Дикий Сэм

В Китае такой же будет стоить дешевле.

В Китае такой же будет стоить дешевле.Птиц, 20 Окт. 13, 19:19

оооо, тогда завтра с утра завожу самолет еб..у в Китай, а то все обогреватели закончились

dila, про eBay он-заказать дешевле..но долго.

да я понял, ну все равно чтоб заморачиваться там вообще бесплатно должно быть, щас где то в нете видел по 700р.

Yuriy-65,  и не пригорит. Я под дно кладу кусок 0,5*0,25. При цене 500р метр получается 125р. А сверху одеялку. Мне так больше нравится.

Так как считаю, что маленько задолбал своими постами про семечки, то - вот крайний.
1-я баклаха скисла. Думал, искал причину. Вспоминал, как сбодил летом. Вспомнил, что когда залил сироп, закрутил герметично крышку и уехал на 3 дня. По приезду увидел нехило раздутую баклаху и когда открыл-почти как шампанское пробка выстрелила.
2ю баклаху так и сделал. Разброд стоял открытым, залил сироп, прикрыл а на следующее утро закрутил крышку. Вечером стравил газ и опять закрутил. И так каждый день. Итог- без докси 2я баклаха сбродила на ура, и я снова получил отличный сырец 53%, литр с небольшим. Запах изумительный, я еще добавил в нечищенные семечки горсть чищенных, мож это усилило запах.
Балтика, если скажешь, или если кому интересно, выложу фото.

Балтика, если скажешь, или если кому интересно, выложу фото.gnom, 25 Окт. 13, 17:32

выкладывай, если продукт на вкус интересный и будет повторяемость результатов (т.е. стабильное получение качественного самогона со вкусом семечек по твоей рецептуре у разных коллег) - выложу в первый пост.
Свежие эксперименты с новым сырьём, по-моему, всяко интересней, чем ещё одна сотня страниц на тему "поставил брагу-выгнал-выпил-хорошотокакмужики".
Сейчас вот делаю вино из черноплодки, думаю, что бы такого вкусного на отжимках сбродить. Тоже ведь ДД, даром что не зерновые.

Кто бы что не говорил плохого про ДД, а я скажу только хорошее - забыл когда в последний раз покупал дрожжи, уже шестой затор гуляет и всё выгуливает досуха и со вкусом.
В бочку даже не заглядываю, что интересно сахара ДД кушают всё больше, тренируются что-ли раз от раза?
И брага закипает при 85С.
Думаю теперь с глюкозой поиграться, вдруг и гнать не придётся?

P.S. Соврамши я вам мужкики
Написал этот пост и пошёл померить спиртуозность браги, оказалось 10%.
Удивился и попробовал на вкус - сладит.
Всё стало ясно.
Добавил воды, кинул пригоршню пшеницы и воткнул обогреватель, хожу вокруг как кот учёный, сижу и жду пока сахар выбродит, в этот раз перебухал.

Написал этот пост и пошёл померить спиртуозность браги, оказалось 10%.Asus, 26 Окт. 13, 18:07

Брага вроде бы подошла, брожение стало слабым, померил сахарометром - 5. В течение 3 х дней - 5 и вкус кисло горький. На форуме рекомендовали не отжимать досуха, чтоб дрожжи не гикнули, да и бродить практически перестало. Декантировал, рН 3,3, через день осадил бентонитом, выправил мелом и питьевой содой до 6,9, запах стал приятным не таким агрессивно кислым. Но что самое интересное, из осадка со дна опять зафигачивает, как фейерверк. Померил сахарометром - 10. Что за фигня, как такое может быть?

Всем доброго времени суток. Перегнал первый заброд. Что-то совсем мало получилось. 5 кг. сах. 25 вода. выход 2,75 АС.
Успокаивает две вещи.запах, вкус,да с Саф-лефюр не сравнимо. и надежда что 2-й заброд будет эффективней.

genius7505,с чего ты взял,что маленький?

 genius7505 ,ну не сказать что бы совсем мало,с 5 кг сахара должно было получится в среднем 3 лирт АС,у тебя чуть меньше получилось,и еще не написал сколько было зерна,если 1/1/5 то скорее всего брагу чуть недобродила,при втором выход должен быть больше,со второго отожмешь то что недобрал с первого.

born78,если учесть, сколько АС осталось в ёмкости с зерном,то и будет 3лит. 

Александр(46),Саш,ну да так и есть,в зерне еще осталось много спирта,при втором и третьем,он как раз и отожмет то что в зерне засело,при первом выход бывает не очень,зато потом все вернется с походом.

genius7505 ,ну не сказать что бы совсем мало,с 5 кг сахара должно было получится в среднем 3 лирт АС,у тебя чуть меньше получилось,и еще не написал сколько было зерна,если 1/1/5 то скорее всего брагу чуть недобродила,при втором выход должен быть больше,со второго отожмешь то что недобрал с первого.
born78, 28 Окт. 13, 18:04

Отбирал не до 0, может и это еще сказалось. А так то я доволен. Просто делюсь с коллегами.
Зерна 5 кг.+1кг. сахара, потом 5-25 сиропа. Выбродила за 5 дней. Это прям конвейер, второй уже за 4 дня готов, успевай только сахар добавлять.
Еще раз повторю, на вкус прям няшка, 50 гр попробывал. Буду настаивать.

Добрый вечер! Вчера добродил мой 1-й затор ( 9 дней бродил ). Брага на вкус кило-горькая, сегодня буду перегонять. В связи с этим у меня вопрос какого цвета должна быть брага? У меня она получилась тёмная, чуть ли не чёрная. Я собирался её же заливать и во 2-й затор + дополнить водой. Нужно ли это делать или вода должна быть новой а эту выливать?

Nik Brewer, Непонятно спросил - что ты имеешь ввиду, когда говоришь что будешь брагу заливать в затор?

У меня такое примерно было когда зерна подогнали для корма куриц с какими-то круглыми черными зернами, и я не стал это дерьмо мыть. Темно-красная брага получилась. Тем не менее, перегнал, сэм был так себе и вообще это старый грех. Брагу в затор?

ну что тебе водички жалко? плесни свеженькой, хотя я и на барде ставил, но общество склоняется к мнению что лучше на свежей, зачем лишний раз всяку-бяку бродить, гнать

Я собирался во 2-й затор залить сусло, оставшееся от 1-го после перегонки плюс дополнить водой и сахар естественно. Правильно ли это или нужно новую воду а оставшееся сусло просто вылить?