Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

klyevatatt, многие начинали на 20 и меньше.Бери 50л,потом докупишь увеличитель на 50л.Будет в самый раз.По поводу НПГ,я сильно расстроился,когда СиВ создали гидролатор.Даже выставил НПГ на продажу.Но пароген хорош,когда из муки затор сделан!И я передумал его продавать.Так,что если финансы позволяют,покупай НПГ.

Можно и в сортировку насыпать и разболтать.DeadCanDance, 03 Дек. 21, 12:01

В соседнем самогон-магазине есть обычный уголь БАУ-А 1 литр банка и кокосовый такого же объёма. Оба недорогие. 1 литр обычного по инструкции - как раз на 10 литров, но это если первач. Хватит ли его на ректификат? А кокосового надо в 4-5 раз меньше - но тоже на первач. Может лучше его всыпать просто весь? И сколько времени держать чтобы не было ухудшения?

если чистить первый перегон, то уголь идет по 3,14153де за 1-2 фильтрации (на 2ю, если прокалить),а если чистить двойной самогон- то хватит на 3-5 фильтраций (если греть, то не скажу).6ap6otep, 03 Дек. 21, 16:46

В моём первом сообщении условие - надо убрать резкость и запах из 93% ректификата. Перегонку не предлагать, нет возможности. Уголь не жалко, пусть идёт куда надо. Лишь бы сработало.

6ap6otep, Так и правильно. Уголь при максимальной концентрации не нужных примесей даёт максимальный результат. Это при использовании угля при обработке СС. Готовый продукт обрабатываем если нужно получить водку, здесь не для очистки, а для вкуса (на любителя). Я иногда использую уголь на модернизированной колонке от СиВ:

. В этом картридже уголь и фильтр сразу. Намного удобней пользоваться чем пластиковыми картриджами от СиВ.

Добавлено через 3мин.:

надо убрать резкость и запах из 93% ректификата.Gourmand, 03 Дек. 21, 17:49

Ну так и пробуй. Проуглюй НДРФ, потом добавь чайную ложку сахара на 1 литр готового продукта. ИМХО.

6ap6otep, Не, лимонку в данном случае добавлять нельзя, только увеличит жёсткости, а вот уголь и сахар (глюкоза, фруктоза) прописано доктором. (В готовый продукт). ИМХО.

Добавлено через 3мин.:

закрыл бы чашу фольгой или рукавом для запекания и подержал бы на 70С 24-48 ч.6ap6otep, 03 Дек. 21, 18:20

Это вообще не могу комментировать, 24-48ч это перебор ИМХО.

Gourmandна, , на шестьаршестьотепа не надо обращать внимания.
Нет возможности перегонки - уголь. Любым способом. Если тебя не удовлетворит досыпка угля в ёмкость, попробуй пропустить раствор через колонку с углём.

Никаих лимонок, никаких прочего говна, что насоветовали.

Olkan, Поддерживаю, Никаих лимонок, никаких прочего говна, что насоветовали.

и подержал бы на 70С 24-48 ч.6ap6otep, 03 Дек. 21, 18:20

А я про это. Созревание это одно, а очистка это другое.

Добавлено через 1мин.:

Я бы разбавил до нужной крепости мягкой водой, добавил чуть лимонной кислоты и фруктозы, налил в мультиварку, закрыл бы чашу фольгой или рукавом для запекания и подержал бы на 70С 24-48 ч.6ap6otep, 03 Дек. 21, 18:20

Добавлено через 3мин.:

Всё четвёртый час ночи, пошёл спать, спать, спать.....

6ap6otep, У коллеги же неудачный рект с колонны, а не дист с аламбика или прямотока. Смысла нет в теморифоминге. Лимонка или глюкоза просто вкус слегка правят, а тут очистка нужна. Их только после углевания смысл есть добавить.

а тут очистка нужнаDeadCanDance, 03 Дек. 21, 19:34

и очистка железом- перегон. из говна конфетку не сделаешь.

Коллега или троль или лентяй))
Читать и учиться не хочет
Хочет халявы)
Его труды проходили все))))
Ему лень((9

Посоветуйте что с кукурузой сделать, для белого и для бочки. Есть всё - все виды дрожжей и ферментов, пароген.

Если тебя не удовлетворит досыпка угля в ёмкость, попробуй пропустить раствор через колонку с углём.Olkan, 03 Дек. 21, 18:32

Досыпка теоретически удовлетворяет - так банально быстрее должно быть чем фильтровать. Но мне кажется что проливать через уголь лучше, так дольше контакт с адсорбентом, больше примесей должно впитаться. Поэтому я думаю имеет смысл сделать фильтр из пластиковой 2-х литровой бутылки - на горлышко привязать марлю, отрезать дно, засыпать уголь и поставить бутылку горлышком вниз в 5-ти литровую баклажку. Уголь займёт половину бутылки, можно будет по 1 литру фильтровать. Конечно придётся потом разбавлять тестовую порцию водой и пробовать. И у меня стоит уже разведённая водка 0.7 литра с глюкозой, её тоже придётся фильтровать. Пить её невозможно, резкая и не вкусная совсем. Уголь буду брать кокосовый. Не ясно сколько времени потребуется чтобы через него прошёл литр спирта.

Всё остальное потом. Глюкозу в самодельную водку я всегда добавляю если не делаю напиток с мёдом, сиропом или сладким бальзамом. 15 грамм (это 10 мл) на 0.7 литра. Мою водку любят все.

на горлышко привязать марлю, отрезать дно, засыпать угольGourmand, 04 Дек. 21, 20:26

Через марлю пойдёт угольная пыль, придётся ещё фильтровать.

Noiseman, кукуруза в белую имхо керосин керосином

Noiseman,

Посоветуйте что с кукурузой сделать,Noiseman, 04 Дек. 21, 18:30

Делай классический ГОС с солодом, плюс ферменты

или кодзи

Г уменьшаю в 2 раза, А оставляю как при чисто ферментах.
В начале затора добавляю половину А и делаю паузу на 60 градусах минут 30, для разжижения.
Солод в начале затора не добавляю, считаю это варварством, т.к. свариться.
Далее по технологии: Варка до 2 часов, охлаждение до 62,внесение солода+ Ферменты (Г+ половину А), пауза до 2 часов. Охлаждение до 30:вносим дрожжи+ пеногасителя. Три дня (можно и два) разница в выходе не великая) и перегоняем.
Выход близкий к нормативу (зависит от типа сырья), и выше, чем на чистом солоде.
По вкусовым качествам продукт не отличить от чисто солодового.

Добавлено через 2мин.:

А потом для белого НДРФ 93-94%,А для бочки дист

Добавлено через 2мин.:

Технология "бурбона " не моя, промышленный шпионаж). Белую можно проставить на щепу )

Noiseman, за бочку не скажу, а в белую кукуруза ХОСом по моей методике перегона очень неплоха получается.
Хотя ты врядли её будешь применять, много гемора.

кукуруза в белую имхо керосинSGUN, 04 Дек. 21, 20:36

Крупа кукурузная из сетевиков- вбелую просто сладит. Вполне и очень даже питкое. Зерна не пробовал.

Добавлено через 3мин.:

Посоветуйте что с кукурузойNoiseman, 04 Дек. 21, 18:30

Вбелую аромата не будет, вкус сладкий. Имхо