Кто какими дрожжами пользуется?

DedPihto, ареометр у тебя требует срочной замены.

DedPihto, ареометр у тебя требует срочной замены.Lazy11, 13 Окт. 14, 02:41

Да не это спирт был горячий  

Помню гдето попадался здесь расчет градуса по весу и объему, не могу чтото найти может кто подскажет?
Хочу ареометр проверить.

есть калькулятор самогонщика. Его можно тут скачать на форуме и проверить

есть калькулятор самогонщика. Его можно тут скачать на форуме и проверитьdim_dimych, 13 Окт. 14, 10:03

Скачал уже три штуки, помню точно что было, но не вижу где там все владки перерыл, нет в них этого, беда какаято

Уф нашел в андроидной версии

количество выделяемого углекислого газа не показательtexnar, 12 Окт. 14, 21:49

Как раз это наиболее точный показатель.

не в тему ну раз уж тут посоветовали проверить.
Ничего не понимаю взвесил спитр на электронных цифровых весах, с точность 0,01 грамма, получилось 78,82 гр, округляю до 79, спирта точно 100 мл, риска в риску, темпиратура 25,7 десятых градуса, округляю 26
результат калькулятора 98,82, чета он там считае то? ариометр так же тонет фото выше

Повторял два раза результат тот же вот думаю мож не стоит на нем настойки ставить, чтот сним не то

ариометр так же тонетDedPihto, 13 Окт. 14, 16:11

Пациент: доктор, у меня все болит!
-Как?!
-Живот трогаю - болит, до головы дотрагиваюсь - болит, ногу ткну - болит!
-Так у вас же палец сломан!

Так и здесь: надо мерить адекватным ареометром, без всяких округлений, а уж потом делать выводы.

результат калькулятора 98,82, чета он там считае то? ариометр так же тонет фото вышеDedPihto, 13 Окт. 14, 16:11

Чем больше приборов, тем выше погрешность... А спиртомер луче маме подари, пусть радуется...

А спиртомер луче маме подари, пусть радуется...pirat, 13 Окт. 14, 23:53

Дельный совет, только зачем он ей без самогонного аппарата, а его я точно никому не отдам 

Это что, тема про ареометры и флудилка анекдотная? где модератор?

Кто в теме, подскажите в чем фейл может быть:
поставил мед на винных дрожжах Red Star побродили денек как-то лениво и на дно.
на вкус сладкая и не пахнет ничем посторонним. воды налил достаточно 1:7 на глаз, даже добавил ячменного сусла чуток для подкормки.
первый раз с такими дрожжами имею дело, наверное, в последний...

[Рецепт самогона из мёда]
Дело было не в бобине..то есть не в дрожжах?

nhalistov, Дело не в дрожжах, там в меде консервант, у меня на мултифлоре  молчали 2 недели, пока не про кипятил потом воронежских швырнул тяжело и медленно бродило.

Спасибо, за скорые отклики.
И тут меня осенило. Я ж раньше мед во фруктово-зерновую брагу кидал совсем чуть - для небольшого укрепления и доп.ароматов. А поскольку с пол-фляги загустевший мед не удобно черпать - лил туда кипяток и потом в жидком виде вынЯл.
А тут решил внаглую и по-холодному сбродить (благое дело: жене хотел медовушку сварганить, ну... чтобы без обид).
кстати, заметил, что карбонизация пива/кваса на меде не всегда канает. видимо, причина в ферментах анти-бродильных.

попробую Red Star на кипяченом меде - отпишусь.

Red Star на кипяченом медеnhalistov, 14 Окт. 14, 16:23

все нормально будет, ты ту брагу что сейчас заглохла, прокипяти и снова свой ред стар кинь.

зеленый, начал штудировать ветку, к. дал capsolo, (как я её раньше пропустил?). это одна из самых противоречивых тем.
многие пишут, что банальные САФ-левюр отлично справятся с любым медом. давно их хотел попробовать в деле, а то все пивные/винные/спиртовые/дикие.
может опровергну твой пост:

Дело не в дрожжахзеленый, 14 Окт. 14, 15:50

кипятить, и вообще, нагревать мед - это с т.з. меда не гуд. только в крайнем случае. надо проверить затор на карбонизацию, залить в пэт-бутылку под крышку на 3-4 дня, м.б. все-таки по-тихому бродит.

Почему мед плесенью никогда не покрывается?

capsolo,там большой процент сахара 75-80 и всякие фитонциды-консерванты.Прополис антисептик сильный,им пчелки в улье все обмазывают.Если в улей например мышь попадет,ее пчелы убьют и обмажут прополисом,она не протухнет высохнет вся.

Ну вот. Сложно из невареного меда получить брагу.

capsolo,да нет,я делаю и на ДД,но я выпиваю брагой не гоню.Смешиваю 1/3 с водой и ягод всяких какие растут в саду.Где то через неделю активно бродит и за месяц успокаивается.
А вообще варят его для браги долго,снимают пенку и т.д.

Со временем антисептические свойства меда существенно снижаются.
Любые дрожжи перерабатывают мед в браге без кипячения и пр., если меду больше года.
Проверено на практике.