Кто какими дрожжами пользуется?

Мои сейчас такие, как на фото.

Пакмайе не уступают ни в чём, кроме цены.

Воронежские - 28р,
Пакмайя - 48р.

Как-то так....

И Пакмайя, и Воронежские стартуют моментально. Через минут 10-15 гидрозатвор молит о пощаде!

Экспроминентор,  я похожими последнее время пользуюсь...

разница в весе пачки и в том, шо написано "и для изготовления напитков"...
ну и немного в цене поболе;)

kotovik, У нас таких не видел. Сейчас брага подходит на Турбо ... запах приятней чем на Воронежских.

kotovik, первый раз увидел такие,купился на "для хлебного кваса" шумят весело, будем подождать😀

SYMvlz, Только Пакмайья у меня пены с сантиметр даёт, а воронежские вообще нет!
Ну и Пакмайя она к концу срока годности, вот привкус даёт.... Хотя воронежские появились то с пол года, ещё старых не пробовал...
Да, зажрался... :-)

      Я сухие Воронежские первый раз купил в 2013 году. А когда они стали выпускаться? Не знаю. Работал на сухих Пакмая и Воронежских, оба хороши, большой разницы не увидел.
      Только в цене - Пакмая (100гр) - 22 руб, Воронежские (100гр) - 13 руб

Тимон, Воронежские первый раз я тоже тогда примерно попробовал... Потом они у нас просто исчезли и вот в сентябре появились...
А цены у нас давно не такие!

Паш, сегодня пойду по магазинам - зайду в "На волне", который на Космонавтов рядом с " Магнит-космктик". Гляну, есть ли ещё.
А то я 22 числа последние 4 пачки у них забрал. Цена была 28р за 100гр.
Срок годности их 05.07.2017.

Добавлено через 2ч. 10мин.:

Pahello
Зашёл в магазин - нет их, девчата сказали - будут в среду.
Магазины пашет с 9 до 20. Там и картой можно расплачиваться.

Привет, ребята! Не осилю 350 страниц. Задам вопрос по дрожжам здесь. Есть такие, на упаковке от которых написано Львiвськi дрiжджi. Это украинские дрожжи, хлебопекарные сухие. Пользовался кто для нашего с Вами общего дела? Как результат?

Tahir Arrani, Поиск на нашем сайте очень хороший!
[Поиск: львовские]

Раньше увлекался спиртовыми дрожжами,ну и осталось грамм 200.Собрался ставить затор и задумался,а можно "поженить"Воронежские со спиртовыми.

могут войнушку межрассовую устроить(
в пятницу уже за полночь поставил брагу на дрожжах Бекмая: 10 кг сахару, ~43 л воды на две упаковки дрожжей плюс 20 г карбамида и 10 г азото-калийно-фосфатного... субботу и пол воскресенья брага стояла посреди кухни дабы не перегрелась и после была засунута в шкаф с рыбьим обогревателем. сегодня брожение полностью прекратилось, АС-3 показывает ноль и бадейка выдворена на балкон.
но что-то гложет меня червячок, что будет опять 0,5-0,55 АС с кг сахару...
последние раза три-4ре стабильно 0,55 АС на Воронежских (8 кг сахара и 40 л воды) это типа эксперимент..

Судя по "Бражному калькулятору", ты угадал с карбамидом и дрожжами (плюс/минус).
А вот воды надо было ~50 литров.

Про азотно-калийные не скажу...

Опять же, по " кальку", ты должен выгнать с неё примерно 13,6л 40° Сэма...

13,6*0,4=5,5 л АС это и будет 0,55 с кг сахара в моем случае
но тут у всех поголовно с кило сахара получается не менее 0,6 л АС)

Моя последняя брага поставлена тоже на днях.
В субботу примерно в 5 вечера я "замесил":
4,3кг сахара;
100гр сухих Пакмайя;
~20гр соли;
~9-10гр карбамида;
Довёл всё это дело до литров 26-28 водой;
Всыпал сверху " на глазок" Саф-Момента грамма 2-3.

Активно переболтал, закрутив воронку в кеге, и под гидрач.

Через 10 минут гидрозатвор прёт дуром.

Сегодня, даже укутанная частично махровым полотенцем и стоящая впритык к батарее - булькает 5сек, 2сек молчит (примерные интервалы).

Думаю, завтра-послезавтра пойдёт осветляться.

Кега прозрачная, будет легко отследить.


Добавлено через 2мин.:

Ветер82,

На yaplakal у всех член не меньше 45см...

На заборе тоже много чего пишут...

Добавлено через 9мин.:

Я заморачиваюсь покамест лишь тем, что:
1. Меня не заё.. не затрудняет процесс постановки браги.
2. Меня устраивает результат моей двойной дистилляции. Ректификат мне не интересен.
3. Как ни странно, но с момента приобретения аппарата (11.2015), мне не нужна покупная водка.
4. Мне становится не интересно пить крепкие спиртные, кроме своего сэма.
5. Своё пить теперь не особо и тянет, ибо "оно есть!".
6. Сцуко, процесс дистилла для меня начинает переходить в спортивный процесс...

Как итог: пить стал меньше, интересны настойки на дистиллят. Иначе бы покупал спирт и не парился бы...

про ЯП согласен)
самые первые мои дрожжи были турбо от Игоря223 (заказал несколько пачек вместе с оборудованием)
сейчас голословно утверждать не буду, но вроде как 0,6 получалось стабильно) видимо продолжаю на автомате настраиваться на этот результат и ищу в чем же моя ошибка..

Добавлено через 3мин.:

уже почти год как казенку не пью)
брал тарельчатую для получения НДРФ 94-95 об.. полностью удовлетворен продуктом)

Мне ндрф не интересен... Увы...

Может кто в ЛС опишет преимущества недоректификата перед дистиллятом?

Кто нибудь пробовал на сахаре Fermipan Braun?

А что это за звери?
Фото пачки можно опубликовать?

А что это за звери?SYMvlz, 29 Февр. 16, 22:43

вот ссылка и описание: https://www.avito.ru/...ogona_725669896