Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Идёт ректификация. Планирую отбор закончить на 93 в кубе. Дальше есть смысл хвост отбирать?Павел34, 09 Янв. 19, 15:49

ну нифига себе

. А на чём коллега работаешь, раз на ректификации у тебя ещё и хвост после 93° остается? ]

Павел34,У тебя ХД3 смело можешь отбирать до96гр.в кубе-остальной пустишь на оборотку.

при достижении 40% в кубе хотябы.zyazya, 09 Янв. 19, 03:21

 про 40% в струе еще могу понять,а про 40% в кубе непонятно как это. У меня в целом тело выходит 87-90% (отбор по пару) и согласно графику из форума там почти изоамилола не остается,если я правильно понял.
  вот как пишут : " При крепости кубового остатка в 85% , КОЭФФ РЕКТИФИКАЦИИ ИЗОАМИЛОЛА МЕНЬШЕ 0,2 , то есть , если мы перегоняем спиртовую смесь с такой спиртуозностью , либо достигаем такой же спиртуозности пара перед холодильником с помощью дефлегматора , то соотношение изоамилол - спирт в полученном продукте уменьшается в 5 раз , по отношению к кубовому. "  и прикладывает вот этот  график

а про 40% в кубе непонятно как этоmindarhar, 09 Янв. 19, 20:47

Наверное ты не используешь "крепкие" навалки СС...
Твой визави только потом скажет, что навалка его СС 90% и выше.

Наверное ты не используешь "крепкие" навалки СС..krvsa, 09 Янв. 19, 20:50

Если имеется в виду,что я не перегоняю брагу с укреплением то да, обычно в режиме потстил быстренько)

mindarhar, СС с крепкой навалкой получают из браги, часто не за один раз. Потом или на РК или отГабриэливание.

mindarhar, например в методе отГабри используются многократные перегоны СС на прямотоке. Т.о. доводят его крепость до 90% и выше...
А на финишном перегоне забирают тело до 80 градусов в кубе, остальное дожимают на колонне.

Наш камрад "изобрел" некий симбиоз отГабри и пытается его популяризировать. Даже тему с зычным названием создал.
[Перегонка бражки и самогона с помощью короткой колонны.]

Планирую отбор закончить на 93 в кубе. Дальше есть смысл хвост отбирать?Павел34, 09 Янв. 19, 15:49

Землячок, Как тебе правильно заметили выше, все зависит от скорости отбора. Чем выше t кубовая, тем меньше должна быть скорость отбора. Сделаешь 2 - 3 ректификации и сам для себя решишь, до какой кубовой температуры стоит испытывать свое терпение.
Экспериментируя с разными кубовыми навалками, определил для себя две кубовые температуры. 92С - меняю приемную емкость, 96С (плюс/минус 0,5С) - автоматически отключается рект. (Отбор меньше 300 мл/ч - тоже "нах нагель"). Залет температуры на 0,2 - 0,3С в нижней части колонны, в моем случае, как раз выпадает на кубовую 95,6С.
Никакими "старт-стопами" не балуюсь. То, что удается "дожать", - ну, блин, не Ойстрах...
А обратить внимание хотел на стабильность параметров колонны. Сквозняки - плохо! Скачет давление (и температура воды) на входе в дефлегматор (работает "стиралка", смывают очко) - плохо! Крышка - Аламбик для ректификации...? Ну, не знаю... Большие теплопотери и чувствительность к сквознякам.
Самый хороший спирт - это ночной. К 23-м часам заканчиваю отбор голов - и поехали! В общем, ничего сложного!

У меня в целом тело выходит 87-90%mindarhar, 09 Янв. 19, 20:47

Не особо крепко...

А тело когда прекращаешь отбирать?

А тело когда прекращаешь отбирать?krvsa, 09 Янв. 19, 21:06

 Тело прекращаю когда температура в узле отбора достигает 80гр. Узел УВО . Я оттуда и головы забираю и тело) Мне писали конечно, что надо поставить еще термометр чуть выше куба и ориентироваться на дельту,но пока нет возможности ставить этот термометр)

Наш камрад "изобрел" некий симбиоз отГабри и пытается его популяризировать. Даже тему с зычным названием создал.
[Перегонка бражки и самогона с помощью короткой колонны.]krvsa, 09 Янв. 19, 21:04

 Сегодня постараюсь почитать,думаю найду для себя много интересного!

Не особо крепко...krvsa, 09 Янв. 19, 21:06

  так я стараюсь что бы сильно крепко не получалось. В моем понимании четко сложилось мнение,что чем выше спиртуозность отбора, тем меньше "вкусного" остается от дистилята. Можно конечно попробовать и 95% гнать, но че там от дистилята останется....)

Павел34, навалка, Ватсон?!

про 40% в струе еще могу понять,а про 40% в кубе непонятно как это. У меня в целом тело выходит 87-90% (отбор по пару) и согласно графику из форума там почти изоамилола не остается,если я правильно понял.mindarhar, 09 Янв. 19, 20:47

[сообщение #13438004]
неправильно понял.

В моем понимании четко сложилось мнение,что чем выше спиртуозность отбора, тем меньше "вкусного" остается от дистилята. Можно конечно попробовать и 95% гнать, но че там от дистилята останется....)mindarhar, 09 Янв. 19, 21:16

Попадай в 92-93%, если ниже - больше сивухи нахватаешь.
СС у тебя низкоспиртуозный получился, чем крепче навалка, тем больше товарного тела получишь.
датчик Т внизу царги необходим.

Попадай в 92-93%, если ниже - больше сивухи нахватаешь.Sergnikow, 09 Янв. 19, 21:38

так сивуха же аромат?) немного думаю можно

датчик Т внизу царги необходим.Sergnikow, 09 Янв. 19, 21:38

насчет датчика понял, что с ним хвосты легче ловить, но надо узел отдельно приобретать,что бы термометр засунуть)

К колонне датчик примотай под утепление пока

[сообщение #13438004]zyazya, 09 Янв. 19, 21:34

  там так написано :  промоделировал распределение по ТТ НПП (1П-ИБ-ИА) и ВПП (КА-ИП) 20 ТТ, ФЧ=200
    ну это очень мощно для меня) где можно расшифровки глянуть? Поисковик тупо не наодит

Добавлено через 1мин.:

К колонне датчик примотай под утепление покаberezikoff, 09 Янв. 19, 21:51

  такая схема работать будет?)

Как временная, да, пользовали коллеги. Между датчиком и трубой смажб смазкой от проца теплопроводной

датчик без гильзы туда пехай

В моем понимании четко сложилось мнение,что чем выше спиртуозность отбора, тем меньше "вкусного" остается от дистилята.mindarhar, 09 Янв. 19, 21:16

Я держу отбор на 93%...

насчет датчика понял, что с ним хвосты легче ловить, но надо узел отдельно приобретать,что бы термометр засунуть)mindarhar, 09 Янв. 19, 21:45

фумкой примотай, сверху утеплитель.
дельта 0,2-0,3