Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Рецепт джина. Можжевеловая водка.

Форум самогонщиков Рецепты напитков Дистилляты
1 ... 195 196 197 198 199 200 201 ... 297 198
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3940  07 Апр. 20, 16:24
Тоже решил попробовать
Кардамон есть черный, есть зеленый
Тмин тоже двух видов. Какой подходит, сравнивал кто?
Newocelot Профессор Питер 10.2K 2.7K 2
Отв.3941  07 Апр. 20, 17:37
Кардамон есть черный, есть зеленый
Тмин тоже двух видовdimitrol, 07 Апр. 20, 16:24
ни один из компонентов джина (кроме спирта) не является обязательным

а конкретно - зелёный кардамон - нормально !
тмин очень редко используется для джинов (из известных джинов только в Хендриксах есть тмин)
Betomix Кандидат наук Город-герой Ленинград 379 80
Отв.3942  07 Апр. 20, 22:54
С тмином и бадьяном нужно очень аккуратно, ставил с новой партии тмина, по старой навеске, получилось что он в итоге передавил все остальные специи, пришлось потом выгонять один можжевельник и разбавлять более чем 1:1. В дальнейшем эти специи сильно уменьшу или совсем откажусь, лично на мой вкус, надобности в них особой не вижу, на данном этапе. Возможно потом передумаю)
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3943  08 Апр. 20, 16:42
Благодарен за науку, друзья.
Развел 250 гр можжевельника синие ягоды, в Анапе собирал прошлый год .
30 ч ложек кориандра вышло около 50 гр
20 ложек тмина тоже около 40 гр получилось.
Попробую, накрай еще можжевельника гоню сделаю
Newocelot Профессор Питер 10.2K 2.7K 2
Отв.3944  08 Апр. 20, 17:10, через 28 мин
20 ложек тминаdimitrol, 08 Апр. 20, 16:42
это литров на 100 ?
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3945  08 Апр. 20, 17:26, через 17 мин
Не, на сто пока не рискну, на десяток ( в первом посте темы рецепт умножил на десять))
Rodomir Профессор Сочи 2.2K 797
Отв.3946  08 Апр. 20, 17:35, через 9 мин
dimitrol, ради интереса сюда посмотри :
[сообщение #13606419]
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3947  08 Апр. 20, 17:46, через 12 мин
Rodomir, благодарен за совет. Если не вштырит настойным методом, разживусь экстрактором)
Rodomir Профессор Сочи 2.2K 797
Отв.3948  08 Апр. 20, 17:52, через 6 мин
dimitrol, я думаю все таки ты количество превысил, даже на настой.
Betomix Кандидат наук Город-герой Ленинград 379 80
Отв.3949  08 Апр. 20, 18:00, через 9 мин
Это точно, пектусин у тебя получится.
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3950  08 Апр. 20, 19:33
Ребята, первым сообщением в теме рецепт номер один, написанный администратором Андреем висит. С 2007 года.
Понимаю, много воды утекло , но вряд ли экстрактивность у тмина увеличилась. Или заведомо бредовыи так ни кто и не поправил?
Rodomir Профессор Сочи 2.2K 797
Отв.3951  08 Апр. 20, 19:38, через 5 мин
dimitrol, ну готовься тогда концентрат разбавлять.

О, сколько нам открытий чудных
Готовят просвещенья дух,
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг,
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3952  08 Апр. 20, 19:48, через 11 мин
Треха спиртяги еще есть , хватит, или еще гоношить?
Или все же на сотню литров приговорили?)
Newocelot Профессор Питер 10.2K 2.7K 2
Отв.3953  08 Апр. 20, 19:49, через 1 мин
рецепт ......... написанный администраторомdimitrol, 08 Апр. 20, 19:33
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3954  08 Апр. 20, 19:53, через 5 мин
Да и на грйнвайне в ветке про джин , первая страница 2016 Олег из Питера тоже так делал
Тмин кориандр тогда еще можно не всю банку в раствор пускать
Rodomir Профессор Сочи 2.2K 797
Отв.3955  08 Апр. 20, 20:27, через 34 мин
dimitrol, могу коллега сказать одно . пробуй, но готовься, что с первого разу будет не нектар. опыт.. опыт..
dimitrol Специалист Одинцово Московская об 154 33
Отв.3956  08 Апр. 20, 21:25, через 59 мин
Ясно . Ну перегоню еще раз накрайний случай
PDV форумчанин Волгоград 1.8K 486
Отв.3957  09 Апр. 20, 10:55
Ясно . Ну перегоню еще раз накрайний случайdimitrol, 08 Апр. 20, 21:25
Отдохнуть дай месяц в стекле,треть емкости воздушная подушка,зекало жидкости по больше и герметично не укупоривать.
Souran Доктор наук Воронеж 736 276
Отв.3958  10 Апр. 20, 12:40
ни один из компонентов джина (кроме спирта) не является обязательнымNewocelot, 07 Апр. 20, 17:37

Является. Можжевельник и кориандр.
okun пользователь Тольятти 5.7K 2K
Отв.3959  10 Апр. 20, 12:48, через 8 мин
Можжевельник и кориандр.Souran, 10 Апр. 20, 12:40

Существуют рецепты без кориандра.