Перегонка браги

sats83, какой крепости получился СС? Те самые 900мл?

Брага готова тогда, когда перестанет бродить, муть оседает и она становится более светлой и прозрачной. А какая общая крепость СС? Из 2 кг сахара можно получить теоретически около 1,3 л 96% спирта.

Из 2 кг сахара можно получить теоретически около 1,3 л 96% спирта.vish, 03 Июля 13, 04:03

Можно поподробнее вашу теорию???

неправильная брага или неправильные действия при перегонкеsats83, 03 Июля 13, 00:32

Скорее не неправильные действия,а травит где-то,проверяй.По идее,с 1 кг должен выходить ~1 л 40% СС.И немного напрягает t* кипения...89* - это что-то многовато даже если предположить,что влияет конструкция аппарата.

Вячеславич, теоретически из 1 кг сахара можно выжать около 0.645 л АС... вот и вся наука!
на практике я для себя считаю 0.6 л АС с 1 кг - вполне достойный выход

Прошу прощения, забыл указать - крепость СС - 46 градусов. Куб - скороварка, заказал в Мужском хобби. Один раз замечал, что подтравливает, хотя есть 2 клапана для сброса давления, которые работают.

Скороварка Бирхов.

В первый и второй перегон первые капли шли при 95-95,5 градусов, но было подключено охлаждение сухопарника без тройника, соответственно все охлаждение шло с холодильника на сухопарник без ограничения, происходил "захлеб" паров в сухопарнике, соответственно, то 1 капля в 5-6 сек, то струей текло, но, зато стабильно 80 градусов крепость. Прикрепляю фото.

теоретически из 1 кг сахара можно выжатьalexeyT, 03 Июля 13, 08:26

Привет,Лёш Жалко,пить этот спирт можно только теоретически

первые капли шли при 95-95,5 градусов,sats83, 03 Июля 13, 09:04

Первые капли у меня идут в 80-82*,и ещё...а атмосферник зачем открыт? Ты же отбор не "зажимаешь" ?
P.S. А что это за "штучки" такие интересные у тебя на концах трубочек в местах соединения со штуцерами?

Это фитинги для подсоединения ПВХ шланга к дистиллятору с разъединения. Удобная штука. Атмосферник - как я понимаю стравливающий клапан на переднем плане, вроде закрыт.

как я понимаю стравливающий клапан на переднем плане, вроде закрыт.sats83, 03 Июля 13, 11:38

Не...что за трубка отсоединённая у тебя сверху??

Просто на мой взгляд,если брага была не сладкая,то либо утечка,либо ты в кубе остальное оставил....и мне непонятно,почему у тебя первые капли при такой высокой t*....Ты не пробовал приубрать нагрев при достижении примерно 80-85* и подержать? При перегонке,брагой на кухне воняет?
P.S. А эти фитинги с аппаратом шли или покупал????

хотя есть 2 клапана для сброса давления, которые работают.sats83, 03 Июля 13, 08:42

Поснимай клапана и натяни на их место силиконовые трубки, загни концы и прижми прищепками, так будет надёжнее от потерь спирта. При излишнем давлении в скороварке трубки сорвёт.

Фитинги шли в комплекте. Сверху трубка силиконовая (она подключена от холодильника к сухопарнику, просто не видно)обеспечивает подачу воды из холодильника (слева, вода идет снизу вверх) затем по трубке силиконовой в сухопарник (получается, типа мокропарник) и внизу вывод воды в раковину. По идее вместо трубки нужно поставить тройник, чтобы регулировать подачу воды в сухопарник. Брагой пахнет (супруга жалуется). Написал на мыло продавца - попробую заменить на нормальный куб, так как не охота замарачиваться с клапанами. Часа 2 держал при температуре 85 - 87 градусов - тишина. Думаю в кубе осталось, так как при t 99,5 в кубе - насобирал в минзурку, померял - СС 40 градусов.

вот более удачная фотография

сухопарник охлаждать не нужно.и всё будет норма.

Так вот я и описывал последний перегон без охлаждения сухопарника. Думаю, раз запах по квартире идет, следовательно - подтравливает где-то.

Можно поподробнее вашу теорию???
Вячеславич, 03 Июля 13, 08:20

Это не моя теория, к сожалению -). Взято здесь http://www.spirtzavod.ru/?an=teach1-1

sats83.если подтравливает зажигалочкой пройдись по стыкам.

вот более удачная фотографияsats83, 03 Июля 13, 12:12

Стеклокерамическая электрическая плита,
на них конфорки, во время работы, включаются
и выключаются автоматически.
При ректификации это дает трудно регулируемые перепады tᴼ.
Как боретесь с этой проблемой?

При ректификации это дает трудно регулируемые перепады tᴼ.
Как боретесь с этой проблемой?sportdoc, 03 Июля 13, 15:42

там вроде дистиллятор, простенький. ..
плита = 80 см, бак = 40-50 см. итого 120-130.  насадка 150 + деф. потолки нужны не менее 3 метров
Рект на плите - проблематичен