Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

. Брага отбродила. Какой алгоритм перегонки порекомендуете?Driv3r, 29 Авг. 17, 23:15

Первый раз-максимально быстро без укрепления.Второй раз-дробно и медленно до 50-55* в струе..

Что будет лучше для настойки-дубовая кора ли щепа?

Viking310, щепа , лучше , но каждому своё , - кому арбуз , а кому свиной хрящик .

Подскажите,можно ли после переработки винограда,до разделения сока от жмыха хранить содержимое в алюминиевом молочном бидоне,а не в пищевом пластике? Не будет ли привкуса??

хранить содержимое в алюминиевом молочном бидоне,dkolua, 30 Авг. 17, 10:58

хранение предпочтительно в эмалированной, нержавеющей посуде.
С учетом наличия кислоты в браге, вполне возможно.

Добавлено через 1мин.:

Но, имея такие фляги держу в пищевом пластике..

подскажите, чем опасно тихое брожение и отстаивание вина в комнатной температуре???

чем опасно тихое брожение и отстаивание вина в комнатной температуреNovichok s Sovgavani, 30 Авг. 17, 13:50

1. тихое брожение не опасно.
2. отстаивание вина при повышенной температуре ускоряет окислительные процессы.

gal, тобишь, ничего страшного, искать судуржно подвал не нужно - просто стоит почаще переливать?
имел ввиду : прошло бурное брожение, снял с осадка в первый раз, углекислый особо не выделяется (практически незаметно, на звук - тихо шепчет, сахорометр показывает ноль), для меньшей возни (живу в квартире) обдумываю мысль отстаивать в комнате

стоит почаще переливатьNovichok s Sovgavani, 30 Авг. 17, 14:05

частое переливание - зло..
окислишь вино.
аккуратно если осадок появился декантируй трубочкой.
смотри за вином чтоб цвель или другие бяки не пошли.
подробно в ветке виноделие..

Переделываю не спешно пивной 30 литровый нерж кег под куб.  Гуру, посоветуйте кто какой использует кран  для слива барды из куба-пивного кега и муфту под него.

У меня дюймовый справлялся

  SA1348,в том-то и смысл общепринятого международного требования выдержки минимум три года,что такой срок для маленьких бочек непреемлем.В промышленном производстве виски применяются бочки не менее 200 литров.Америкосы такие бочки даже не подготавливают.
  В домашних условиях в маленьких бочках мы получаем напиток похожий на виски.Всего лишь.
  У самого бочка 50 литров простояла менее года и,кажется,пора уже сливать.Можно ли такой напиток назвать ВИСКИ?Язык не поворачивается.Хотя друзья заявляют,что мой "виски" не хуже магазинного.
  Если учесть,что магазинный виски,как правило,купажированный - то на вкус вполне возможно мой не хуже.Но все таки это не виски.
 

У меня дюймовый справлялсяCranium, 30 Авг. 17, 19:01

а муфту под него нерж использовал?

Приварил к кегу резьбу, а на неё дюймовый кран гайка-штуцер. Да нерж., кран обычный, за 450р.+ -

Вопрос: надо удленить провод от температурного датчика, сечение провода имеет значение?

сечение провода имеет значение?Corector, 30 Авг. 17, 21:04

Там сам провод может иметь значение.Какой датчик у тебя?Есть термосопротивление,а есть и термопара.

  Corector,при двухпроводной схеме подключения датчика сопротивление провода "зашито" в память измерителя температуры.После удлинения провода показания температуры будут выдаваться с погрешностью.Показания будут меньше,чем реальная температура.Если измеритель температуры не имеет функции калибровки,то достаточно будет поместить датчик в кипящую воду и запомнить погрешность показаний и постоянно прибавлять величину погрешности к текущим показаниям.
  Чем больше сечение провода,тем меньше погрешность.

Если датчик цифровой, то точно пофиг чем удлиннять.
В остальных случаях не знаю, хотя если это термосопротивление, то оно имеет стандартное сопротивление, либо 100,либо 250 ом, при 100 или 0°С(не помню при какой температуре) плюс обычно там три провода, трехпроводная схема нужна как раз для компенсации сопротивления проводов. Тоесть наращивать по идее можно одинаковыми проводами, желательно с небольшим сопротивление, тоесть толстыми.

А термопару наращивать скорее всего нельзя, хотя хз, мож и можно, тут я не знаю.

Просто так термопару нарастить нельзя , будет врать безбожно, причем откалибровать не получится, будет сильная зависимость от изменения внешней температуры.

  Для двухпроводных схем нет разницы катушка сопротивления в датчике или термопара.Хотя они работают на разных принципах,в обоих случаях реакция на удлинение провода будет одинакова.
 В первом случае увеличится сопротивление за счет увеличения длины провода.
 Во втором случае за счет большего сопротивления уменьшится ток возникающий на спае термопары.
 
 deen правильно заметил,что для трехпроводных схем длина провода не имеет значения.Главное условие - все провода должны быть одинаковыми.При включении такого прибора,например ТРМ,он сначала измеряет шлейф используя два провода соединенных вместе на одном из выводов датчика,затем заносит в память сопротивления шлейфа и при последующем измерении вычитает из общего сопротивления сопротивление этого шлейфа получая в итоге истинное сопротивление датчика в данный момент времени.
  Нужно быть внимательным при подключении проводов.
 

 
 Добавлено через 7мин.:

 Даже при одинаковых проводах ТРМ у меня врет на 0,3 градуса.Особо не заморачиваюсь.Просто имею это в виду,если нужно точно измерить температуру.
 Кружка с кипящей водой вам в помощь.