Ароматные водки (спирты) полученные через Джин (арома) - Корзину

sblack, тебе надо вычислить кол-во ТТ в твоём аппарате с корзиной. После этого можно будет калькулировать крепость на выходе.

Newocelot, подозревал такой ответ ) делать нечего. буду гуглить

sblack, гугл не знает сколько у тебя ТТ

sblack, самый надёжный способ - опытным путём. За два пробных перегона можно подобрать нужное количество и спиртуозность. На третий всё будет уже чётко предсказуемо.

гугл не знает сколько у тебя ТТNewocelot, 01 Марта 20, 13:11

Да, ответ по фото аппарата не гуглится :-D

До какой крепости надо разбавить этот спирт, чтобы при перегоне через джин корзину сразу получить 3 (на самом деле меньше, сколько??) литра 42% без необходимости разбавленияsblack, 01 Марта 20, 12:17

Рассчитать можно,но...При перегоне "низкоспиртуозной",пишут,можно получить вареный вкус...

Всем доброго времени суток. Вчера перегонял до 40% в приемной емкости. В корзине сушеная смородина и немного изюма.Аромат похож на морс из свежей смородины перетертой с сахаром, изюма не слышно, компотных ноток нет. Заливал 850 мл НДРФ разбавленного до 15%, получил 30 мл голов, 1800 мл тела, около 80 мл конденсата.

Добрый день. Прочёл все 30 с лишним страниц. И стал вопрос об утеплении ДК... думаю тоже утеплить. Хотелось бы посмотреть кто как это сделал? По-любому есть какие то нюансы в этом деле. Ведь это не царга, немного конструкция посложнее, думаю придётся помудрить с отводами и поворотами. У самого такая ДК, на фото

Добрый день. Прочёл все 30 с лишним страниц. И стал вопрос об утеплении ДК... думаю тоже утеплить. Хотелось бы посмотреть кто как это сделал? По-любому есть какие то нюансы в этом деле. Ведь это не царга, немного конструкция посложнее, думаю придётся помудрить с отводами и поворотами. У самого такая ДК, на фотоДима-Дёма, 06 Апр. 20, 17:36

Утеплять бесспорно надо, я сделал весьма бесхитростно, просто пару слоев обычного вспененного утеплителя с фольгой, отверстия под клампы вырезал предварительно все померяв. дно утеплил внахлыст с утеплением боков, сам утеплитель подмотал медной проволок чтоб не раскручивался, сначала был алюм-скотч в качестве фиксатора, но за пару погонов он отвалился.
на крышке просто лежит кусок того же утеплителя вообще без фиксации, думаю можно и без него, все равно на клампе мешается.

кто как это сделал?Дима-Дёма, 06 Апр. 20, 17:36

Утеплять бесспорно надоZayac, 07 Апр. 20, 09:41

Если бесспорно,объяснишь для чего?

Если бесспорно,объяснишь для чего?PDV, 07 Апр. 20, 17:19

Уменьшение пристеночной дифлегмации, и доиспарение накопленых внизу спиртов, у меня в стандартной корзине после утепления снизилось количество конденсата на литр проходного продукта примерно вдвое

Уменьшение пристеночной дифлегмации, и доиспарение накопленых внизу спиртов, у меня в стандартной корзине после утепления снизилось количество конденсата на литр проходного продукта примерно вдвоеZayac, 08 Апр. 20, 09:24

Спасибо за ответ.

Сегодня за ответом так же заходил в один из магазинов для самогонщиков в своём городе... так вот, там сказали, что якобы не надо утеплять. На мое высказывание, что очень много конденсата сливается, получил ответ, что так и должно быть, ибо тот конденсат, который якобы не будет попадать в слив, будет поступать в конечный продукт.
В общем возникли разногласия. Но я утеплить все же решил. Позже так же фото выложу.

Добавлено через 5мин.:

Если бесспорно,объяснишь для чего?PDV, 07 Апр. 20, 17:19

А если вы не согласны, может тоже объясните немного? Ликбез не помешал бы всем. Заранее благодарю.

Добавлено через 2ч. 28мин.:

2 часа кропотливой работы и готово! Сама корзина - 2 слоя изолона (вроде 8 мм) и крышка 1 слой. Все на скотч закреплено. Если после прогона начнёт отходить, посадим на проволоку )

Дима-Дёма,

может тоже объясните немногоДима-Дёма, 08 Апр. 20, 20:36

Дружище! На любом тематическом форуме объяснения получить значительно тяжелей, чем быть отосланным к источникам.
Если у тебя есть оборудование, то ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙ!!!
Вопросами ты только разбудишь флудильщиков.
Сгони так, а потом иначе. Сравни, запиши результаты. Выложи, если захочешь...
У тебя всё есть! Зачем тебе чужое мнение?!

Утеплять бесспорно надоZayac, 07 Апр. 20, 09:41

это однозначно НЕ бесспорно...
У меня ДжК не утеплена от слова совсем. Когда я через неё перегоняю ндрф 95% с засыпкой в джин корзине, то во время прогрева ДжК из нижнего крана сбегает небольшое количество спирта с богатым содержанием эфирных масел. Это уходит в головные фракции, которые возможно синтезировались вновь. После прогрева ДжК из нижнего крана идёт очень редкий покапельный отбор эфирного спирта, совсем покапельно. Кран нижний в ДжК не закрывается мной весь перегон. Эфирные масла в корзине не копятся.Потери абсолютно не значительны.

Так что "бесспорно" очень даже спорно

До ДжК всё утеплено

Добавлено через 15мин.:

формула для решения такого уравнения: имею Х литров спирта крепостью Уsblack, 01 Марта 20, 12:17

Видимо лёгкий путь не лучший вариант

Берём Х литров спирта и заливаем в куб, добавляем немного воды, чтобы не осушить куб. Засыпаем в ДК засыпь и прямотоком забираем спирт обратно, контролируя запах и органолептику. На выходе получаем ароматный спирт и его разбавляем до нужного градуса. Но это только мой личный опыт. На истину не претендую

У меня ДжК не утеплена от слова совсем. Когда я через неё перегоняю ндрф 95% с засыпкой в джин корзине, то во время прогрева ДжК из нижнего крана сбегает небольшое количество спирта с богатым содержанием эфирных масел. Это уходит в головные фракции, которые возможно синтезировались вновь. После прогрева ДжК из нижнего крана идёт очень редкий покапельный отбор эфирного спирта, совсем покапельно. Кран нижний в ДжК не закрывается мной весь перегон. Эфирные масла в корзине не копятся.Потери абсолютно не значительны.Сельчанин, 09 Апр. 20, 00:33

Чтож вам либо везет, либо просто иная ситуация, у меня в не утепленной ДК за литр-полтора выходного продукта 94-95° образуется примерно 130мл конденсата, который при привышении этого значения начинает выливаться из ДК обратно в бак и вариться там, что убивает идею ДК на корню, с утеплением же, такое количество набегает едвали к 3м литрам и просто сливается в отдельную емкость.Возможно все решил бы игольчатый кран в нижней части ДК, и действительно покапельный отбор, ноу меня обычный шаровый им особо не подрегулируешь.

Zayac, скорость отбора какая? И температура в помещении.

А если вы не согласны, может тоже объясните немного? Ликбез не помешал бы всем. Заранее благодарю.Дима-Дёма, 08 Апр. 20, 20:36

Не благодарите.ДК делал сам,по этому и забросил с легкой душой.Просто наблюдаю за полетом человеческой мысли,попытками исправить то что не работает,а деньги уплочены....

Добавлено через 6мин.:

Возможно все решил бы игольчатый кран в нижней части ДК, и действительно покапельный отбор, ноу меня обычный шаровый им особо не подрегулируешь.Zayac, 09 Апр. 20, 09:35

А что мешает от крутить шаровый и заменить,на штуцер с силиконовой трубкой и "гофманом",как вариант? Производитель не велел,или вера не позволяет?Утепление это новые веяния,раньше до этого не додумались.Или дк другие были...

скорость отбора какая? И температура в помещении.Евгений Сергеевич, 09 Апр. 20, 10:54

Комнатная температура обычная кухня 24+
Скорость отбора 1-1,2л\час.

А что мешает от крутить шаровый и заменить,на штуцер с силиконовой трубкой и "гофманом"PDV, 09 Апр. 20, 11:02

Да уже приспособился к своей технике.

ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙ!!!Евгений Сергеевич, 08 Апр. 20, 23:49

Так и сделаю. Спасибо. Уже как раз ранее результаты записал, сейчас все утеплил, сравню.

Добавлено через 17мин.:

ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙ!!!Евгений Сергеевич, 08 Апр. 20, 23:49

Так и сделаю. Спасибо. Уже как раз ранее результаты записал, сейчас все утеплил, сравню.

не утепленной ДК за литр-полтора выходного продукта 94-95° образуется примерно 130мл конденсатаZayac, 09 Апр. 20, 09:35

крайний раз у меня при перегоне 34 градусного СС объемом 37 литров, снято голов около 1,6 литров, тела 82 градусного - 9 литров, и конденсата выделилось 1,15 литра.Корзина не была утеплена.