Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

mimos, Может я и неправ, конечно... Но когда после мутного идет прозрачнй, то это чисто дистиллированная вода, скорее всего. А она тебе нужна?

Moguy, тебе ж человек правильно написал:

в районе 35-30% идёт опалесцирующая фракция с жирными кислотамиSergnikow, 11 Февр. 22, 18:17

Какая дистиллированная вода?
Ты, наверное, зерно никогда не гнал.

В общем история такая, решил дестиллировать воду для сортировки спирта. Собрал аппарат в конфигурации перегона браги на СС. Я после каждой перегонки браги все детали мою и хорошо проливаю кипятком. Залил в куб колодезной воды и нагнал пять литров дестиллята от которого довольно заметно пахнет сивухой. При этом я первый литр специально отцедил в отдельную емкость в целях промывки холодильника. При разборе аппарата в холодильнике и поворотах обнаружился белый порошок, как будто накипь лишенный какого либо запаха. Объясните пожалуста физику/химию случившегося.

Объясните пожалуста физику/химию случившегося.Serbis, 11 Февр. 22, 19:43

Молодец. Пропарил куб. Смыл остатки сивухи.Она очень плохо растворяется в горячей воде. Её надо именно выпаривать. Накипь конечно получил.
Думаю, что теперь можешь попробовать дистиллированую воду сделать. Скорее всего будет лучше.

дестиллировать воду для сортировки спирта.Serbis, 11 Февр. 22, 19:43

вопрос зачем? Зачем разбавлять спирт "мёртвой водой". Обычно фильтра простого хватает.

А чего там успевать-то?Alcoprofan, 11 Февр. 22, 18:21

Есть любители пить СС, один мой знакомый например заказал мне его. Только я не знаю, сколько в таком случае голов отобрать..

Добавлено через 3мин.:

А чего там успевать-то?Alcoprofan, 11 Февр. 22, 18:21

Есть любители пить СС, один мой знакомый например заказал мне его. Только я не знаю, сколько в таком
случае голов отобрать..

Зачем разбавлять спирт "мёртвой водой"pivnaykus, 11 Февр. 22, 20:42

Но простой фильтр не сделает из технической воды питьевую.

Но простой фильтр не сделает из технической воды питьевую.boeing, 11 Февр. 22, 21:13

Так и не используй тех воду! Используй питьевую после фильтра,но на худой конец в баклажках купить можно уже фильтрованную не плохую воду!

пить СС, ... сколько в таком случае голов отобрать..boeing, 11 Февр. 22, 21:13

Вообще-то головы с СС отбирают, но, если ты имеешь в виду отобрать "головы" с браги, чтобы почище получить СС, я отбирал 2% от АС. Но этот объём вычисляется очень приблизительно, поскольку крепость браги корректно ты померять не сможешь.

я отбирал 2%Alcoprofan, 11 Февр. 22, 21:19

А по запаху в этом случае не получится? Я просто ни когда не отбирал при первом погоне!

А по запаху в этом случае не получится?pavelhadorik, 11 Февр. 22, 21:23

Как таковые головы-то ещё не наварились, поэтому это можно назвать "на всякий случай".
А потом, я никогда не жалел выливать в канализацию сахарный дистиллят.

В общем история такая, решил дестиллировать воду для сортировки спирта. Собрал аппарат в конфигурации перегона браги на СС. Залил в куб колодезной воды и нагнал пять литров дестиллята от которого довольно заметно пахнет сивухой. Serbis, 11 Февр. 22, 19:43

для промывки аппарата и всех прокладок - заливаешь 5л воды, отгоняешь 1л
смываешь накипь
заливаешь 5л воды, отбираешь головную часть 500мл, и 4 л дистиллированной
пробуешь на вкус, если не наравится, идёшь в Пятёрочку покупаешь баклашку 5л "Красная цена" за 40руб

При разборе аппарата в холодильнике и поворотах обнаружился белый порошок, как будто накипь лишенный какого либо запаха. Объясните пожалуста физику/химию случившегося.

летучие соли, типа углекислого аммония - [сообщение #11700292]

Только я не знаю, сколько в таком
случае голов отобрать..boeing, 11 Февр. 22, 21:13

25-50мл на 1кг сахара.

есть такая фича, умягчение продукта (спирта в данном случае). разводится до 14% и прямоточится до 40% в приемной емкости.zippo75, 08 Февр. 22, 13:44

Как считаешь, если этот способ применить к неудачным настойкам? То есть настойки сделанные из хорошего спирта/НДРФ, но по разным причинам далекие от идеала.
Умягчающий/исправляющий перегон: головы 50-100мл, гнать до 40% в приемной ёмкости.

Есть любители пить СС, один мой знакомый например заказал мне его. Только я не знаю, сколько в таком случае голов отобрать..boeing, 11 Февр. 22, 21:13

1% объёма браги, максимум 2%, тогда ещё и изоамиловый подрежется на треть.

1% объёма браги, максимум 2%,Sergnikow, 11 Февр. 22, 22:51

Sergnikow, откуда такие данные. И что - не зависит от крепости браги?
Ага! И изоамиловый.

Добавлено через 1мин.:

Прям Америку открыл. Профессор.

1% объёма браги, максимум 2%, тогда ещё и изоамиловый подрежется на треть.Sergnikow, 11 Февр. 22, 22:51

А если сухопарник в схему подстила включит ,то и 0.5% хватит!)))

Serbis, пиши уж дИстиллят, а то глаз режет
я понимаю, егэ и все такое... но хоть на профильном форуме не позорься, пожалуйста

Здассте! Не стал флудить в ветке "ячменный солодовый дистиллят", нашел эту и хочу спросить - а есть реальные рецепты по соложению несоложенки? Ну, примерную пропорцию я знаю 1:4-5. А надо ли предварительно разваривать несоложенку и т.д.

а есть реальные рецепты по соложению несоложенки?Oleg-Omsk, 12 Февр. 22, 06:56

Oleg-Omsk, я ответил тебе в той теме. Ты задай вопрос более конкретно: пропорция солод - неосоложенное зерно тебя интересует? Тогда 1:4. При помощи терефецирования эту пропорцию можно снизить. Несоложенка разваривается в любом случае. Или - что ты хочешь узнать?

Oleg-Omsk, ясен пень надо, солод за час-два сырое зерно не осахарит
вообще тут [Приготовление браги из зерна, муки, крупы и крахмального сырья с помощью солода] все ооочень подробно расписано