Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Я миксером строительным наловчился перемешивать...krvsa, 19 Июня 19, 14:36

ну это в трехлитровой банке можно, но в 227 литровой бочкеАлИвЕр, 19 Июня 19, 15:50

Строительный миксер с кухонным венчиком не путаешь?! 

ну это в трехлитровой банке можно, но в 227 литровой бочкеАлИвЕр, 19 Июня 19, 15:50

В такой и делаю...
А в 3-хлитровую банку строительный миксер не засунешь. Или у тебя он маленький?

пробуй на вкус. Если начнет горчить, уйдет сахар, то на пароген. По другому никак.АлИвЕр, 19 Июня 19, 15:50

Горчинка есть небольшая, мосле того, как засыпал 1кг сахара брожение идет очень активное.

ну ты придумал. Из него аромата поболее будет, чем от чистого сока.АлИвЕр, 19 Июня 19, 15:50

Я просто пытался сделать вино, но не вникнув в тему поспешил и испортил все, похтому о перегоне не задумывался до сегодняшнего дня..

Я просто пытался сделать виноApicius, 19 Июня 19, 16:45

из этой каши? из чего чего, но только не из мезги яблочной. 

из этой каши? из чего чего, но только не из мезги яблочной.АлИвЕр, 19 Июня 19, 17:58

Ага, из нее самой хотел.. не изучил вопрос толком и перевел продукт. Сейчас нашел человека, который готов перегнать в дистиллят. Хоть что-то возможно получится согнать с 30 литров браги

перевел продукт.Apicius, 19 Июня 19, 18:38

не гони... вернее гони 

ничего ты там не перевел. Яблосэм отменный будет.

АлИвЕр, отвез человеку брагу, побродит еще недельку и отведаем!

Apicius, скажи чтобы мешал несколько раз в день и накрыл крышкой. Коркой покроется, мошка заведется, то можешь потом не ждать ничего хорошего.

Привет Всем!
Извините за мой пьяный розыгрыш.
Был бухой. Решил приколоться.
Сфотографировал бутылку в которую налил "Пепси".
Прошу строго не наказывать.
Издержки нашего хобби. 

Байкер Пермь, вспомнилась карикатура. Подводная лодка, капитан командует, поднять перископ. Старпом поднимает и докладывает. Капитан спрашивает "ну чего там видно"? Старпом отвечает "темно как в жопе негра". В это время над подлодкой расположена деревянная лодка, в ней негр сидит и перископ ему точно в жопу вонзился, однако. :-)
Байкер Пермь, а слабо еще чередовать с созданием вакуумома?

чередовать с созданием вакуумома?vano11, 20 Июня 19, 17:56

При вакуумной обработке кипеть начнет при комнатной температуре, в результате никакой термообработки ты не получишь ВООБЩЕ. А байкер добился резкого ускорения термостарения за счет повышения давления и увеличения температуры кипения, плюс ускорил окисление лигнинов и танинов за счет наддува воздуха. Уважуха.

Nick_KRD, я же написал чередовать. Наверное охлаждать придется, потом вакуум, потом далее термообработка. Просто мне понравилось настойки делать под вакуумными крышкам ВАКС. 

Сбрасывал давление иБайкер Пермь, 20 Июня 19, 17:46

Вот и ответ.
Порушил лигнина и танины. Перевёл их в эфиры.

чего ты взял?berezikoff, 20 Июня 19, 21:52

Лигнина это соединение клетчатки и эфиров..

ацетальдегидыberezikoff, 20 Июня 19, 21:52

Вступили в реакцию с эфрами ..

Добавлено через 1мин.:

окисление этанолаberezikoff, 20 Июня 19, 21:56

Даёт привкус водки..
Это зло

новому пути.Байкер Пермь, 20 Июня 19, 17:46

С этого момента подробнее.
Сколько часов
Навеска щепы
Степень обжарки дуба
Аэрация струёй или типа лейки душ?


Добавлено через 1мин.:

другоеberezikoff, 20 Июня 19, 22:00

Если энантовые эфиры не размножал.. тебе это не понятно.

вас "фермеров" не понятьberezikoff, 20 Июня 19, 22:04

Ага..
Спирт это классика..
А хочется кальвадос и коня..

Добавлено через 1мин.:

Потру потом.berezikoff, 20 Июня 19, 22:04

Лучше перенести..в новую ветку

Извините. Забухал. Однако. 

Здравствуйте уважаемые форумчане. Вопрос про замер крепости. Перегнал брагу в СС (рис, ХОС), вышло 14л, крепости 40%АС. На следующий день замерил тот же самый СС, показывает 33%АС. Думаю лан, сглючило меня. Вчера перегнал опять брагу в СС (рис, ХОС), вышло 12л 36%. Сейчас замерил повторно, показывает 30%. Спиртометры АСП-3, температуру замеряю пирометром и термометром на палочке для куба. Раньше такого никогда не было. В чем может быть проблема? Может было у кого..

Mike_, не совсем понял... Так ты делаешь коррекцию по температуре (на 20 градусов) СС после замера крепости?