Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

a oт колебания комнатной температуры (или от саморазогрева) не чюдит ?Newocelot, 16 Янв. 26, 00:37

Немного чудит. Но его собственная рабочая температура разгоняется градусов до 100. Ещё имеет право чудить от влажности. Но это фигня по сравнению с основной задачей. Для которой по первому включению его нужно обкатать прогрев двое суток для устаканивания характеристики. И при последующих включениях прогреть минуту для выхода на рабочую точку. Сбросить в ноль на чистом воздухе и в атаку. Это если имеет смысл конкретно наблюдать ppm. Либо задать в пузырьке необходимую концентрацию прыснув шприцем и сунув датчик настроить сирену.
Я на них собаку съел, если повар нам не врёт.

Для которой по первому включению его нужно обкатать прогрев двое суток для устаканивания характеристики.Виктрыч, 16 Янв. 26, 08:31

Т. е. после того, как его соберешь, нужно включить на 2-е суток? И что должно происходить?

Он должен малость обгореть. Как новый казан. Застабилизировать свой нюх. Он же работает по принципу изменения своего и так горячего сопротивления током собственного нагревателя температурой от выжигания попавших на себя углеводородов. Во завернул. В путевых платиновые спиральки жгут дерьмо. Но денег стоят и жёстких условий и постоянной калибровки. А китайцы какую то закись олова приспособили. На удовлетворительно работает. И стоит копейки. Как датчик, так и табло.

Добавлено через 7мин.:

Кто не на бронепоезде. Датчик имеет какое то сопротивление. Допустим 150 ком. Не суть. И пох. Измеряют не само сопротивление датчика, а его изменение. Динамику. Пох сколько он при 20 ppm. (Принятое международной конвенцией). От этих 20 и идёт отсчёт. В логарифмической исчислении. Дык и нужно новый датчик обжечь, что бы он при дальнейшем использовании не пополз. Не съехал с нулевой отметки. Которая кстати должна самоустанавливаться каждое включение. Если по взрослому.
Потому что не платина.
И в догонку. Датчик НЕЛЬЗЯ РОНЯТЬ!!! Рабочий таракан распят на собственных шести тонких ножках.

от 5В некорректно работает. 6ВSergio Maricone, 15 Янв. 26, 23:42

подберу лабораторником.

подберу лабораторником.gxtkjdjl, 16 Янв. 26, 19:42

Обязательно потом отпишись. Я такой конструктор заказал, но сам не сумею правильно подобрать питание. Рассчитываю на умеющих)).

Добавлено через 1мин.:

Newocelot, порядка 300 р. Cсылка от Esc на страницу выше.

Newocelot, 230р, на озоне, но ждать долго, ссылка в этом сообщении под словом "конструктор" с алика быстрее бы пришло, но дороже в 2 раза, примерно.

Он должен малость обгореть. Как новый казан. Застабилизировать свой нюх.Виктрыч, 16 Янв. 26, 15:28

Образно, лучше и не скажешь.

Он же работает по принципу изменения своего и так горячего сопротивления током собственного нагревателя температурой от выжигания попавших на себя углеводородов. Во завернул. В путевых платиновые спиральки жгут дерьмо...
... А китайцы какую то закись олова приспособили. На удовлетворительно работает.Виктрыч, 16 Янв. 26, 15:28

В юнности имел дело с платиновыми датчиками газоанализаторов. Мостовая схема, в плечах два идентичных датчика. Датчики не по детски "раскалены" протекающим через них током. Через измерительный датчик прокачивается контролируемая субстанция. Углеводороды дожигаясь на датчике изменяют его температуру. Соответственно его сопротивление чуть иное чем у второго (контрольного). Эта малость разбалансирует мост. А дальше за дело бралась электроника двигая стрелку, или перо самописца, на нужную отметку шкалы...

Графические отчеты "стыренные" автоматикой из аналогового выхода MQ-3.

Где:

• tKube(°C) - кубовая температура;
• tDef(°C) - температура в ДЕФе (здесь он банальный дистилятор);
• Alcohol(%) - крепость кубовой жижи;
• MQ-3 - аналоговый выход датчика MQ-3 (измерение в попугаях);
• tDef-TCA(°C) - термодатчик на ТСА (мониторит выхлоп из ТСА ДЕФа);
• Valve_G, T, H - электроклапана отбора голов, тела, хвостов;
• Power(kW) - мощность вдуваемая индукцией в куб (отсчет правая ось ординат);
• Pressure(mm.Hg) - кубовое давление (отсчет правая ось ординат);
• Ось абсцисс - время, формат часы:минуты.

О поведении MQ-3:

• В "чистом" воздухе он видит около 20 попугаев.
• На графике от 02.11.2025 (верхний), в начале погона MQ-3, фиксирует около 40 попугаев.
• Эта цифра результат испарений джинового болота из открытого куба. Мол пока отфильтруешь от ягод, пока заполнишь кубик, пока доведешь крепость до требуемой - 40 попугаев и улетят.
• Погон, вернее разгон начался, а вместе с ним организм спохватившись включает вентиляцию - стая попугаев редеет до 29 особей.
• Примерно на двадцаой минуте содержимое куба вскипает - контроллер открыв клапан Valve_G начинает отбор голов.
• Стая попугаев начинает расти. Это результат слегка парящего ТСА на ДЕФе (зеленая кривая tDef-TCA(°C)).
• Почему автоматика разрешает парить ДЕФу температурой около 40С - лично моя просьба.
• По мере убывания продукта из куба уменьшается и количество попугаев вылетающих через ТСА.

На нижнем графике в начале погона в стае аж 68 попугаев.
- Милый подойди ко мне.
- Надолго?
- На 5 минут.
Пять минут растянулись на пару часов, куб открыт, раздолье для попугаев...
Погон начался, отработала вентиляция, стая устаканилась.
Что характерно, пока количество попугаев не снизилось до 50 - контроллер возмущался сиреной - такая моя просьба.
А если бы он определил, что в стае больше сотни птичек - вырубил бы нахрен ВСЕ.

P.S.
Если обратить внимание на голубую кулебулу, кубовое давление, кривая Pressure(mm.Hg) то...
То она ближе к концу отбора тела, примерно на 1час 50мин, делает неожиданный для моего организма рывок вверх.
Сам рывок в цифровом исчислении мизерный 0,1-0,5 мм.рт.ст., но...
Но интересна возможная причина его возникновения.

Само железо.

навалка - 8,4л джинового болота примерной крепостью около 57-58%;
кубик - 10 литровая скороварка;
дистиллятор - вертикальный ДЕФ серии ХД4.

В юнности имел дело с платиновыми датчиками газоанализаторов. Мостовая схема, в плечах два идентичных датчика. Датчики не по детски "раскалены"Esc, 16 Янв. 26, 20:21

СВК-1 насколько помню. И ротаметр эжектора крутить для дозированой продувки сжатым воздухом.
У нас такие кругом стояли.

На нижнем графике в начале погона в стае аж 68 попугаев.Esc, 16 Янв. 26, 20:21

Извиняюсь спросить, это кухня жилой квартиры?

это кухня жилой квартиры?ЕВ ГЕНИЙ, 17 Янв. 26, 10:21

Нет, это бывшая заброшенка, типа мусорная а-ля кладовка в частном доме.

На первую ректификацию на "ее" кухне благоверная особо не возбудилась.
Пришло время второго ректа, собираю колону:
- Опять эту твою хрень я должна терпеть больше суток?
- Любимая, ну пожалуйста, ну потерпи...
- Ладно, но учти это в последний раз.

Этот разговор и сподвиг на модернизации кладовки под свое хобби.

ПБ рулит.

На первую ректификацию на "ее" кухне благоверная особо не возбудилась.Esc, 17 Янв. 26, 12:46

Интересно!
А есть такие половинки,которые прям возбуждаются от наших железяк на их кухнях и в санузлах

Добавлено через 5мин.:

ПБ рулит.pivnaykus, 17 Янв. 26, 14:53

Информативно однако.
Ты с ним в обнимку не спишь случаем?

Кто нибудь ставил вино на воде с водомата? Побаиваюсь чтобы дрожжи не закапризничали с этой водой. Сегодня купил 90л на 450 рублей, в прошлый раз на обычной из под крана ставил, теперь хочу сравнить как на фильтрованой получится. Сырье: сок красного винограда концентрированный "Djemka" 25кг(20л), турбодрожжи для фруктовых браг "Alcotec", декстроза. Планирую в теплую воду 22-25*С (основная емкость) вылить концентрат сока, довести декстрозой до 19% сусло, откорректировать кислотность до 3,8-4 Ph. В отдельной емкости 5л обьемом, сделать разброд дрожжей, взяв откорректированного уже сусла и добавив туда все дрожжи, затем подождать пока не начнет бродить и добавить уже забродивший разброд в основную емкость. Чем Ph сусла корретировать вверх(щелочить), мелом или содой? Может в магазине самогонщика бывают какие то корректоры кислотности сусла? Ставлю раз в год, все из головы вылетает)) приходится штудировать форум вновь и вновь, чтобы ничего не упустить))

не жаловался на водуRDD, 17 Янв. 26, 19:53

с под крана и я не жалуюсь, с водомата впервые взял)) лишь бы не добавляли в нее ничего эти фильтры...

лишь бы не добавляли в нее ничего эти фильтры...Самогон Corporation, 17 Янв. 26, 20:00

Бром...секретная программа депопуляции.

Самогон Corporation, вопрос скорее в раздел виноделия.
А такто минеральный состав концентрата гарантированно перекроет минеральный состав воды.
Кислотность корректировать не надо, ты и так её снизил добавлением воды и декстрозы. Для лучшего вкуса сахар лучше не добавлять, разводить концентрат до желаемой плотности.

Не, это не вино, это брага на перегон. Самогон Corporation, кислотность хорошего виноградного сусла порядка 3.2-3.3 pH, с "концентратами" проблемы с забродом бывают, консерванты могут быть, да и непонятно в целом из чего они на самом деле, проверь кислотность и кинь подкормки для надежности, тупо изюма на мясорубке помолоть и вкинуть, грамм 5 на литр сусла, хотя если турбиками сбраживать планируешь, то можно не париться, она в них есть.

Веселые вы, т.е мы ребята, самогонщики)) то ерунда, это ерунда, море по колено, океан по грудь)....прошлый год сутки простояло сусло с дрожжами, только поднял пиаш до 4,5 ...сразу движуха пошла.

прошлый год сутки простояло сусло с дрожжами, только поднял пиаш до 4,5 ...сразу движуха пошла.Самогон Corporation, 18 Янв. 26, 07:34

не надо было ничего поднимать,винные могут и дольше захват сусла делать
И в целом непонятна конечная цель,на перегонку или на вино

не надо было ничего поднимать,винные могут и дольше захват сусла делать
И в целом непонятна конечная цель,на перегонку или на вино546, 18 Янв. 26, 12:25

чача конечная цель, попробую не поднимать. Но ведь сусло портится со временем, когда можно говорить о том что дрожжи не хотят работать? Сколько должно пройти времени чтобы начать панику?