Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Winged, Пригорает крахмал, если отбродило то гони с шелухой без мешка.

Подвесь чтоб на тэн не легло и гони.Max1980, 31 Янв. 26, 16:10

Подвес может заткнуть крышку..

допустим ли перегонWinged, 31 Янв. 26, 16:05

да

Доброго дня! Подскажите пожалуйста, допустим ли перегон зерновой браги (Кодзи Нео, рис), с добавлением отжимок, помещённых в куб в лавсановом мешке? Куб с тэном. Заранее спасибо.Winged, 31 Янв. 26, 16:05

Мешок выдержит. И в принципе гонят же... над тэном помещается сетчатое дно. На него гущу в мешке. Надо прижать, чтобы не всплыл. В межок вместе с гущей, что то тяжёлое. Кусок мрамора потяжелее. Например. Всплывёт. Закроет отверстие в крышке. И разорвет куб от крышки. В лучшем случае сработает солдатик. Надо следить за процессом. Были случаи. А на лавсан народ уже давно забил. Что там выделяется мало пугает .. я так не делаю. Гущу гоню с мешалкой на водяной бане под вакуум.

Если не без ума, то лучше без мешка. Никогда мешком не пользовался, не пригорало ни разу. А вот один раз когда отжимки добавил в мезгу (отжимки с отжимками) пригорело. Перебор получился. Главное не отходи далеко, а то запашок если пойдёт, вовремя отключить и водички влить. А так - с мешком опаснее.
Или второй вариант, если сомневаешься - отжимки в водичку.

Если удалось отжать брагу, разумнее добавить тёплой воды в жмых, перемешать и ещё раз отжать . Жмых на помойку, совать его в куб- только бяку наваривать

Если удалось отжать брагу, разумнее добавить тёплой воды в жмых, перемешать и ещё раз отжать . Жмых на помойку, совать его в куб- только бяку навариватьАлПеН, 01 Февр. 26, 09:42

А пробовал кто осветлять готовую бражку флокулянтом?

Муж Долговой, если ты про реагент для бассейнов,то я бы не советовал.
А бентонит это и есть по сути флокулянт,только природный.
Глина проще говоря.

добавить тёплой воды в жмых, перемешать и ещё раз отжатьАлПеН, 01 Февр. 26, 09:42

100% из неё не заберёшь, но львиную долю-да, на оставшеися "слёзы" можно плюнуть.

Добавлено через 6мин.:

готовую бражкуМуж Долговой, 01 Февр. 26, 09:49

если сахарную- то не надо, для зерновой 2 способа:
1. Фильтрование и пролив горячей водой оставшейся дробины.
2а. Перегон дробины совместно с жидкой частью, над тэнами фальшдно и можно выливать с дробиной-реально работает- выгребаем после ковшом 5-10мин работы, после слива барды.

Скрытый текст

https://www.google.com/...=1.25&aic=0

2в. Перегон с дробиной в лавсановом мешке, совместно с фальшдном и грузом в мешке.

Скрытый текст

https://www.google.com/...ent=gws-wiz-img

2с. Перегон с дробиной в бункере, совместно с фальшдном и жидкой частью(брагой).

Скрытый текст

https://www.google.com/...ent=gws-wiz-img

Размеры девайсов подбирайте под свой куб.
Пробовал всё- всё работает, но мешок и бункер тяжело потом бывает тягать- но удобней, чем ковшом вычерпывать с фальшдна. Но с одним фальшдном- дешевле.

но львиную долю-да, на оставшеися "слёзы" можно плюнутьpivnaykus, 01 Февр. 26, 11:01

пару раз собирал 2 полноценных промывных (по 70% воды от обьема первого сусла) выход АС + 10-12% по сравнению со сбором одной промывной. Но это очень большой объем жидкости к перегону. Если только на нбк. А если делать на нбк - смысла нет фильтровать брагу, проще сделать мощную тихоходную двухроликовую перистальтику на базе привода дворников от ваз 08 и заглушки от канализации ф 110 или 160 мм, с углом охвата шланга около 150 градусов

если ты про реагент для бассейнов,то я бы не советовал.Урий, 01 Февр. 26, 10:42

Про бассейны не знаю. Мой предназначен для осветления речной воды для городского водопровода. Имеет пищевой допуск безопасности. Жаль если никто не пробовал.

Муж Долговой, Так поведай что за снадобье) И почему ты еще его не применил раз он у тебя есть и ты уверен в нём..

Так поведай что за снадобье)sib-hunter, 01 Февр. 26, 18:57

Если забить в поисковике "флокулянт для речной воды", то можно удовлетворить любопытство и без старика Крупского.))

что за снадобье) И почему ты еще его не применил раз он у тебя есть и ты уверен в нёмsib-hunter, 01 Февр. 26, 18:57

видимо жена добро не дала

почему ты еще его не применил раз он у тебя есть и ты уверен в нём.sib-hunter, 01 Февр. 26, 18:57

так он ещё
вроде и браги не делал, осветлять нечего. Писатель- фантаст пока. Самое интересное, что эта штука , возможно, будет работать. Тока ещё коагулянты надо.

А пробовал кто осветлять готовую бражку флокулянтом?Муж Долговой, 01 Февр. 26, 09:49

А зачем?

Если это сахарная брага - зачем её осветлять? Употреблять без перегона, как брют?

Самое интересное, что эта штука , возможно, будет работать. Тока ещё коагулянты надо.СМР, 01 Февр. 26, 19:34

После применения коагулянта, вода в бассейне действительно становится прозрачной, а вся муть падает на дно. Но муть эта падает отнюдь не песком, а довольно толстым и очень-очень рыхлым слоем, и при удалении мути из бассейна сливается не меньше 20% всей бассейновой воды.
Хороший песочный фильтр позволяет не сливать воду из бассейна, но после этого сам фильтр нужно промывать.

Кроме того, коагулянты/флокулянты - всё это химия, которая вряд ли добавит что-то вкусное в итоговый продукт.

А применительно к браге - если отфильтровать её через хороший песочный фильтр, то и коагулянт/флокулянт вообще не понадобится. Но есть подозрение, что зерновая брага забьет напрочь песочный фильтр на первых же минутах фильтрования.

Сахарные и так нормально осветляюся, а в зерновых дрожжи- источник эфиров

СМР, а на спирт, ещё и первогон на нбк - врятли что проскочит. Это на дисты изголяешься с брагой

два-три раза в год использую пол таблеткиУрий, 02 Февр. 26, 12:59

Да я тоже за лето может один раз кидаю коагулянт - когда уже клетки на дне не видно. Может поэтому и слой толстый.
А может - нужно средство сменить.

Но, применительно к нашей теме - брагу давным-давно не осветляю. Сахарную и мучную пшеничную хорошенько перемешиваю и гоню как есть.

брагу давным-давно не осветляюVittomin, 02 Февр. 26, 13:28

А надо! Тут светлые и очень авторитетные головы где-то говорили, что от дрожжевых останков сильно много ЭА.Даже не так. Типа он почти весь от дрожжей, а от этерификации его совсем слёзы. Правда, по чесноку я не очень поверил. А может зря? .

СМР, что касается сахара (про зерно не интересовался), то не менее

светлые и очень авторитетные головыСМР, 02 Февр. 26, 14:53

говорили, что чем быстрее на перегонку - тем меньше каки набраживается.