Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Ещё есть интересная таблица с органолептикой компонентов: http://foodinnovation.ru/articles/8309.html

У меня сложилось впечатление, что у этих примесей Крект проходит 1 в диапазоне 78,8С - 79,5С. Спрашивал у Даниила, он не сказал... В графиках таких промежуточных тоже не нашёл.zyazya, 06 Мая 19, 11:20

zyazya, напомни, в чём вопрос.

Dr. Yanson, Задай вопрос здесь :[Набор для дистиляции и ректификации ХД/3, Продажа]Андрей Z, 06 Мая 19, 11:59

Спасибо!

Альфред, а зачем такой малек? на 17 литров? да еще из-под химии?
или я что не понял?SGUN, 06 Мая 19, 06:21

Да нет, бочка наверное литров на 130, буду заливать перемерию

Через час после начала отбора тела отбор снизился до 0.84 литра в час, ещё через 2 часа упал до ноля.Dr. Yanson, 06 Мая 19, 11:29

Какая итоговая репость перегоняемого СС получилась в кубе? Какие температуры выставлял в параметрах НУО, СУО и ЗАВ?

Какая итоговая репость перегоняемого СС получилась в кубе? Какие температуры выставлял в параметрах НУО, СУО и ЗАВ?sersaz, 06 Мая 19, 15:13

Крепость начальная 40%, потом не измерял, но думаю 35-38% - начальная температура в буфере поднялась на пару градусов. Эти параметры вообще не трогал, оставил как в видео - штатные.

Посоветуйте узел отбора(хвостов)на рк,а то совсем запутался((((

хвостов - в смысле нижний, НУО/УНО?
как единый узел - https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1389/68512/
а так сойдет любой узел полного отбора с насадочным огрызком 15-20см под ним.

Да именно НУО.

Мяту вроде нашёл - L-карвон, ментол, ментон, ментилацетат.zyazya, 06 Мая 19, 19:41

А я запах подгоревшего хлеба не нашел . Погуглил, може  это страшный фурфурол? Как запах фурфурола отличить от запаха ячменного сс?

Да, на всякий случай, атмосферное давление за эти дни менялось от 633 мм рт ст до 658 их же.Dr. Yanson, 06 Мая 19, 11:29

НУО 82°, СУО 95°, ЗАВ 91°, С-О 70%, РУЧ=2,90!

Как запах фурфурола отличить от запаха ячменного сс?SANyaSmol, 06 Мая 19, 20:15

ячменный сс пахнет чем угодно, только не хлебом

НУО 82°, СУО 95°, ЗАВ 91°, С-О 70%, РУЧ=2,90!sersaz, 06 Мая 19, 20:35

К сожалению попробовать смогу только 10 мая - давление может сильно изменится, обещают повышенное. То, есть при пониженном давлении все температурные параметры двигать где-то на 1 градус вниз на 10 мм рт ст? Штатно НУО 85, СУО 98, ЗАВ 93. Соответсвенно при повышенном так же 1 градус на 10 мм только вверх, или зависимость нелинейная? До этого работал на БКУ 07м, и всё остальное то же, без ПБ и ЦП, зависимость от атмосферного давления была, но не так сильно выражена - только при сильных скачках в течении времени перегона. Хотя, глупость написал - 99 ориентируется на температуру кипения кубового остатка, а 07 на пары. Спасибо!!! Буду шуршать дальше )

 Dr. Yanson, Можно делать поправки по калькулятору Руди

Помогите пожалуйста перевести содержание примеси из об.% на безводный спирт в мг/л безводного спирта (АС).
Яровенко В.Л., Маринченко В.А. Технология спирта стр. 320 таблица 34
Дано: Метиловый спирт (МС) - 0.02 об.%
Я так понял, что на каждый м3 АС приходится 0.02% МС, то есть объем МС V = 0,0002 м3 на каждый м3 АС.
Плотность МС p=792, m=p*V. То есть m = 792 * 0.0002 = 0.1584 кг/м3. То есть 158,4 мг/л.
Так?

Дано: Метиловый спирт (МС) - 0.02 об.%
Я так понял, что на каждый м3 АС приходится 0.02% МС, то есть объем МС V = 0,0002 м3 на каждый м3 АС.
Плотность МС p=792, m=p*V. То есть m = 792 * 0.0002 = 0.1584 кг/м3. То есть 158,4 мг/л.a.gorbunov, 07 Мая 19, 12:47

a.gorbunov, расчет правильный.

Daniil, спасибо! если верить табличке (и двум другим табличкам), то концентрация сивушных масел 0,3 об.% (это минимум). Если плотность изоамилового спирта 814, то, получается 2442мг/л. 250г на литр АС!!! Там сивухи действительно так много?

в чём вопрос.Daniil, 06 Мая 19, 12:18

какието промежуточные. При продувке колонны сразу за головами - мята, потом хвоя, и потом дюшес. Потом идёт химическое буйство прочих средних промежуточных, завершаемое изоамилолом.zyazya, 06 Мая 19, 10:56

У меня сложилось впечатление, что у этих примесей Крект проходит 1 в диапазоне 78,8С - 79,5С.zyazya, 06 Мая 19, 11:20

Особенно много хвойного аромата набраживается с кукурузы. Мятного в заметном количестве с ананаса.
Также хорошо чувствуются при крепости кубового остатка больше 80% в нём.

Мяту вроде нашёл - L-карвон, ментол, ментон, ментилацетат. Ещё бы их Крект - ы...
Чистый ментол нюхал, на него не похоже, хотя в букете с прочими веществами...

получается 2442мг/л. 250г на литр АС!!!a.gorbunov, 07 Мая 19, 13:12

если получается 2442 мг/л, тогда 2,442 гр/л.

Там сивухи действительно так много?a.gorbunov, 07 Мая 19, 13:12

Значит сивухи НЕ ТАК много

лестер, спасибо, туплю)))

Буду признателен если скажете где еще можно посмотреть концентрацию примесей в СС из зерновой браги.
Яровенко В.Л., Маринченко В.А. Технология спирта стр. 320 таблица 34
Цыганков П.С. Руководство по ректификации спирта стр. 17 таблица 1-2
Климовский Д.Н., Стабников В.Н. Технология спирта стр. 342 таблица 34
Это уже посмотрел.

Я понимаю, что там +- километр и все такое, но тем не менее. Спасибо.

лестер, спасибо, туплю)))a.gorbunov, 07 Мая 19, 13:25

ерунда, с кем не бывает)))