дняхъ - а въ ​эти​ дни въ мѣстахъ нашихъ богообласканныхъ установилась густозефирная всеосиропывающая жара -  въ моемъ вечерерасслабленномъ присутствіи  произошло слѣдующее событіе ​конфузной​ натуры, способное и бабу заставить мгновенно родить и мужика гранитный кирпичъ изъ штановъ вытряхнуть и ​сердце​ пламенное представителей родовъ обоихъ въ куски ​разорвати​. Имѣю я страсть къ всевозможнымъ красивымъ сосудамъ стекляннымъ, въ кои я ​Уиски​ свой имѣю моду ​разливати​ и ​любоватися​ какъ одно съ другимъ ​зело​ сопрягается. А еще имѣю я такъ же бзикъ одинъ (вѣрнѣе имѣлъ о ​сей​ поры, теперь уже ​нетути​, хвала случаю этому) заполнять сосуды свои какъ можно полнѣе, оставляя подъ пробкою пространство совсѣмъ малое, дабы кислородъ зловѣщій стараться не допускать во контактъ со Продуктомъ Благороднымъ.
Такъ вотъ стоятъ ​эти​ ​красивыя​ сосуды у меня во мѣстахъ козырныхъ, натюрмортъ благостный создавая, и глазъ радуя красотою ​божію​. И стоялъ одинъ - штофъ бокопузый - подъ пробкою ​бугельной​, 1.8 литра достоинствомъ. Этикеткою красивою взоръ ублажая...
Отступлюся: а вѣдь и зналъ я и ранѣе и наблюдалъ глазомъ вострымъ своимъ, какъ вода живая огненная, не въ примѣръ водѣ обычной, активно реагируетъ сущностію своею физическою на перепады t, то уменьшаясь въ объемѣ отъ холода. то расширяясь теплу отвѣтно. Зналъ...
Ну такъ вотъ: стоялъ у меня штофъ. Стоялъ, джентльмены...
веду я вечеромъ бесѣду свѣтскую разслабляющую по телефону мобильному, раскинувшись въ позѣ римскаго императора съ ​цикудою​ въ рукѣ. И вдругъ! БАХЪ! Бабахъ! И звукъ осколковъ осыпавшихся!....
Будучи мужемъ стойкимъ и въ арміи отслужившимъ, не дрогнуло очко мое, хотя и кирпичъ предсталъ предъ нимъ, предъ желѣзнымъ. И включилъ я мозгъ свой, и обвелъ взоромъ апартаменты, и въ слѣдующій мигъ ​всё​ мнѣ стало ясно.
На акваріумѣ огромномъ лежали осколки того, что еще мигъ назадъ было штофомъ красивымъ, а въ него и съ него стекало сущность его жизнеутверждающая, но уже безсмысленно безполезная... Всю вакханалію сію отважно приняла на себя штора ​благолепая​, а еще стѣна, а еще полъ... да и рыбамъ и тварямъ морскимъ, ​блять​, досталось. Всюду капало и стекало и благоухало, ​блеять​....
Въ мѣсто то, гдѣ стоялъ сосудъ бокопузый каждый день ниспадали лучи вечерніе, ​обласкивая​ его, какъ имъ казалося. И на день третій жары іюньской не ​сдюжилъ​ онъ ласки той видать, ​вѣсь​ напрягся, ажъ по самое "​нимагу​".... да и ... въ тотъ самый мигъ, когда я по телефону въ ​облакахъ​ виталъ. Въ общемъ, сталъ онъ частію Вселенной нашей, а горлышко его съ пробкою ​бугельной​ аккуратъ къ моимъ ногамъ упало въ небо взоръ свой выставивъ.
​Всѣмъ​, надѣюсь, понятно, что произошло? Бахнулъ онъ, ибо налитъ былъ до краевъ и жара пришла ибо. И невместимо тѣсно стало въ ​нёмъ​ ​Уиски​ моему и ушелъ онъ въ просторы Вселенной нашей, начавъ со шторы, стѣнъ. пола и далѣе...

Такъ вотъ совѣтъ въ помощь экстренный, господа:  Не наполняйте сосуды свои ​полнотесно​, а оставляйте пространства достаточно на коллизіи такіе ​физическія​ дабы не случилося съ вами того, что съ моимъ штофомъ благочиннымъ случилося! Вотъ.

Аминь, штофу моему, Вѣчная память ​Уиски​ благородному, ​понапрасну​ пролитому. Анъ нѣтъ же, не понапрасну, а во благо опыта и науки впредь.  И да удачи и здравомыслія ​всѣмъ​ намъ. Тучныхъ стадъ и дѣвъ крутобедрыхъ во усладу и впредь. Не забудемъ, не простимъ и вааще но пасаранъ!

Вотъ такой совѣтъ въ помощь.

Ямбукай, написал прикольно, времени не пожалел. Но, поверь, читать напряжно, - я до конца так и не дочитал.

Ямбукай, да, талантом словоблудия Бог не обидел тебя...но спросить хочу-откуль шрифт сей , приснопамятный?

Добавлено через 2мин.:

блятьЯмбукай, 26 Июня 18, 15:07

и почему без ять?))))

Ямбукай, славная повесть. Ты бы её в технику безопасности разместил. А алкоголь, то бишь жидкость жизнеутверждающая, она капризная, паскуда. Стоял у меня бочоночек с бренди на выдержке, решил я его обогатить кислородом при помощи компрессора, а после долил таким же напитком по самую пробку. Через два дня через клепку и из под пробки поперли капли концентрата, мама не горюй. Берегите себя.

Добавлено через 1мин.:

RusPil, в слове блять присутствует то что ты не увидел.

Nick_KRD, ять это буква-

ъ.Ямбукай, 26 Июня 18, 15:07

Добавлено через 1мин.:

игра слов-в данном случае -букв)))

RusPil, 

RusPil, ять после мягкого знака не ставится. Либо "ять", либо мягкий знакЪ"
А кстати, все в осколки разлетелось, кроме стенки штофа, на которой этикетка приклеена была. Бумага, цуко, а уцелел из-за нее бок! Вспомил стекла в войну полосками оклеенные. Эх вот ежели б  на втором боку этикетка тоже была, може продержался бы штофчик-то... А там бы, глядь, я до него и добрался бы... )))

Ямбукай, расскажи по русски чего было то? Чувствую интересно, но мозг мой бунтует читать это, не справляется

А там бы, глядь, я до него и добрался бы..Ямбукай, 26 Июня 18, 16:30

не откладывай на завтра то, что можно сделать сегодня)))народная мудрость...а про ять -шутка...(неудачная возможно)...тем более после л можно ставить)))блЪ)))