Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

+5 градусах, опять начала "играть"...Steam1964, 10 Сент. 22, 19:17

Не факт, что играть, в холодных жидкостях кислород лучше растворяется, чуть нагрелось и излишки полетели

8 дней (бродила активно), 3 дня отстоялась на террасе (при почти нулевой температуре).
Замерил плотность по сахару - 4%Steam1964, 10 Сент. 22, 19:17

8 дней- гони, иначе сожрут твой спирт МКБ,
Обычно все эти сусла в ноль не сбраживаются никакими дрожжами
20-4=16:2=8% примерно крепость твоей браги, обычно для зерна- гони.

20-4=16:2=8% примерно крепость твоей браги,pivnaykus, 10 Сент. 22, 20:49

а для сахарной браги это приемлемо. если брать по весу сахара получается у меня недобор, а так вроде сходится 15л браги 20брикс на выходе 1.5 АС.

сахарной брагиrestar, 11 Сент. 22, 02:35

По порядку:
1. В теории 1кг=640мл АС. По практике 600мл АС.
2. Если сахар без химии, если создал условия полного выброда.
3. Т*=35-40*, г/м=1/5, возможно внесение подкормки- но я больше этим не занимаюсь, дрожжей 25гр/1кг( при увеличении навески от 1,5 раз скорость сбраживания увеличивается).
Пиво, по сути та же брага, а по пивной технологии: есть Начальная Плотность и Конечная Плотность. Также есть таблица определения алкоголя по разнице между НП и КП.
Таблица алкоголя в пиве от плотности.doc
Для себя вывел упрощённую формулу (НП-КП)/2=%.
https://pivoperm.ru/...-alkogolja.html

1. В теории 1кг=640мл АС. По практике 600мл АС.pivnaykus, 11 Сент. 22, 04:50

я в курсе.меня выход устраивал 0.5АС+0.035головы. когда прошлый раз мерил сахар уже и не помню (на сахаре ни к чему). проверил сахар (беру одного производителя) получилось чуть более 18 брикс (замеры делал при Т 16, 18, 20С). Пересчитал получается выход 0.56+0.039(головы)=0.599.

АС считают по выходу СС, без всяких голов, тогда будет понятно что-к чему, на 2й погон ведь у всех разные аппараты.

Поставил брагу из ячменного суслаSteam1964, 10 Сент. 22, 19:17

Steam1964, это имеется ввиду неохмелённый солодовый (солодо-зерновой) экстракт?
Если да, то у меня солодовый зкстракт выбраживал так, следим за динамикой процесса, как изменения прекратились, + 1-1,5 суток, пора перегонять:

Дрожжи, 2гр на 1кг экстракта. t брожения 25-26 гр.

Спиртометром АСП-3 (0-40) не измерял, потому что бесполезно. -))

8 дней- гони, иначе сожрут твой спирт МКБ,
Обычно все эти сусла в ноль не сбраживаются никакими дрожжами
20-4=16:2=8% примерно крепость твоей браги, обычно для зерна- гони.pivnaykus, 10 Сент. 22, 20:49

ок. перегоню, отпишусь.

Добавлено через 5мин.:

Steam1964, это имеется ввиду неохмелённый солодовый (солодо-зерновой) экстракт?
Если да, то у меня солодовый зкстракт выбраживал так, следим за динамикой процесса, как изменения прекратились, + 1-1,5 суток, пора перегонять:Alexx_Any, 11 Сент. 22, 11:01

Именно он.
во общем так и думал. 8 дней бродила, 2 дня осветлял на холодке и решил ставить на погон. смутило именно начало повторного брожения и странные показания КИПа ))) Не нужно заморчиваться, просто перегнать и оценить результат.
Спасибо.

Steam1964, Пеногасителя добавь при перегоне на всякий случай.

По отдельности все приборы и датчики работают исправно, а в этой схеме происходит замыкание. Помогите найти ошибку.

Всем добрый день. Собираю оборудование для перегона и вот, поскольку раньше не приходилось сталкиваться с быстросъемами, возник вопрос, как подобрать быстросъемные фитинги правильного диаметра - надо брать диаметр, совпадающий с внутренним диаметром шлангов, или с наружным? И еще сразу вопрос, на дистилляторе все штуцеры диаметром 8 мм. Какие надо брать шланги ПВХ для подвода отвода воды - тоже 8 мм или надо взять меньше, чтобы внатяг надевались?

RealRedFox, у меня к быстросъемам как подвод воды, так и отвод выполнен пневмошлангами FESTO 8 мм. Диаметр считается наружный. ПВХ не использую.

как подобрать быстросъемные фитинги правильного диаметра - надо брать диаметр, совпадающий с внутренним диаметром шлангов, или с наружным?RealRedFox, 12 Сент. 22, 11:37

для быстросьёма нужны жесткие трубки пвх плохо работают слишком мягкие.вот уже ответили. если вариантов нет, в пвх нужно трубку вставить для жёсткости.

RealRedFox,
Для подключения к пневматическим быстросъемам используют полиуретановые шланги (жесткие, плохо гнуться). У быстросъема указывают диметр принимаемого шланга (внутренний для быстросъема, какого внешнего диаметра шланг в него пихать), а у шланга указывают внешний диаметр.

Есть еще ПВХ шланги. Мягкие, хорошо гнуться и замечательно перегибаются, становятся очень мягкими от теплой воды и замечательно слазят с штуцеров, если одеты без хомута. Для них указывается внутренний диаметр, а для штуцера, на который они надеваются - внешний.

жесткие не всегда удобно, вот всё работает и полиуретан и пвх и нерж (на нержи ни каких проточек)

Коллеги, мне отдали два тазика воска. Килограмм по пять каждая бляшка, а то и по семь. Появилось два вопроса.

Чем этот воск раздолбать на мелкие куски?

В какие формы заливать. Если в железную кружку, то замучаюсь ждать, чтобы каждая остыла. Может в белые пластиковые стаканчики? Не поплавятся ли и как потом пластик отдирать?

Может какие ноу-хау есть? Нужно переплавить в блайки грамм по 200.

DeadCanDance, а порезать не? если хочешь повозиться, то поищи формочки для запекания.

а порезать не?АлИвЕр, 16 Сент. 22, 17:26

Там толщина пятака сантиметров 15. Ну больше десяти точно. В большой таз налили воска. Я относительно большим ножом только настругать с краёв смог.

DeadCanDance, ножовкой по металлу не пробовал? От ножовки по дереву много грязи будет.

ножовкой по металлу не пробовал?Alcoprofan, 16 Сент. 22, 18:07

Не пробовал. Думаю забьется и завязнет.