Дикий Сэм

а вот результат может получиться непредсказуемым.
gnom, 16 Дек. 13, 21:32

Сейчас принял 100 из цельной кукурузы настоянной на дубе, мне нравится.

ну вот давай и отписывайся! я постараюсь до выходных поставить дробленку кукурузы плюс зерно.
алекs, 16 Дек. 13, 21:34

иоптта, а для чего мы тут? отпишусь, обязательно.

Кукуруза шипит во всю. Завтра думаю сироп заливать. У нас тепло, ни пленки ни обогревателей не надо. Супер.

это будет супербурбон ну или экстрабурбоналекs, 16 Дек. 13, 21:24

Со всем уважением к вашим напиткам...К чему это мифотворчество?..При таком раскладе

будет 100 % недробленой кукурузыgnom, 16 Дек. 13, 21:23

т.е. никакой добавки по хос не будет,в рамках рецепта ветки будет - 100% сахарный самогон со вкусом кукурузы..Да и не на ДД бурбон делают...

Со всем уважением к вашим напиткам...К чему это мифотворчество?..При таком раскладе т.е. никакой добавки по хос не будет,в рамках рецепта ветки будет - 100% сахарный самогон со
Cедьмой, 17 Дек. 13, 21:31

так там смайлик стоял еще.... я на все свои напитки наклеиваю этикетки, так вот у меня 2/3 места сначала занимает слово "самогон", а потом уж на что он больше должен походить.

Со всем уважением к вашим напиткам...К чему это мифотворчество?..При таком раскладе т.е. никакой добавки по хос не будет,в рамках рецепта ветки будет - 100% сахарный самогон со вкусом кукурузы..Да и не на ДД бурбон делают...

  Я к тому,что если есть гордость за свой напиток,то стоит дать ему своё(оригинальное) название.

Cедьмой, 17 Дек. 13, 21:31

Точно, сахарный сэм на дд. А название выдумывать- суета и ерунда. И фигня. Если пойдет дальше, то название сформируется само. Кроме MagadaneЦ

в рамках рецепта ветки будет - 100% сахарный самогон со вкусом кукурузыCедьмой, 17 Дек. 13, 21:31

+1.
Я уж не встреваю лишний раз, т.к. уже в базовом посте написал:

Внимание: это НЕ зерновой самогон, поскольку углеводы зерна сбраживанию не подвергаются, а остаются в зерне в виде несбраживаемого крахмала. Это обычный самогон из сахара (или глюкозы), сброженный на диких дрожжах.Балтика, 11 Нояб. 11, 13:37

а насчёт названия - я "за". Чтобы не было путаницы.
Варианты:
1. Дикари.
2. Дикий Сэм.
3. Воздушно-десантная.
4. ВДД (воздушно-десантные дрожжи).
Предлагайте ваши варианты, могу голосовалку повесить, решим простым большинством, скажем, за месяц.

Пограничный- как пограничное, промежуточное состояние, между сахарным и настоящим зерновым сэмом! Не приживется, но мне нравится. Или Пограничник.

Разместил голосование.
Если есть ещё какие-то варианты названия - пишите, добавлю.
И сколько по времени будем голосовать? Месяца хватит?

Балтика, спасибо за мои варианты, но я не планировал всерьез. А на самом деле когда на форуме говорят о сэме на ДДЗК, то говорят просто- я делаю по Балтике. И все, так что название уже давно есть. Сэм по Балтике. Мне особенно приятно, Кениг ведь тоже Балтика!

ну так и назовите Балтийский !!!звучит!!!
Леша правильно говорит, на форуме где про этот метод пишем всегда говориться, ветка Балтики или по методу Балтики

Ребят, спасибо, конечно, но мопед не мой, вы же знаете, я просто скомпилировал соседнюю немодерируемую ветку, к тому же сам по этому рецепту уже давненько не ставил, если честно.
Если настаиваете, добавлю вариант для голосования.
К тому же лично мне больше нравится "Дикий Сэм" - сразу ясно, что напиток с характером

Ребят, спасибо, конечно, но мопед не мой, вы же знаете, я просто скомпилировал соседнюю немодерируемую ветку, к тому же сам по этому рецепту уже давненько не ставил, если честно.
Если настаиваете, добавлю вариант для голосования.
К тому же лично мне больше нравится "Дикий Сэм" - сразу ясно, что напиток с характером
Балтика, 18 Дек. 13, 19:20

Мопед не твой, но рулишь теперь ты. Так что я за сэм по балтике!

ну так и назовите Балтийский !!!звучит!!!dila, 18 Дек. 13, 18:20

Поддерживаю!!!!

Сейчас опережает Дикий Сэм,хотя я голую за Балтийскийприкольней и больше звучит.
Дикари    1 (9.1%)
Дикий Сэм    6 (54.5%)
Воздушно-десантная    0 (0%)
ВДД (воздушно-десантные дрожжи)    0 (0%)
Пограничный    0 (0%)
Пограничник    2 (18.2%)
Балтийский    2 (18.2%)

Так если поддерживаете, так и жмите на нужную кнопку!

кто подскажет - брага на пшенице стала отдавать на запах ацетоном, а на вкус ещё кисло сладкая??? слил и на перегон поставил(поспешил?) откудова ацетон блин?

при скисании зерновой браги,обычно пахнет резким кисляком,емкость в которой бродила брага,скорее всего не до конца была вымыта,и в этой емкости скорее всего уже не первый раз брага скисала,плохо вымытая емкость для брожения,отсюда и запах типа ацетона,ждать далее не стоило,если в самом начале брожения уже такой запах,то и вряд ли такая брага добродила бы.

да нет, бочка в норме, у меня брага не скисала никогда(пока что)) может морозы на процес повлияли - тоже сырьё и тот же сахар, а время брожения увеличилось на три дня , вот такой казус блин!!!

Так что я за сэм по балтике!gnom, 18 Дек. 13, 19:25

верх тщеславия, конечно, но добавил и этот вариант
Хочу сказать пару слов в пользу варианта "Дикий Сэм": название интригует непосвящённого, а тот, кто в теме - сразу понимает, о чём речь. В самогоне с этим названием есть дерзость, непредсказуемость, брутальность и ярко выраженное мужское начало. Это не какой-нибудь там шоколадно-сливочный Бейлис для институток - это настоящий дикий небритый мужчина: яйца, табак, перегар и щетина.

В общем, выбирать так выбирать - агитационную кампанию объявляю открытой