Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Хвосты то я могу отличитьOtlichnii_paren, 13 Мая 19, 09:27

запах у кубового остатка после перегонки браги на дистилляторе и запах кубового остатка после перегонки на колонне с укреплением две большие разницы. Во втором случае - резкий химический, как ты описываешь.

На температуру не влиялоOtlichnii_paren, 13 Мая 19, 11:09

может и влияло. Как вариант, если ты ориентировался по верхнему термометру в узле отбора - узел не утепленный, обдуваемый вентилятором - следовательно мог пропустить рост температуры, а так как над ним нет насадки, которая сдержала бы изики - как результат - все летит в отбор, попутно загаживая все оборудование.

. Если ты ориентировался по верхнему термометру в узле отбора - узел не утепленный, обдуваемый вентилятором - следовательно мог пропустить рост температуры, а так как над ним нет насадки, которая сдержала бы изики - как результат - все летит в отбор, попутно загаживая все оборудованиелестер, 13 Мая 19, 13:47

то есть это не китайцы пи....сы маслом рпнки смазали а у меня кривые руки? Так я даже от остатков в кубе хвостов после выживания до суха на обычном оборудовании такой вони не ощущал.    Тогда как мне быть при следующем перегоне ? То что подвинуть колону я понял, как утеплить термометр, зачем его ниже отбора не ставят чтоб заранее увидеть хвосты. А если поставить диоптор сразу после куба он покажет хвосты запотеванием, или он потеет когда уже конкретные хвосты идут? Вроде все делал по феншую

Господа, купил индукционку. Поставил на нее воду в баке. Трещит, шумит, воняет чем-то, фиг пойми чем.a.gorbunov, 11 Мая 19, 21:02

У меня точно такая же. Не трещит, а так - потрескивает, уже второй год. Запах выветрился вскоре после покупки. Проблем нет. Учитывая ее стоимость и наличие аналогов для быстрой замены в любом хозмаге, можно не париться. Кстати, предыдущая похожая (другой марки и модели) накрылась всего через полгода, хотя не пахла и не трещала.

Скорее всего это тупо вонь кубового остатка. Просто по первости удивляешься еще его мерзкости.popov_, 13 Мая 19, 13:46

Ну возможно, попробую еше раньше отрубить хвосты.

а у меня кривые руки?Otlichnii_paren, 13 Мая 19, 14:25

чего сразу на руки-то? Попробовал - уже хорошо, двигайся дальше.

если поставить диоптор сразу после куба он покажет хвостыOtlichnii_paren, 13 Мая 19, 14:25

В двух словах: этот процесс контролируют не по запотеванию диоптра, а по температуре. Дальше есть варианты, в двух словах не скажешь.
Есть тема [Первый раз работаю с ректификационной колонной.] посмотри, почитай первые страницы...
Тебя интересует НДРФ - посмотри кино

В двух словах: этот процесс контролируют не по запотеванию диоптра, а по температурелестер, 13 Мая 19, 14:42

Да я смотрел этот видос много теорий пересмотрел мне на ошибки в практике бы где я накосячил. Хотя как я понял, охлаждение может и давление поменялось за ночь пасмурно было температура в кубе изменилась но на приборе не отразилось. Ладно спасибо буду практиковаться. Просто реально обидно когда на колонне получаешь продукт хуже чем на дестилляте

Otlichnii_paren, термометры на кипятке проверял? Какую мощь даёшь и с какой скоростью берёшь? Утепли обязательно куб и царги(утеплителем для труб), а то большие теплопотери.

термометры на кипятке проверял? Какую мощь даёшь и с какой скоростью берёшь? Утепли обязательно куб и царги(утеплителем для труб), а то большие теплопотери.berezikoff, 13 Мая 19, 16:35

Да термометры по 100 дают в кипятке оба. Мощь на даже на 2кв за пол часа до захлеба не смог довести, чтоб температуру поймать нормальную. Отбираю тело 600мл.час. на мощности 1300. Головы отбирал капля в 2 секунды, 500 мл. Пока запах не ушёл голов хоть и надо было около 84 голов и 180 постголов. Если делать промежуточную чистку углём перед ректефикацией выход спирта увеличится и его качество?

Коллеги, ячменный концентрат+декстроза и зверюшки виски брагман. До какой концентрации плотность доводить?

Добавлено через 1мин.:

Время не важно, важен выход .На дрожжах написано до 18% работают.

чистку углёмOtlichnii_paren, 13 Мая 19, 17:13

зачем? С твоим-то железом.
По режимам нормально всё.

СТ60, по АС-3 имеешь в виду?
10 брикс - 1 кг сахера на 10 л воды. Из него наши маленькие друзья сделают 640 мл АС, спиртуозность браги составит 6.4°. Тебе надо в 3 раза больше. Одна засада - брагомер до 25 градуирован)
Ну и в солодовом экстракте не только сахара - зерновые вкусняшки также внесут свою корректировку по плотности

ячменный концентрат+декстроза и зверюшки виски брагман.СТ60, 13 Мая 19, 17:18

СТ60, делал без сахара, 7 кг ячменного концентрата (от плотности тоже зависит) на ~20 литров воды, плотность была 18 по АС-3. [сообщение #13523797] Просто для ориентировки.

Alexx_Any, Врубился.

по АС-3 имеешь в виду?
10 брикс - 1 кг сахера на 10 л воды.scatman, 13 Мая 19, 17:37

scatman,АС-3 Переводи на Великий и Могучий.

Тебе надо в 3 раза большеscatman, 13 Мая 19, 17:37

Добавлено через 3мин.:

Экстракт 78%,декстроза 1 кг. =примерно 700 гр.сахеру.
Насчитал 2 кг.экстракта+3 кг.декстрозы. на куллер.
Вроде должно получица.

Сменил насадку с РПН на СПН 3х3 10-гранку.
Нарастил царгу: было 420мм с РПН, стало 1580мм с СПН.
Залил СС разбавленный до 21%, 28 литров. АС 5,94л.
Головы отбираю с утра, примерно 100мл в час.
Отобрал около 700мл.
А они все идут.
С РПН голов выходило 6-7% от АС.
Остановил процесс, хочу поставить короткую царгу с РПН, отобрать головы, а потом вернуть взад СПН и вторую царгу.
Что я делаю не так?

UPD: моща 1 Квт, царга 2 дюйма

Перевожу) АС-3 - прибор для измерения концентрации сахара в воде, в просторечии - брагомер. Ты по нему плотность собрался контролировать? Брикс - единица измерения плотности. 10 бриксов дадут 6-тиградусную брагу, для 18-тиградусной начальную плотность надо поднять в 3 раза, до 30 бриксов.

Есть пивная таблица, для ас3, для вычесления крепости пива(подойдёт и для браги)

АС-3 - прибор для измерения концентрации сахара в воде, в просторечии - брагомер. Ты по нему плотность собрался контролировать?scatman, 13 Мая 19, 19:24

В первую очередь это ареометр-прибор для измерения плотности

Перевожу) АС-3 - прибор для измерения концентрации сахара в воде, в просторечии - брагомер. Ты по нему плотность собрался контролировать? Брикс - единица измерения плотности. 10 бриксов дадут 6-тиградусную брагу,scatman, 13 Мая 19, 19:24

По нему. АС-3. Замерил. 15.Это Бриксы?
Чет маловато. До скольки доводить?

Снова здравствуйте!

Отобрал первое тело по методике [Дробить или не дробить первый погон.]
Со вторым телом почти понятно что делать.
Разрешите спросить про первое тело.
У меня есть: одна голова - прямоток утепленный, и вторая - с сухопарником не утепленная.
Хотелось бы из первого тела получить максимально (на сколько это возможно с моим оборудованием) этиловый спирт без вкуса/цвета/запаха.
Перегонять 5-6 раз я не могу (не хочу). Другого оборудования для укрепления у меня нет (надеюсь и не будет).
Смотрю в сторону физической/химической очистки:
1. Масло. Дорош расписал доступно
2. Очистка углем (угольная колонна ИМХО)
3. Масло + очистка углем

Вопросы:
1. Масло - стоит оно того, если и очистка углем дает хороший результат по сивухе судя по [сообщение #11632426]?
2. Очистка углем - я так понял, что контакт с углем не должен превышать 20 минут во избежание образования новых альдегидов. Когда последний раз чистил углем в "колонне", то извел все 0.5кг угля за один проход - уж очень дорого. Может есть методика? Высота колонны, сколько засыпать угля, сколько раз прогонять? Ткните меня в методику пожалуйста.
3. Другие методы?
4. От сивухи, я так понимаю, можно и углем почистить. Как очистить от альдегидов?

Спасибо!

Высота колонны, сколько засыпать угля, сколько раз прогонять?a.gorbunov, 13 Мая 19, 21:09

a.gorbunov, смотри тему [Колонка для углевания СС или сортировки. Колонка для фильтрации]

Здравствуйте, такой вопрос. Поставил новый тэн а он течет по клемме. Что делать?
Тэн по гарантии невозможно сдать...