Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Господа товарищи, имею привычку не сливать куб после перегона. Лень либо устал просто. И бывает стоит он у меня неделю-другую. Чревато ли это накоплением ненужных запахов?
Сам оценить не могу, потерял обоняние.

boeing, после браги лучше слить быстрее

boeing, а что может накапливать запахи? Нержовый куб?
У меня после перегонки браги куб (кег) сутки остывает, только потом его сливаю и ополаскиваю. Никакой вони не замечал.

Ничего ни к чему не прилипает.

Разведение спирта водой: посчитал пропорции - соединил, перемешал, быстро охладил пробные 40мл до 20 градусов. Вопрос: можно ли сразу измерять спиртуозность ареометром? Или нужно подождать 5-10-30 минут после смешивания, чтобы показания были более правильные?

Разведение спирта водой: посчитал пропорции - соединил, перемешал, быстро охладил пробные 40мл до 20 градусов. Вопрос: можно ли сразу измерять спиртуозность ареометром? Или нужно подождать 5-10-30 минут после смешивания, чтобы показания были более правильные?Наливайко, 10 Февр. 22, 09:56

Всё должно быть комнатной температуры перед измерениями - термометр, ареометр, цилиндр и сама жидкость. Иначе показания будут ползти и будет рассинхрон между измерениями крепости и температуры.

Господа товарищи, имею привычку не сливать куб после перегона. Лень либо устал просто. И бывает стоит он у меня неделю-другую. Чревато ли это накоплением ненужных запахов?boeing, 10 Февр. 22, 01:30

Неделю не стоял, а вот три-четыре дня бывает. Просто отмывать сложнее. Присохший ободок появляется (на уровне барды) и на ТЭНе трудно убираемый осадок остаётся.

можно ли сразу измерять спиртуозностьНаливайко, 10 Февр. 22, 09:56

Недавно "оконфузился".Подогнал знакомому литр сорокоградусной. Ночью звонит:"Ты чего дал. Я литр выжрал в одну харю и лыка вяжу, сам слышишь по разговору".Дома перемерил-36% оказалось. Когда разливал-40% было.А температуру не проверил. Оказалось теплая была (с печки бутыль брал). Пришлось ещё литр ему дать ,укрепленной,в качестве компенсации(имя дороже). Звонит:"Другое дело. Даже допить не смог. Вставило не подецки ".Так, что дождись стабилизации температуры, потом изменяй спиртуозность.А сколько ждать -х. з. От твоих условий зависит. Начальная температура ,спиртуозность ингридиентов,температура в помещении и т. д.

Hottabovich, Хуя себе у тебя друзья ! Литр 36% и лыка вяжет 😱 , я бы подох 😢

я бы подох 😢andrusha61, 10 Февр. 22, 11:08

Я бы тоже. Но он большой. Были два брата - экскаваторщики. Выглядели как экскаваторы, по размеру.Им поллитра - это только для затравки .Как мне кружку пива.

Так, что дождись стабилизации температуры, потом изменяй спиртуозность.А сколько ждать -х. з.Hottabovich, 10 Февр. 22, 11:05

я не жду , налил в мерный цилиндр и в холодильник , зимой на лоджию . Температура опустилась до 19*С и меряю . Ареометр может до 20* поднять примерно за счёт своей температуры . На всё про всё - 10-15 минут ...

налил в мерный цилиндр и в холодильник , зимой на лоджию .makrak80, 10 Февр. 22, 11:19

Тоже вариант.

купите уже рефрактометр. для в районе 40% - милое дело. я как купил перемерил все что было. и теплое и холодное. полное совпадение с тем что на бутылке написано.

Так, что дождись стабилизации температуры, потом измеряй спиртуозностьHottabovich, 10 Февр. 22, 11:05

Вроде все постарался подробно и кратко описать, но недопоняли вы меня чутка). Усе приборы (ареометр, мерный цилиндр и проча) естественно комнатной температуры. 40мл сделанной сортировки отливаю в мензурку и быстро охлаждаю до 20 градусов холодной водой в раковине, дальше в мерный цилиндр, сверху фтыкаю ареометр)). По времени, после разведения сортировки, минуты 3, ну может 5 проходит. Вот я и спрашиваю - не рано ли замер делаю? Есть обоснование какое?

быстро охладил пробные 40мл до 20 градусовНаливайко, 10 Февр. 22, 09:56

что-бы гемор не иметь при измерении, пользуйся калькулятором самогонщика
https://alcofan.com/raschet-parametrov-samogonovareniya
для смартфона
https://play.google.com/...hl=ru&gl=US

Ищи в нём
Коррекция показаний ареометра в зависимости от температуры

40мл сделанной сортировкиНаливайко, 10 Февр. 22, 13:21

туда только рюмочный влезет. Или опечатка?

быстро охлаждаю до 20 градусов холодной водой в раковине, дальше в мерный цилиндр, сверху фтыкаю ареометр))Наливайко, 10 Февр. 22, 13:21

Всё должно быть комнатной температуры. То, что охлаждено - будет нагреваться или охлаждаться до комнатной температуры.

Просто скажите: рано измеряю спиртуозность или так можно? ВСе!

Просто скажите: рано измеряю спиртуозность или так можно? ВСе!Наливайко, 10 Февр. 22, 13:34

Если температура сортировки не комнатная - то рано.

Можно, но не надо разбавлять водой ССЖ. Надо или охлаждать на улице/в холодосе, или что-бы продукт уже капал нужной Т*.

Добавлено через 1мин.:

Что мешает калькулятор применить, не догоняю

туда только рюмочный влезет.zippo75, 10 Февр. 22, 13:27

в 50мл цилиндр наливаю 40мл продукта и асп-3 туда. всё ок, но если 50мл налить через край потечет когда ареометр туда опустишь.

Добавлено через 1мин.:

Что мешает калькулятор применитьpivnaykus, 10 Февр. 22, 13:42

мы не ищем лёгких путей!!!