Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Добрый день.
Подскажите, хочу собрать аппарат для перегона фруктовых дистиллятов и иногда зерновых дистиллятов.
В планах присматривал куб на 50-70 литров (какой мощности ТЭН туда подойдет и какой регулятор мощности?)
Колонна тарельчатая колпачковая нержавейка с кламп 2"
А дальше на колонну не знаю что ставить.
Подскажите, пжлста, более опытные участники

А дальше на колоннуbolwoi, 02 Сент. 19, 12:23

дефлегматор с внешним возвратом, хоть ХД3, хоть у мастеров закажи. В соответствием со своими возможностями нагрева и отвода тепла, на первом перегоне он же используется как прямоточник.

для перегона фруктовых дистиллятов и иногда зерновых дистиллятовbolwoi, 02 Сент. 19, 12:23

хорошо бы парогенератор или ПВК .

в канализациюПервый, 02 Сент. 19, 10:55

Ну дык врезаться после сифона и усё... Либо в подключиться к сливу для стир машины и открыть кран холодной воды немного.

дефлегматор с внешним возвратом, хоть ХД3, хоть у мастеров закажи. В соответствием со своими возможностями нагрева и отвода тепла, на первом перегоне он же используется как прямоточник.zyazya, 02 Сент. 19, 12:37

http://files.homedistiller.ru/231964.jpg

видел с таким используют тарельчатую колонну

bolwoi, До 50 литров 3 кВт, Дефлегматор на 2" ХД 2 https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1674/65465/ или https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1674/67773/ , регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500 https://samogon-i-vodka.ru/catalog/552/4114/ , во многие автоматики ХД он уже вставлен. Что бы гнать густую фруктовую или зерновую брагу https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1301/73453/ Сетчатый осмотический фильтратор для куба 50/75 литров серии D400 , он позволит гнать любую брагу без ПВК или парогенератора.
Можно и с таким, но не медный, а нержавеющий (мое мнение).

какой мощности ТЭН туда подойдет и какой регулятор мощности?bolwoi, 02 Сент. 19, 12:23

50 литров отлично тянет трёхкиловатка.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/606/4245/
Если бюджет небольшой, то простой блок управления
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/602/68953/
Можно и по круче
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/602/4110/
Если наверх будешь ставить медную клюшку-димрот, то обязательно бери разборный. Иначе чистить замучаешься внутри. Скорее всего, просто забьёшь на это. И тогда весь смысл меди пропадает.

А если колонну берёшь нержу, то пользы там от медной клюшки кот наплакал.

А если колонну берёшь нержу, то пользы там от медной клюшки кот наплакалDeadCanDance, 02 Сент. 19, 13:01

Почему?

М дас...

DeadCanDance, ну, по твоему посту - медный дефлегматор - вообще вредная приблуда. И я с тобой в общем-то согласен, если использовать, то при первом погоне с браги. Но как дефлегматор - применяется с не меньшим успехом, чем нержовый. И сделать можно самому на коленке. Или купить на барахолке. Кстати, для связывания сероводорода его вполне хватит.

для связывания сероводорода его вполне хватитNick_KRD, 02 Сент. 19, 14:58

Сомневаюсь. С 60 л кукурузной бражки СПН 6х6 на 400 мм чёрная, а с гречки, так 600 и нижняя половина ещё и в серебряных соплях.

Дня доброго, форумчане.
Вопрос такой, - у самогона ядрёный вкус, кажется, будто в него перца сыпанули, или химарь какой то даёт такой эффект (может ацетон плохо отделился).

Исходные данные:
Дрожжи ПакМайя (срок годности в норме, до 2020 года)
Вода пропущена через угольный фильтр.
Выброжено до горького вкуса, с привкусом кислого яблока (Виномер показывает "0 - сахара")

Что пробовал делать:
Пробовал убирать медный холодильник и нержавеющий бак (думал, может эти металлы у меня не качественные) - тупо протянул силиконовый шланг от стеклянный банки (которую просверлил и использовал в качестве бака) через холодильник, конечно были потери, так как силикон имеет плохую теплоотдачу, но я хотел проверить металлы свои. Результат всё равно получился тот же.

При этом если я гоню сразу через холодильник - явно присутствуют сивушные масла (явный вкус и запах самогона), а через МСД - запах и вкус водки, но очень резкий вкус остаётся. Пробовал с 3-х литров браги вместо положенных 36 мл голов отобрать 150 мл!!!! все равно последующее тело имело такой же резкий вкус, как будто с перцем.

Итак: это нормально? или может это пробем дрожжей? или может проблема воды.
Может у кого то были подобные проблемы?

Вопрос такой, - у самогона ядрёный вкусkolob204, 03 Сент. 19, 11:20

Ты сырец пьёшь?

Итак: это нормально? или может это пробем дрожжей? или может проблема воды.kolob204, 03 Сент. 19, 11:20

Это проблема промежуточных примесей , которые практически все у тебя в отборе . Перегоняй по методам Габриэля , и будет тебе счастье .

kolob204, че за конструкция-то? банка - это куб?

Ты сырец пьёшь?BOBA37, 03 Сент. 19, 11:31

Да, пробовал сырец.
Но повторный перегон не избавляет от этого ядрёного вкуса....

Добавлено через 1мин.:

че за конструкция-то? банка - это куб?SGUN, 03 Сент. 19, 11:35

Банку, в качестве куба, я использовал лишь в качестве теста.
Убрал бак из нержавейки, думал может он даёт какие то примеси (ибо определить качество нержавеющей стали я не могу)

Не дает система МСД реального разделения. Много не хорошего попало в продукт, потому и жжется.

Не дает система МСД реального разделения. Много не хорошего попало в продукт, потому и жжется.Gest1, 03 Сент. 19, 12:43

Можно ли как то Предположить по этому признаку (жжение) - Насколько нехорошие гадости попали в продукт, и насколько опасно такое пить?

насколько опасно такое пить?kolob204, 03 Сент. 19, 12:57

И не такое пьют и ничего. А вот с эстетической стороны ,мерзость полнейшая.

kolob204, соглашусь с коллегой выше что пить можно, но кайфа нету. Тут вопрос в другом, все эти сухопарники и барбатёры изначально делались для предотвращения брызгоуноса т.е. от попадания браги в готовый продукт в банке.
Потом люди начали изгаляться и ставить по 2-6 банок последовательно, некоторые даже что то приличное по их словам получали (я не пробовал). Сам я на этих сухопарниках получал продукт хуже чем по системе Габриэля на простом аппарате куб\холодильник. Почитайте тему [Дробить или не дробить первый погон.]
Без понимания того что происходит в процессе перегонки, получить хороший продукт можно только случайно или по какому то дедовскому рецепту. В данном случае все основано на физических законах и коэффициентах испарения фракций в зависимости от температуры и крепости в кубе.

Приветствую всех.
Нахожусь в стадии предзаказа оборудования у СиВ.
Мозг сломал. Какая связка для ректификата будет эффективнее.

1) VIP царга L500 c тарельчатой вставкой + Царга L1000 с насадкой СПН + ДЕФ.
или
2) ПБ + VIP царга L500 c тарельчатой вставкой + Царга L500 с насадкой СПН + ДЕФ

Другими словами, в случае наличия 2-х царг L500, что лучше докупить для ректификации ПБ или царгу L1000 (ценник у них сопоставимый)?
ЗЫ:
Есть также вариант оставить - VIP царга L500 c тарельчатой вставкой + Царга L500 с насадкой СПН + ДЕФ. Но пока не попробуешь не понять.