Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Для лучшей очистки.ig0r0k, 06 Авг. 20, 16:40

При слабой спиртуозности легче только головы отделяются. Но с ними и так никаких проблем не возникает. Зато большая часть остального "шлака" бодренько лезет в отбор при слабой навалке. И вот с ним уже куча сложностей появляется. Поэтому, чем крепче СС в залит в куб, тем лучше.

смысле, зачем СС разводить перед п
ерегонкой по Кто тебе такое сказал? Для лучшей очистки нужен хороший аппарат , або метод перегона .Уже поставил не разводя.А до скольки лучше гнать?Термометр в кубе.

А до скольки лучше гнать?Термометр в кубе.ig0r0k, 06 Авг. 20, 17:00

А что за аппарат у тебя?

ig0r0k, чтобы процитировать чей-то пост , или часть поста , нужно выделить нужное и кликнуть на кавычки в верхнем правом углу . Если аппарат простой прямоточник или змеевик , то до 90-93*С в кубе , по нюху .

На крепость СС подводимая мощность не влияетGurrd, 06 Авг. 20, 15:56

Не правда. Сам недавно узнал и появилась возможность проверить. Чем меньше мощность, тем меньше СС, но больше его крепость

Dalgo Shnaps, привет, теперь уже коллега! Ты готов получить ответ? А то пропал где-то.

Добавлено через 8мин.:

Сам недавно узнал и появилась возможность проверить. Чем меньше мощность, тем меньше СС но больше его крепостьsblack, 06 Авг. 20, 17:13

ой какой тут срач может подняться, не стоит об этом. На простейшем аппарате лучше перегонять на максимальной скорости.

.кликнуть на кавычки в верхнем правом углу . Если аппарат простой прямоточник или змеевик , то до 90-93*С в кубе , по нюху .прямоточник простой с укреплением восходящей трубой,смарт глючит,и накопился,извините!

не стоит об этомБпан, 06 Авг. 20, 17:14

АС одинаков, однако

привет, теперь уже коллега! Ты готов получить ответ? А то пропал где-то.Бпан, 06 Авг. 20, 17:14

Здрав будь)!

Ручку приготовил, записываю

Не пропадал, наблюдаю с телефона, а там функционал порезанный какой-то

Добавлено через 6мин.:

АС одинаков, однакоsblack, 06 Авг. 20, 17:49

То ись

Тело сэма можно выгонять на максимальной скорости, которую вывозит аппарат?
И пропорции разбавленного по итогу не изменятся, я правильно понял?

Не правда. Сам недавно узнал и появилась возможность проверить. Чем меньше мощность, тем меньше СС, но больше его крепостьsblack, 06 Авг. 20, 17:13

Узнал откуда? Из форума? Тут на каждый вопрос пять мнений.
Обоснуй.
В различных источниках встречается таблица зависимости коэффициента испарения этанола от крепости раствора. Нигде не указывается зависимость от мощности.
По твоей логике при каком-то достаточно большом значении мощности крепость СС будет равна крепости браги))))

Добавлено через 4мин.:

А вообще смешно - коллега выше говорит, мол прочитал 100500 страниц форума - каша в голове. Столько разных мнений. Скажите мне наконец, как правильно!!!???
И тут понеслось: разбавляй - не смей разбавлять; гони быстро - гони медленно... Хорошо, что не спросил про медь-нержавейку)))))

Чем меньше мощность, тем меньше СС, но больше его крепостьsblack, 06 Авг. 20, 17:13

Справедливо для аппаратов где хоть как то и каким то образом происходит взаимодействие стекающей флегмы, возникающей из за теплопотерь, с поднимаюдимся паром (аламбики, аппараты с восходящей частью, с неутепленной крышкой куба) При малой мощности нагрева на таких аппаратах конденсата от теплопотерь становиться достаточно для заметного укрепления. О разделении речь не идет, оно в этом случае минимально и заметно только в дистилятах. Имхо.

И тут понеслось:Gurrd, 06 Авг. 20, 19:59

вот... зришь в корень. Каждый сам для себя должен выработать процесс (повторяемость качества... то бишь технологию) от начала постановки (сусла, браги) до конечной перегонки (с учетом выбранного процесса и железа)... Но поспешать надо медленно (это ИМХО то, что универсально для любого типа сырья).

- что в моем аппарате нужное и что лишнее?Dalgo Shnaps, 06 Авг. 20, 14:41

Хороший куб и крышка. Что выше - плод воспалённого воображения.

Что если хорошо осветленную брагуDalgo Shnaps, 06 Авг. 20, 14:41

Бражку осветлять не надо. Осветление просто признак её готовности.

до какой степени разбавлять в итоге ссDalgo Shnaps, 06 Авг. 20, 14:41

Нормальная крепость СС - 91 - 93%. Те сырец надо укреплять. Нормальный самогон на прямотоке идёт до 79,5 - 79,8С в кубе.

Брагу нужно гнать на максимуме для того, чтобы сократить время варки дрожжей, т.к. дрожжи при варке разлагаются на каки, с которыми тебе предстоит бороться на втором погоне. Чем быстрее перегонишь, тем меньше дополнительной каки добавишь в сырец.Gurrd, 06 Авг. 20, 15:56

Расскажи это производителям коньяка, ато они, лохи, специально собирают дрожжевой осадок и по несколько суток его отгоняют.

Расскажи это производителям коньякаyazyaz, 06 Авг. 20, 20:43

Не думаю, что коллега Dalgo Shnaps решил сразу начать с благородных напитков, для которых существуют изощренные методы отделения вкусняшек от какашек.
Естественно, я давал рекомендации для сахарного СЭМа/спирта, где всё, что не спирт, есть кака.

Узнал откуда?Gurrd, 06 Авг. 20, 19:59

Сам недавно узнал и появилась возможность проверитьsblack, 06 Авг. 20, 17:13

аппараты с восходящей частью322, 06 Авг. 20, 20:09

так и есть
Всё, замолкаю )

Хорошо, что не спросил про медь-нержавейку)))))Gurrd, 06 Авг. 20, 19:59

исключительно, бо мнение о том отдельно от форума составив

Добавлено через 2мин.:

Бражку осветлять не надо. Осветление просто признак её готовностиyazyaz, 06 Авг. 20, 20:43

а вот, к примеру, что будет, если с осадка её не снять

?

а вот, к примеру, что будет, если с осадка её не снятьDalgo Shnaps, 07 Авг. 20, 10:39

а вот к примеру ничего не будет.

ничего не будетNick_KRD, 07 Авг. 20, 10:44

Вот так и знал, что где-то что-то не так в ютубных рекомендациях

Dalgo Shnaps, попробуй с осадка снять например сливу, абрикос, яблоко, груушу

Вот так и знал, что где-то что-то не так в ютубных рекомендацияхDalgo Shnaps, 07 Авг. 20, 10:56

Ютьюб, как и форум - только площадка, где люди высказывают разные мнения.