Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

А что получится если я после отбора тела продолжу гнать хвосты?boeing, 03 Нояб. 19, 22:05

Получатся отобранные хвосты.

Вот ЧЗНХ, гоню СС идут головы, собираю 300 из 250мл, пахнут спиртом норм, далее беру литр тела а он резко пахнет, хз чем, но нос дерет

Осахарится теперь или заново начинать?silay, 03 Нояб. 19, 22:07

А что заново начинать? Солод добавлять? Такой температурой ты ферменты скорее всего деактивировал, но крахмал то хороший. Добавь либо жидких ферментов, либо солод засыпай по-новому, если гидромодуль позволит.

Отобранные хвосты добавлять в вызревшую брагу ,тем самым повышая спиртуозность..

Солод засыпал 6 кг на 25л, сколько ещё солода добавить надо?

Добавлено через 2мин.:

Или часок подождать может осахарится?

silay, Да уже гидромодуль не позволит сделать качественный продукт. А так-то килограмма два солода нужно добавить.

Nick_KRD, Спасибо, буду думать

silay, а чего думать, тебе затор спасать надо. Добавляй солод и сколько позволит емкость воды. Если воды уже не влезет, то и хер с ним. Максимум что будет - дрожжи не весь сахар сожрут, если не спиртовые, и "насрут" в брагу поболе, т.к. маленький гидромодуль для них совсем не комфортен, ненужных примесей в браге будет побольше.

Сделал по твоему совету,будем ждать

добавить в следующий перегонКомэск, 03 Нояб. 19, 19:35

кольцевать что-то давно стало не модно(теперь это делают только от жадности,и бессмысленно). бо концентреция примесей растет и с каждым добавлением,и от них все сложнее избавится. имхаю,что лучше потом .отдельно,переварить

силикон соответственного диаметра, на охлаждение. На какие более надежные шланги поменять все это, и через что подключить на посадочное место душа.KINNJA, 03 Нояб. 19, 17:20

А чем тебя не устраивает силикон? Очень надёжные шланги. Разве что боишься, что могут соскочить? Так прихвати их хомутиками.
К душу подключай через штуцер 1/2" - шланг.

кольцевать что-то давно стало не моднофранцуз, 04 Нояб. 19, 05:48

Когда гонишь только на одном солоде, выход ну уж очень грустный (по сравнению с сахаром). Поэтому я кольцую хвосты раза три-четыре и только потом их на РК.

я кольцую хвостыbrykasik, 04 Нояб. 19, 08:44

,я несколько лет ничего не кольцую-жить стало на много легше)).Подумай сам-ты выливаешь те же примеси в брагу,или сырец(а так понял) с каждым разом увеличиваешь их концентрацию. пара,ра тач,тач,аппарура не способна их отжать обратно в куб,вниз.потому то их со вторым перегоном уже в на много больше.с третьим еще больше...они никуда,все эти изики и хуизики,не пропадают.тока топчет всю малину

Добавлено через 3мин.:

потом их на РКbrykasik, 04 Нояб. 19, 08:44

и там фигово очистить.нужны прибдлуды.иначе шпирь совсем нешпирь,.он пахнет
чего толко не перепробовал-лучше шлангователя меккаода нет

там фигово очистить.нужны прибдлудыфранцуз, 04 Нояб. 19, 09:17

Нормально можно очистить, в головохвосты добавляешь соды и работать в режиме ректа на скорости отбора без фанатизма. В итоге получаешь отличный, чистый спирт.

A2kAt, именно головохвосы за один перегон не очистишь! Нужно как минимум три. А вот именно хвосты, если оны укреплены до +-95 хорошо очищаются перегоном на РК без разбавления, с головами посложнее, за один перегон не почистишь, как минимум два нужно.

Максимум что будет - дрожжи не весь сахар сожрут, если не спиртовыеNick_KRD, 03 Нояб. 19, 22:23

Ты зря человека пугаешь. В солоде сахаров мало, в два раза меньше чем сахарный песок, а даже он с таким ГМ выбраживает.

Alex_64, ещё раз, нормально всё чистится, фч от 8, автоматика, дельта 0.1°С, отличный продукт получается на настойки.

хвосты, если оны укреплены до +-95Alex_64, 04 Нояб. 19, 10:25

Хвосты 95%? Это сколько надо укреплять и зачем?!

Нормально можно очистить, в головохвостыA2kAt, 04 Нояб. 19, 10:20

Даже головы с хвостами смешивать уже не нормально, разные у них методики перегона и разный подход.

отличный, чистый спирт.A2kAt, 04 Нояб. 19, 10:20

из говна? Сомнительно, оборотку не более для последующей ректификации.
Хотя критерии отличный и чистый у каждого человека разные.

A2kAt, вумный такой? соды можешь се на пупок насыпать-щелочь не гасит хвосты,она омыливает кислоты,и сода слишком слаба.ее надо полведра)))я отлияно понимаю.что о вкусах не спрт,но по твой системе меня бы стошнило от одного запаха шпиря. страшно представить.чем себя травишь.  есть такая фигня.что с годами нюх развивается...даже не знаю.как правильнее сказать.и чем чище.тем больше чусвуешь всякие подозрительные эфиры. ибо без альдегидов они четко выявляются

я несколько лет ничего не кольцую-жить стало на много легшефранцуз, 04 Нояб. 19, 09:17

А зачем кольцевать, подголовники отдельно переработать, хвостовую фракцию отдельно, вкусней, чем само тело получится))).